Les 11 confit de canard de Var

Manon Rousseau

• Mis à jour: 2025-04-01

Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs confit de canard de Var, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que Chez le Brasseur La Valette, Restaurant de la Maurette, Au Bureau, Le Bistrot du Château de Berne, L'Auberge Provençale. Explorons ensemble !

1.Chez le Brasseur La Valette

Un lieu convivial pour déguster des plats savoureux et authentiques.

Chez le Brasseur La Valette
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 11h00 - 23h00

  • Évaluation: 4,0/5 (4577 Review by google)
  • Adresse:

    Centre Commercial l'avenue 83, 300 Av. de l'Université, 83160 La Valette-du-Var, France

  • Menu Populaire:

    Tartes flambées, Burger maison, Moules marinières, Salade de chèvre chaud, Crêpes sucrées

  • Gamme de Prix:

    $$ 15-30

Dans une ambiance chaleureuse, la bière framboise s'est dégustée avec plaisir, mais la déception a pointé le bout de son nez avec la viande de boeuf. J'étais hésitante face à l'entrecôte de 300g, mais le lundi, c'est l'occasion de doubler les plaisirs ! Finalement, l'entrecôte a su relever le défi, s'imposant comme une belle surprise. 🍻🍕



Cependant, avant notre séance de cinéma, j'ai opté pour un tartare de saumon accompagné de frites, mais l'expérience a été moins réjouissante. Les frites manquaient de croustillant et le tartare était trop gras, laissant un goût amer. Bien que la décoration du lieu soit soignée et accueillante, la qualité des plats et le service n'ont pas été à la hauteur des attentes, rendant les tarifs pratiqués difficilement justifiables. Une occasion manquée qui aurait pu briller !

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2.Restaurant de la Maurette

Découvrez l'authenticité de la cuisine française dans un cadre enchanteur.

Restaurant de la Maurette
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30

  • Évaluation: 4,4/5 (2395 Review by google)
  • Adresse:

    2290 Rte de Callas, 83920 La Motte, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$$ 25-50

Le confit de canard, véritable emblème de la gastronomie française, vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Imaginez une peau dorée et croustillante qui révèle une chair fondante, sublimée par une sauce onctueuse et des légumes croquants. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, un hommage à la tradition culinaire qui réchauffe le cœur et éveille les sens.



Savourez cette expérience culinaire où le confit de canard se transforme en chef-d'œuvre sur votre assiette. La perfection de la cuisson, alliée à des ingrédients frais et de qualité, fait de ce plat un régal irrésistible. Laissez-vous séduire par cette symphonie de textures et de goûts, et plongez dans l'authenticité d'une cuisine qui fait rêver.

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3.Au Bureau

Un lieu convivial pour déguster des plats savoureux entre amis.

Au Bureau
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 11h00 - 00h00

  • Évaluation: 4,0/5 (2263 Review by google)
  • Adresse:

    ZAC Grand Ciel, 1215 Chem. des Plantades, 83130 La Garde, France

  • Menu Populaire:

    Burger Au Bureau, Salade César, Tacos Poulet, Pizza Margherita, Plat du Jour

  • Gamme de Prix:

    $$$

Bien que le service ait été légèrement lent, l'expérience globale a été des plus satisfaisantes. La carte, emblématique de l'enseigne, propose des préparations qui rivalisent avec les meilleures que j'ai goûtées ailleurs. C'est ma troisième visite et je suis toujours aussi enchanté par l'atmosphère et les saveurs. Le croque à la truffe et le croque monsieur ont été de véritables délices, bien que j'aie dû demander à plusieurs reprises une sauce cheddar, mais cela n'a en rien terni mon plaisir.



Ce restaurant est sans conteste mon coup de cœur ! Chaque visite est un véritable festin pour les sens, avec une variété de choix qui ravit toutes les papilles. Les plats, toujours savoureux, font de cet endroit un incontournable. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, créant un cadre parfait pour savourer des moments gourmands entre amis ou en famille. Un lieu où la satisfaction est garantie à chaque bouchée !

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4.Le Bistrot du Château de Berne

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

Le Bistrot du Château de Berne
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 21h30

  • Évaluation: 4,4/5 (798 Review by google)
  • Adresse:

    Chem. des Imberts, 83780 Flayosc, France

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Bouillabaisse, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$$

Savourez le confit de canard, véritable joyau de la gastronomie française, où chaque bouchée révèle une peau dorée et croustillante, enveloppant une viande d'une tendreté exquise. Ce plat emblématique, sublimé par des légumes frais, vous transporte au cœur des traditions culinaires, éveillant vos papilles à une symphonie de saveurs irrésistibles.



Dans ce coin de paradis gastronomique, le confit de canard se distingue par la qualité exceptionnelle de ses ingrédients et une cuisson maîtrisée à la perfection. Chaque assiette raconte une histoire, celle d'un savoir-faire ancestral qui transforme un simple repas en une expérience inoubliable. Ne manquez pas l'occasion de déguster ce délice, un incontournable qui fera chavirer le cœur de tous les amateurs de bonne cuisine.

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5.L'Auberge Provençale

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

L'Auberge Provençale
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30

  • Évaluation: 4,7/5 (699 Review by google)
  • Adresse:

    11 Rue Patron Ravello, 83980 Le Lavandou, France

  • Menu Populaire:

    Bouillabaisse, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe au Pistou, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$

Niché au cœur du Lavandou, ce restaurant est une véritable pépite à ne pas manquer ! Dès votre arrivée, une équipe souriante vous accueille dans une ambiance chaleureuse, où la décoration provençale et traditionnelle vous transporte dans un univers enchanteur. Situé dans une charmante rue piétonne, cet établissement dispose d'une terrasse couverte, parfaite pour savourer un repas en plein air. Les assiettes, colorées et savoureuses, mettent en avant des produits de qualité, tandis que le service attentionné ajoute une touche de convivialité à votre expérience culinaire.



Chaque plat est une invitation à la découverte des saveurs provençales, et le menu à 42€ (entrée, plat, dessert) offre un excellent rapport qualité-prix. Les enfants ne sont pas en reste, avec des options qui sortent des traditionnels « steak / nuggets frites ». Et ne manquez surtout pas le dessert Snickers, un véritable délice qui saura ravir les gourmands ! Une adresse à découvrir sans tarder pour un moment de plaisir gustatif inoubliable.

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6.Auberge Lou Petoulet

Une expérience culinaire provençale inoubliable au bord de la mer.

Auberge Lou Petoulet
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30

  • Évaluation: 4,6/5 (652 Review by google)
  • Adresse:

    Chem. du Petoulet, 83320 Carqueiranne, France

  • Menu Populaire:

    Bouillabaisse, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe au Pistou, Coq au Vin

  • Gamme de Prix:

    $$

Imaginez-vous sur une terrasse somptueuse, offrant une vue à couper le souffle sur la presqu'île de Giens, où le calme règne en maître. C'est dans ce cadre enchanteur que vous vivrez une expérience culinaire inoubliable, sublimée par un accueil chaleureux. Pour célébrer un anniversaire en couple, chaque plat est une véritable ode à la gastronomie, servi avec une rapidité qui vous laisse sans voix. Le chef, attentif à chaque détail, s'assure que votre repas soit une fête des sens, rendant chaque bouchée tout simplement irrésistible.



Le menu découverte est un festival de saveurs, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel qui ne manquera pas de vous séduire. Malgré quelques petites erreurs de service, l'équipe, toujours souriante, fait preuve d'une grande bienveillance en vous prêtant plaid et chapeaux pour profiter au mieux de votre soirée. En août, la renommée de Lou Petoulet attire les gourmets, mais la convivialité et le service agréable de notre serveuse font oublier toute attente. N'attendez plus, cet endroit est à découvrir absolument !

7.L'ARDOISE

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

L'ARDOISE
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 21h30; Samedi: 19h00 - 21h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,9/5 (567 Review by google)
  • Adresse:

    3 bis Pl. de Lattre de Tassigny, 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf bourguignon, Coq au vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Une soirée en amoureux inoubliable vous attend dans ce petit coin de paradis ! L'accueil chaleureux et le service impeccable créent une atmosphère des plus romantiques, mais c'est la cuisine qui volera la vedette. Chaque plat est une œuvre d'art, alliant présentation soignée et saveurs envoûtantes qui raviront vos papilles. Vous serez émerveillés par la fraîcheur des ingrédients, soigneusement sélectionnés pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.



Le cadre enchanteur, avec son charmant petit extérieur, invite à la détente et à la convivialité. La carte, bien que concise, propose une belle variété de choix, allant des viandes savoureuses aux plats végétariens raffinés. Chaque assiette est un festival de couleurs et de parfums, et le service, à la fois amical et professionnel, ajoute une touche de magie à votre repas. Ne manquez pas cette adresse d'exception, où chaque visite est un véritable plaisir. Vous y reviendrez sans hésitation !

8.Le Bistrot

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

Le Bistrot
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,5/5 (542 Review by google)
  • Adresse:

    513 Grande Rue, 83600 Bagnols-en-Forêt, France

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Bouillabaisse, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez une expérience culinaire inoubliable dans ce charmant bistrot, où un accueil chaleureux vous attend à chaque visite. Les plats, préparés avec soin et passion, vous séduiront par leur fraîcheur et leur authenticité. Le tartare de bœuf thaï, à la fois délicat et savoureux, est un véritable régal pour les papilles. Ne manquez pas les desserts copieux qui viennent couronner votre repas. Avec sa belle terrasse ombragée, cet endroit est idéal pour savourer un moment de détente après une randonnée.



Pour les familles, le menu enfant à 12 euros propose de véritables nuggets accompagnés de frites, bien loin des fast-foods. Lors de notre déjeuner en famille, nous avons été agréablement surpris par la qualité du service, rapide et souriant. Les plats sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement présentés. Ce bistrot, avec son ambiance conviviale et son cadre plaisant, est l'adresse parfaite pour un café ou un repas savoureux. Une escale à ne pas manquer !

9.Restaurant La Vieille Fontaine La Valette du var

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

Restaurant La Vieille Fontaine La Valette du var
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h

  • Évaluation: 4,8/5 (369 Review by google)
  • Adresse:

    9 Rue Gambetta, 83160 La Valette-du-Var, France

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Bouillabaisse, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Une escapade romantique improvisée nous a conduits à déambuler dans les ruelles pittoresques de La Valette, jusqu'à La Vieille Fontaine, un véritable bijou culinaire. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par des menus qui feraient rougir les plus grands chefs. Le thon "rouge", préparé avec soin, et des viandes savoureuses nous ont transportés dans un voyage gustatif inoubliable. L'atmosphère chaleureuse et le service attentif ont ajouté une touche de magie à notre soirée, transformant une simple sortie en une expérience mémorable.



Notre première visite en novembre a confirmé notre choix : une carte simple mais authentique, mettant en avant le fait maison. Chaque plat, servi par des serveurs souriants et courtois, était une célébration de la convivialité. L'ambiance festive, rythmée par des planches apéritives qui ravissent les jeunes gourmets, fait de cet endroit un incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine. À La Valette du Var, chaque repas est une promesse de bonheur !

10.CHEZ LES AMIS

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

CHEZ LES AMIS
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00

  • Évaluation: 4,8/5 (330 Review by google)
  • Adresse:

    1990 RN 8, 83190 Ollioules, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf bourguignon, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Dès mon arrivée, j'ai été charmé par la facilité de stationnement, un vrai atout pour débuter cette expérience culinaire. L'accueil chaleureux promettait une belle soirée, et le restaurant, avec sa décoration raffinée, offrait un cadre idyllique. Depuis longtemps, je rêvais de découvrir cet établissement si bien noté, et le duo de tartare thon-saumon a su éveiller mes papilles, annonçant un repas prometteur.



Cependant, la calamité est survenue avec l'aube de poulpe, un plat qui m'a laissé perplexe. Malgré cela, la magie du lieu opère : une ambiance conviviale, des serveurs attentionnés et des patrons au sourire contagieux. Cette adresse, où la cuisine traditionnelle se marie à une décoration soignée, est un véritable bijou à découvrir. Une recommandation sans hésitation pour tous les amateurs de gastronomie!

11.Le Tire Bouchon

Une expérience culinaire authentique au cœur de Fréjus.

Le Tire Bouchon
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi et Dimanche: 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,7/5 (263 Review by google)
  • Adresse:

    9 Pl. de la République, 83600 Fréjus, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Ratatouille, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

À seulement 50 mètres de la plage, ce charmant petit restaurant avec terrasse vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Accueillis chaleureusement par A. et F., vous serez séduits par une ambiance conviviale qui vous fera sentir comme chez vous. La cuisine, à la fois généreuse et raffinée, propose des plats élaborés à partir de produits frais, avec un foie gras maison qui ravira les gourmets. À des prix très abordables, chaque bouchée est une promesse de délices.



Imaginez célébrer un moment spécial, comme un anniversaire de mariage, sur cette terrasse paisible, loin de l'agitation du front de mer. Ici, chaque plat est une œuvre d'art, loin des simples frites, et le service attentionné vous garantit une expérience mémorable. Laissez-vous séduire par cette escapade culinaire qui réveille vos papilles et réconcilie avec le plaisir de manger au bord de l’eau !
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