Les 10 bars à vin de Dijon

Antoine Dupont

• Mis à jour: 2024-11-07

Dijon est une ville réputée pour sa gastronomie, et ses bars à vin ne font pas exception. Ces établissements chaleureux et accueillants proposent une large sélection de vins de Bourgogne et d'ailleurs, accompagnés de délicieuses planches de charcuterie et de fromages. Les bars à vin de Dijon sont l'endroit idéal pour se détendre après une journée de visites ou pour passer une soirée conviviale entre amis.

1.Le Caveau de Saulx

Dégustation de vins anciens dans un cellier du XVIe siècle

Le Caveau de Saulx
  • Heures d'ouverture:

    Mercredi - Dimanche: 18h00 - 02h00

  • Adresse:

    15 Rue Vannerie, Dijon

  • Évaluation: 4,7/5 (310 Review by google)
  • Ambiance:

    Ambiance conviviale et chaleureuse

  • Menu Populaire:

    Plats burgondois, charcuterie, fromage

  • Gamme de Prix:

    €6 - €224

Dans les entrailles du XVIe siècle, le Caveau de Saulx vous convie à un voyage gustatif hors du temps. Au cœur d'une cave chargée d'histoire, laissez Olivier et son équipe vous guider à travers une dégustation de vieux vins d'exception. Devinez le cépage, la région et l'année de chaque millésime, et savourez des accords mets-vins divins.



Que vous souhaitiez célébrer une occasion spéciale ou simplement vous offrir une soirée inoubliable, le Caveau de Saulx vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dégustez des crus prestigieux, découvrez les secrets des viticulteurs bourguignons et savourez des spécialités régionales qui raviront vos papilles.

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2.Le monde d'après

Un bar à vins et à bons moments

Le monde d'après
  • Heures d'ouverture:

    À partir de 14h00 tous les jours, dimanche à partir de 17h00

  • Adresse:

    102 Rue Monge, Dijon

  • Évaluation: 4,8/5 (113 Review by google)
  • Ambiance:

    Ambiance feutrée, musicale et conviviale

  • Menu Populaire:

    Vins Bio, Vins Naturel, vins de copains

  • Gamme de Prix:

    €20 - €50

Ce bar à vins alternatif est un véritable lieu de vie où la musique rock et punk des années 80 raisonne, créant une atmosphère unique et conviviale. Laissez-vous transporter hors du temps dans cet endroit insolite où le bon vin coule à flots. Un bar qui devient un lubrifiant social, où les conversations s'animent et les rires fusent. C'est le lieu idéal pour se retrouver entre amis, échanger sur vos coups de cœur musicaux et déguster de délicieux vins.



Entrez dans ce sanctuaire du rock et du bon vin, où la musique et le vin se mêlent harmonieusement pour créer une expérience inoubliable. Des accords parfaits, un lieu hors du commun, une ambiance chaleureuse... C'est l'endroit incontournable pour les amateurs de musique et de vins d'exception. Laissez-vous tenter par ce bar à vins atypique et vivez une soirée inoubliable.

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3.Caveau de la Chouette

Venez découvrir notre sélection de plus de 150 vins de France et d’ailleurs

Caveau de la Chouette
  • Heures d'ouverture:

    De 11:00 à 02:00

  • Adresse:

    39 Rue des Godrans, Dijon

  • Évaluation: 4,5/5 (359 Review by google)
  • Ambiance:

    Ambiance conviviale et chaleureuse

  • Menu Populaire:

    Escargots de Bourgogne, charcuterie, fromages

  • Gamme de Prix:

    €20 - €50

Niché dans un élégant décor, ce bar à vin enchanteur vous accueille dans une ambiance intimiste et conviviale. Laissez-vous guider par le personnel attentionné, qui partage avec passion ses connaissances œnologiques et vous recommande les accords parfaits. Préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable, où chaque verre vous dévoile une symphonie de saveurs et d'arômes.



Délectez-vous d'une sélection exquise de vins, choisis avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants. Les vins servis au verre, bien que légèrement plus onéreux, sont d'une qualité exceptionnelle, offrant une expérience gustative inégalée. Laissez-vous emporter par l'expertise et la passion de l'équipe, qui vous fera découvrir des trésors cachés et vous permettra de savourer chaque gorgée dans un cadre chaleureux et raffiné.

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4.Bar à vins à Dijon

Bar à vins à Dijon
  • Heures d'ouverture:

    18h00 - 00h00 (Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi) | 18h00 - 23h00 (Dimanche)

  • Adresse:

    5 Rue du Château, Dijon

  • Évaluation: 4,7/5 (9 Review by google)

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5.Au Vieux Millésime

Vins d'exception parmi les plus grands vins de Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Loire ou Champagne.

Au Vieux Millésime
  • Heures d'ouverture:

    Dienstag - Samstag 10:00-19:00, Sonntag geschlossen

  • Adresse:

    82 Rue Monge, Dijon

  • Évaluation: 4,8/5 (149 Review by google)
  • Ambiance:

    Chaleureux, intimiste, de bons vins, de bonnes planches à déguster et un service de qualité.

  • Menu Populaire:

    Boards of cold meats, cheeses, and wine by the glass.

  • Gamme de Prix:

    €20-€50

Situé au cœur de Dijon, l'Au Vieux Millésime est un établissement unique qui ravira les amateurs de vins et de convivialité. Ce pub et bar à vin au charme indéniable vous invite à un voyage gustatif exceptionnel.



Entrez dans un décor chaleureux et accueillant, où les murs sont ornés de bouteilles précieuses. Laissez-vous guider par les conseils avisés des sommeliers passionnés pour découvrir des trésors cachés parmi une sélection pointue de vins de Bourgogne et d'ailleurs. Au Vieux Millésime, chaque dégustation est un moment de partage et de découverte, dans une ambiance feutrée qui favorise les conversations animées.

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6.La Cave Se Rebiffe

Vins biodynamiques et naturels

La Cave Se Rebiffe
  • Heures d'ouverture:

    18h30 à 0h

  • Adresse:

    57 Rue Vannerie, Dijon

  • Évaluation: 4,7/5 (154 Review by google)
  • Ambiance:

    Ambiance conviviale et chaleureuse

  • Menu Populaire:

    Pâtes à la burrata, charcuterie fine, plateau de fromage

  • Gamme de Prix:

    €20-€40

Bienvenue dans un cocon vinicole où l'accueil vous réchauffe le cœur dès l'entrée. Laissez-vous guider par une carte des vins étoilée, savamment orchestrée par des sommeliers passionnés. Chaque gorgée vous transporte dans un tourbillon d'arômes, accompagnant parfaitement des plats gourmands qui raviront vos papilles.



Découvrez un havre de paix œnologique à Dijon, où l'excellence se dévoile dans chaque détail. Du premier coup d'œil à la dernière bouchée, ce bar à vin vous offre une expérience gustative inoubliable. Laissez vos sens s'éveiller dans cette adresse incontournable, qui deviendra votre repère pour des soirées conviviales et savoureuses.

7.Dr. Wine

Vins exceptionnels et service de qualité

Dr. Wine
  • Heures d'ouverture:

    12:00 pm - 2:00 pm, 6:00 pm - 1:00 am

  • Adresse:

    5 Rue Musette, Dijon

  • Évaluation: 4,5/5 (608 Review by google)
  • Ambiance:

    Chaleureuse et élégante

  • Menu Populaire:

    Risotto aux épinards, Filet de bœuf, Tartare de saumon

  • Gamme de Prix:

    €11-€24

Un havre de convivialité, notre bar à vin vous offre une ambiance chaleureuse où se mêlent passionnés et épicuriens. Plongez dans un univers de saveurs exquises, où chaque vin raconte une histoire unique. Laissez-vous guider par nos sommeliers experts qui vous feront voyager à travers des arômes capiteux et des cépages d'exception.



Accordez vos sens à notre cuisine raffinée, un mariage harmonieux de produits frais et de savoir-faire culinaire. Dégustez des plats savoureux qui mettront en éveil vos papilles, créant un moment de partage et de délectation. Laissez-vous tenter par une soirée romantique inoubliable, où l'amour s'exprime au gré des accords mets et vins. Dans notre bar à vin, chaque moment est une célébration de la vie et des plaisirs de la table.

8.Bruno

Charcuterie fraîche et fromages de qualité

Bruno
  • Heures d'ouverture:

    Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir

  • Adresse:

    80 Rue Jean Jacques Rousseau, Dijon

  • Évaluation: 4,0/5 (87 Review by google)
  • Ambiance:

    Convivial, chaleureux, typiquement dijonnaise

  • Menu Populaire:

    Plats de charcuterie, fromages, rillettes, terrines

  • Gamme de Prix:

    €16 - €35

Bruno, une adresse aux deux visages. D'un côté, une carte des vins sublime, un décor rustique chaleureux et agréable. Mais de l'autre, un hic de taille : le patron.

A contrario, je voue une véritable admiration à Bruno et à son établissement. Pour moi, il s'agit incontestablement de l'un des meilleurs bars à vins au monde. Les soirées qui s'y prolongent tard dans la nuit figurent parmi les plus inoubliables que l'Europe ait à offrir.

9.La Cave de la Cité

Découvrez la gastronomie dijonnaise

La Cave de la Cité
  • Heures d'ouverture:

    Lundi : 12h-17h30, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi : 11h-19h, Samedi : 11h-20h

  • Adresse:

    3 Rue du Faubourg Raines, Dijon

  • Évaluation: 4,3/5 (83 Review by google)
  • Ambiance:

    Ambiance conviviale et chaleureuse

  • Menu Populaire:

    Charcuterie, fromages, vins locaux

  • Gamme de Prix:

    €20 - €50

La Cave de la Cité vous invite à un voyage gustatif inoubliable dans l'univers des vins. Son cadre chaleureux et accueillant vous plongera dans une ambiance conviviale où vos sens seront en éveil. Laissez-vous guider par nos sommeliers experts qui vous dévoileront les secrets de nos cuvées d'exception.

Que vous soyez un fin connaisseur ou un simple amateur, vous trouverez à La Cave de la Cité une sélection de vins soigneusement sélectionnée. Des rouges puissants aux blancs rafraîchissants, en passant par des rosés délicats, vous découvrirez une palette aromatique qui ravira vos papilles. Venez partager un moment convivial autour d'une dégustation sur mesure, et repartez avec des souvenirs gustatifs impérissables.

10.AKOURI - Bar à vin

AKOURI - Bar à vin
  • Heures d'ouverture:

    Du mardi au samedi, 17h30-23h (sauf le mardi : ouverture 18h)

  • Adresse:

    70 Rue Vannerie, Dijon

  • Évaluation: 4,9/5 (48 Review by google)
Akouri, un bar à vin où l'excellence se conjugue avec la convivialité ! Embarquez pour un voyage gustatif hors du commun, où chaque gorgée vous dévoile les secrets cachés des meilleurs crus. Laissez-vous guider par une équipe passionnée qui saura vous surprendre avec des suggestions personnalisées et des anecdotes passionnantes.

Découvrez le défi captivant du "vin mystère" : mettez vos sens à l'épreuve et tentez de deviner l'origine et l'appellation d'un vin méconnu. Les amateurs de langues apprécieront également l'accueil chaleureux en anglais, qui rendra votre expérience oenologique encore plus enrichissante. Laissez-vous séduire par l'ambiance chaleureuse d'Akouri et savourez chaque instant dans cet écrin de convivialité où le vin se partage, se découvre et se déguste avec passion.
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