Les 20 restaurants traditionnels de Besançon
Manon Rousseau
• Mis à jour: 2025-01-20**Découvrez les restaurants traditionnels de Besançon** Besançon, ville d'histoire et de gastronomie, regorge de restaurants traditionnels qui sauront ravir vos papilles. Ces établissements authentiques proposent des plats régionaux savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux. Du Comté au vin jaune, en passant par la saucisse de Morteau, les spécialités bisontines ne manqueront pas de vous séduire.
Table des matières
- 1. L'Alsacien Besançon
- 2. La Grange
- 3. Le 1802
- 4. L'Atelier de Francisco
- 5. La Clocherade
- 6. Les Tables d’Antan
- 7. L'Effet Bœuf
- 8. Au Vieux Comtois
- 9. Chez Elle Et Lui
- 10. Les Bateliers
- 11. La Petite Adresse
- 12. La Cornemuse
- 13. LÔ Restaurant
- 14. Bistrot La Charrette
- 15. Le Petit Atelier
- 16. Restaurant Le Sauvage
- 17. Le Manège
- 18. Chez Bon
- 19. Restaurant Épicéa
- 20. Le P'tit Gourmet
1.L'Alsacien Besançon
Flambées Alsaciennes Authentiques
Après une journée riche en découvertes, installez-vous à notre table et laissez-vous chouchouter par notre personnel attentif. Dans une ambiance conviviale et décontractée, partagez un moment de convivialité autour de plats savoureux qui raviront vos papilles. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, notre restaurant vous réserve un accueil chaleureux et une expérience gastronomique mémorable. Laissez-vous tenter par nos suggestions du jour ou par nos classiques indémodables, et offrez-vous un véritable moment de plaisir gustatif.
2.La Grange
Un restaurant incontournable à Besançon pour les amateurs de fondue
Les tarifs raisonnables vous permettront de savourer des mets savoureux créés avec passion. La carte, véritable invitation au voyage, propose un éventail de saveurs qui saura ravir vos papilles. Chaque plat est un tableau culinaire, où les couleurs et les textures se mêlent pour créer une symphonie gastronomique. Le restaurant est une adresse incontournable à Besançon, une véritable oasis où l'on se délecte autant des mets que de l'ambiance unique.
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3.Le 1802
Produits frais et de saison, saveurs authentiques et savoureuses
Dans un cadre enchanteur, ce havre de paix gustatif vous invite à un festin de délices. La carte est une symphonie de mets savoureux, inspirés des recettes françaises ancestrales tout en leur apportant une touche moderne. Laissez-vous tenter par des plats qui honorent les traditions tout en repoussant les limites de la créativité. Chaque plat est un chef-d'œuvre culinaire, une ode aux saveurs de France qui vous laissera des souvenirs impérissables.
4.L'Atelier de Francisco
Expérience culinaire unique avec des ingrédients frais et de saison
Embarquez pour un voyage gastronomique extraordinaire, où chaque mets est un délice. Nos pizzas artisanales, préparées avec une pâte croustillante et des ingrédients soigneusement sélectionnés, raviront les amateurs de saveurs authentiques. Et pour les plus fins gourmets, nos spécialités à la truffe, sublimées par le parfum envoûtant de ce champignon précieux, vous feront vivre une expérience culinaire hors du commun. N'attendez plus pour réserver votre table et laissez-vous transporter par les délices de notre cuisine.
5.La Clocherade
Cuisine raffinée avec produits du terroir
À deux pas du grand parking payant, le restaurant mérite une réservation anticipée pour garantir une table. Venez savourer un moment de pur délice en compagnie de vos proches ou de vos collègues. Le personnel accueillant et professionnel se fera un plaisir de vous faire partager sa passion pour la gastronomie. N'hésitez plus, réservez dès maintenant votre table et préparez-vous à vivre une expérience culinaire exceptionnelle.
6.Les Tables d’Antan
Gratins et crumbles régionaux
Chaque plat est un chef-d'œuvre, une résurrection des recettes d'autrefois réalisées avec passion et savoir-faire. Les gratins gratinés à la perfection, leurs croûtes dorées renfermant des trésors de saveurs, vous feront voyager dans le temps. Les crumbles, fruits du terroir sublimés par un sablé croustillant, raviront vos papilles. Aux Tables d'Antan, le temps s'arrête pour laisser place à un moment de pur délice, où tradition culinaire et convivialité se conjuguent pour vous offrir une expérience inoubliable.
7.L'Effet Bœuf
Ambiance conviviale et spécialités de bœuf
Le cadre agréable et l'accueil chaleureux ont rendu notre repas des plus agréables. Nous recommandons vivement cette adresse où gastronomie, convivialité et service irréprochable s'associent pour offrir un moment inoubliable. Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir d'autres délices culinaires et profiter à nouveau de cet accueil exceptionnel.
8.Au Vieux Comtois
Authentic Franc-Comtois cuisine in a rustic setting
Laissez-vous tenter par nos plats authentiques, mijotés avec amour et générosité. Dégustez nos fromages régionaux, affinés avec soin pour révéler toutes leurs saveurs. Chaque bouchée vous plongera au cœur de la gastronomie franc-comtoise, riche et savoureuse. Notre carte des vins, soigneusement sélectionnée, accompagnera parfaitement votre repas, sublimer les saveurs de nos plats et vous offrir une expérience culinaire complète et inoubliable.
9.Chez Elle Et Lui
Cuisine innovante et locale
L'accueil chaleureux et l'efficacité du personnel ont contribué à rendre notre expérience encore plus plaisante. La cuisine, simple mais savoureuse, témoigne d'un savoir-faire culinaire certain. Le menu du jour est un véritable trésor, offrant un rapport qualité-prix imbattable. Nous ne manquerons pas de revenir et de recommander cet établissement à toutes les fins gourmets en quête d'un repas délicieux et abordable.
10.Les Bateliers
Poissons frais et mussels
Les plats, élaborés à partir de produits frais et locaux, sont une véritable ode aux traditions culinaires de la région. Le chef, véritable maestro des saveurs, a su marier avec brio les textures et les arômes pour créer des mets raffinés et gourmands. Chaque bouchée est un délice qui vous fera voyager dans le temps et vous permettra de découvrir toute la richesse de la gastronomie franc-comtoise.
11.La Petite Adresse
Cuisine traditionnelle franc-comtoise dans une ambiance chaleureuse
Les savoureux mets de la mer, fraîchement pêchés, raviront vos papilles tandis que nos crus régionaux sublimeront chaque bouchée. Nos chefs passionnés ont concocté des plats raffinés qui mettent en valeur les saveurs authentiques de notre terroir. Préparez-vous à un voyage sensoriel qui vous laissera des souvenirs gustatifs impérissables.
12.La Cornemuse
Ambiance chaleureuse et conviviale
Notre équipe attentionnée et souriante se met en quatre pour vous offrir un service irréprochable. Nous vous assurons une attente réduite et une attention particulière tout au long de votre repas. Laissez-vous tenter par nos créations culinaires originales et savoureuses, et profitez d'un moment convivial en notre compagnie. Votre satisfaction est notre priorité, et nous mettons tout en œuvre pour que votre visite chez nous vous laisse un souvenir impérissable.
13.LÔ Restaurant
Cuisine raffinée et équilibrée, produits frais et de saison, ambiance conviviale
Plongez dans un univers chaleureux et convivial, où l'accueil attentionné et le service impeccable vous feront sentir comme chez vous. Délectez-vous de chaque bouchée, en appréciant l'harmonie parfaite entre les arômes et les textures. Laissez-vous envoûter par la magie de la cuisine créole, qui vous fera découvrir des saveurs exotiques et épicées, relevées d'une touche de raffinement français. Offrez-vous un instant de pure gourmandise dans ce temple des saveurs, où chaque plat est une invitation à l'évasion culinaire.
14.Bistrot La Charrette
Cuisine inventive et d'autrefois
Pour une expérience gustative inoubliable, optez pour un restaurant où le service impeccable se marie harmonieusement à une cuisine inventive. Des plats traditionnels revisités avec brio vous attendent, offrant un subtil équilibre entre authenticité et modernité. Laissez-vous guider par les suggestions du chef et embarquez pour un voyage gustatif mémorable qui éveillera vos sens et ravira vos papilles.
15.Le Petit Atelier
Cuisine inventive et savoureuse, produits frais et locaux
Au-delà de son menu exceptionnel, notre restaurant est un sanctuaire d'accueil chaleureux. Notre salle intime et conviviale vous invite à vous détendre et à savourer chaque bouchée dans une ambiance paisible. Notre personnel attentionné se fera un plaisir de vous guider dans cette odyssée culinaire, répondant à vos moindres désirs avec le sourire. Préparez-vous à une soirée inoubliable où chaque moment sera un délice pour vos sens. Laissez-nous vous faire voyager dans un monde de saveurs et d'hospitalité hors du commun.
16.Restaurant Le Sauvage
Cadre magnifique, cuisine raffinée, service attentif
Dans cet écrin de délices, la gastronomie se révèle sous toutes ses facettes. Le menu, un véritable chef-d'œuvre culinaire, propose un voyage gustatif à travers des saveurs raffinées et originales. L'accueil chaleureux du personnel, discret et attentionné, ajoute une touche d'excellence à cette expérience hors du commun.
17.Le Manège
Cuisine raffinée et gourmande dans un cadre historique
Venez savourer des mets succulents à des prix raisonnables, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Chaque bouchée est une promesse de plaisir, un délice qui ravira vos papilles et vous laissera des souvenirs impérissables. Réservez dès maintenant votre table dans cet établissement hors du commun et préparez-vous à vivre un moment gastronomique exceptionnel, où les sens sont à la fête et la satisfaction est garantie.
18.Chez Bon
Fraîcheur des produits, ambiance conviviale, goût authentique
Plongez dans une atmosphère chaleureuse et raffinée. Notre établissement vous accueille dans un cadre élégant et intime, idéal pour une escapade romantique ou un dîner d'exception. La douce lumière des bougies, la musique mélodieuse et le décor élégant créeront une ambiance propice à la détente et au partage. Laissez-vous emporter par l'expérience culinaire française, une invitation au voyage des sens qui vous laissera un souvenir impérissable.
19.Restaurant Épicéa
Surprisez-vous avec l'audace et l'intensité de notre cuisine
Laissez-vous guider par nos chefs passionnés, qui dévoilent avec passion les secrets de chaque création. Ils vous feront voyager au cœur des saveurs, vous expliquant chaque ingrédient, chaque technique utilisée. Cette expérience gastronomique unique vous laissera un souvenir inoubliable, une immersion totale dans l'art culinaire français revisité.
20.Le P'tit Gourmet
Cuisine raffinée faite maison avec produits frais de saison
Ici, la magie opère grâce à un chef passionné aux commandes de la cuisine, tandis que Madame vous accueille avec un sourire chaleureux et un service irréprochable. Avec seulement 20 places, ce restaurant promet une expérience authentique et conviviale. Ne manquez pas cette occasion de savourer des mets raffinés dans un cadre intimiste, où chaque repas devient un moment inoubliable.