Les 9 restaurants de fromage de Besançon
Théo Moreau
• Mis à jour: 2025-01-20Besançon, capitale de la Franche-Comté, est réputée pour son patrimoine historique et gastronomique. Parmi les spécialités culinaires de la ville, les restaurants de fromage occupent une place de choix. Divers établissements vous invitent à découvrir une variété de fromages locaux et régionaux, élaborés avec passion par des artisans fromagers de talent. Que vous soyez amateur de fromages à pâte dure, molle ou persillée, vous trouverez forcément votre bonheur dans les restaurants de fromage de Besançon.
Table des matières
1.La Grange
Un restaurant incontournable à Besançon pour les amateurs de fondue
Au cœur de la charmante cité de Besançon, un repaire culinaire attend les amateurs de fromages fondus : ce restaurant incontournable ravira vos papilles et vous transportera dans un univers chaleureux et convivial.
Dès votre entrée, l'atmosphère rustique et accueillante vous enveloppera, tandis que les effluves alléchants des spécialités fromagères éveilleront vos sens. Laissez-vous tenter par une fondue savoureuse, concoctée à partir de fromages de qualité, qui se marieront parfaitement avec les accompagnements raffinés proposés. Chaque bouchée vous plongera dans un délice fromager, vous offrant une expérience gustative inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial.
Dès votre entrée, l'atmosphère rustique et accueillante vous enveloppera, tandis que les effluves alléchants des spécialités fromagères éveilleront vos sens. Laissez-vous tenter par une fondue savoureuse, concoctée à partir de fromages de qualité, qui se marieront parfaitement avec les accompagnements raffinés proposés. Chaque bouchée vous plongera dans un délice fromager, vous offrant une expérience gustative inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial.
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2.Au Vieux Comtois
Ambiance chaleureuse et conviviale, cuisine authentique Franc-Comtoise
Au cœur d'un passage pittoresque, non loin de l'ascension vers la citadelle, se niche un restaurant à découvrir absolument. Dans une charmante salle voûtée, ce havre de gourmandise propose des spécialités fromagères qui raviront vos papilles.
Notre choix s'est porté sur une savoureuse raclette, composée de deux fromages d'exception, dont le fameux Morbier, accompagnée d'une généreuse sélection de charcuteries de qualité irréprochable. Le tout agrémenté d'une salade croquante. Un régal pour les sens ! Côté boissons, l'établissement offre un choix de vins au verre et de bières régionales qui sublimeront votre repas. Une véritable expérience gustative à ne manquer sous aucun prétexte lors de votre escapade dans la cité historique.
Notre choix s'est porté sur une savoureuse raclette, composée de deux fromages d'exception, dont le fameux Morbier, accompagnée d'une généreuse sélection de charcuteries de qualité irréprochable. Le tout agrémenté d'une salade croquante. Un régal pour les sens ! Côté boissons, l'établissement offre un choix de vins au verre et de bières régionales qui sublimeront votre repas. Une véritable expérience gustative à ne manquer sous aucun prétexte lors de votre escapade dans la cité historique.
3.La Petite Adresse
Cuisine traditionnelle et gourmande dans une ambiance conviviale
Au cœur d'une rue animée, se niche un petit restaurant plein de charme, où la convivialité et la gourmandise se rencontrent. Le patron, personnage haut en couleur, vous accueille avec chaleur dans une ambiance de bouchon lyonnais authentique. Entouré d'une myriade de bouteilles de vin, vous vous imprégnerez de l'atmosphère chaleureuse et détendue de ce lieu unique.
La carte, généreuse et abordable, propose une cuisine traditionnelle savoureuse et authentique. Les plats, concoctés avec passion, vous raviront les papilles. Le patron, véritable maestro de la cuisine, ajoutera une touche de gouaille à votre repas, vous garantissant un moment de franche rigolade et un souvenir inoubliable.
La carte, généreuse et abordable, propose une cuisine traditionnelle savoureuse et authentique. Les plats, concoctés avec passion, vous raviront les papilles. Le patron, véritable maestro de la cuisine, ajoutera une touche de gouaille à votre repas, vous garantissant un moment de franche rigolade et un souvenir inoubliable.
4.Le Chalet du Cervin
Authenticité et convivialité dans une ambiance de chalet
Voici un restaurant charmant que nous vous recommandons vivement pour une soirée inoubliable en amoureux. Vous serez accueillis chaleureusement par un personnel attentionné et expérimenté, qui saura vous conseiller parmi une carte des vins soigneusement sélectionnée.
Ne manquez pas de déguster notre fameuse fondue, préparée avec des fromages de qualité et accompagnée d'une salade fraîche. Pour un repas plus léger, optez pour le thon sur ardoise, un délice qui ravira vos papilles. Profitez de la terrasse ensoleillée pour une ambiance conviviale et chaleureuse, ou installez-vous confortablement à l'intérieur pour un moment romantique.
Ne manquez pas de déguster notre fameuse fondue, préparée avec des fromages de qualité et accompagnée d'une salade fraîche. Pour un repas plus léger, optez pour le thon sur ardoise, un délice qui ravira vos papilles. Profitez de la terrasse ensoleillée pour une ambiance conviviale et chaleureuse, ou installez-vous confortablement à l'intérieur pour un moment romantique.
5.L'Affineur Comtois
Saveurs authentiques de la Franche-Comté
Quelle soirée exquise vous attend dans ce restaurant d'exception ! Laissez-vous envoûter par un cadre élégant et raffiné, où chaque détail a été pensé avec soin. La fondue aux morilles, véritable délice culinaire, viendra ravir vos papilles. Laissez-vous guider par Magalie, une ambassadrice du service impeccable, qui saura vous faire vivre une expérience inoubliable.
En revanche, une ombre au tableau vient ternir cette idylle. Les fondues, loin de ravir les convives, se révèlent décevantes. Grasses et compactes, elles laissent un goût amer en bouche. L'attente interminable et les tarifs exorbitants achèvent de gâcher cette soirée tant attendue. Ne vous laissez pas séduire par les belles promesses, ce restaurant ne vaut pas le détour.
En revanche, une ombre au tableau vient ternir cette idylle. Les fondues, loin de ravir les convives, se révèlent décevantes. Grasses et compactes, elles laissent un goût amer en bouche. L'attente interminable et les tarifs exorbitants achèvent de gâcher cette soirée tant attendue. Ne vous laissez pas séduire par les belles promesses, ce restaurant ne vaut pas le détour.
6.Le Manège
Cuisine raffinée dans un cadre historique
Une adresse incontournable à Besançon ! Les plats savoureux et généreux raviront vos papilles pour un prix plus que raisonnable. Le menu délectable, à la fois raffiné et accessible, comblera tous les gourmets. Le personnel attentionné vous accueillera chaleureusement dans un cadre ravissant, offrant une vue imprenable sur la Citadelle.
Offrez-vous une échappée gourmande dans un lieu à l'ambiance intimiste et conviviale. La terrasse paisible et l'intérieur cosy vous permettront de vous détendre en savourant des spécialités locales préparées avec passion. Le service impeccable et les prix abordables contribueront à faire de votre déjeuner un moment d'exception.
Offrez-vous une échappée gourmande dans un lieu à l'ambiance intimiste et conviviale. La terrasse paisible et l'intérieur cosy vous permettront de vous détendre en savourant des spécialités locales préparées avec passion. Le service impeccable et les prix abordables contribueront à faire de votre déjeuner un moment d'exception.
7.Le Bistrot
Ambiance chaleureuse et service parfait
Découvrez l'excellence culinaire à Besançon avec nos burgers artisanaux inégalés ! Chaque bouchée vous promet un pain moelleux et savoureux, garni généreusement d'ingrédients de première qualité. Nos créations généreuses vous combleront de bonheur, pour un rapport qualité-prix imbattable !
Notre ambiance chaleureuse et notre service irréprochable accompagneront à merveille votre expérience gustative. Laissez-vous tenter par nos burgers exceptionnels, soigneusement élaborés pour satisfaire toutes les papilles. Venez vivre un moment de délice inoubliable au cœur de Besançon !
Notre ambiance chaleureuse et notre service irréprochable accompagneront à merveille votre expérience gustative. Laissez-vous tenter par nos burgers exceptionnels, soigneusement élaborés pour satisfaire toutes les papilles. Venez vivre un moment de délice inoubliable au cœur de Besançon !
8.La Cave aux Fromages
Fromages régionaux et gourmandises authentiques
Bienvenue dans un univers culinaire où la convivialité règne en maître ! Laissez-vous séduire par l'accueil chaleureux et le sourire contagieux de notre hôte. Découvrez des produits régionaux de Franche-Comté d'une qualité exceptionnelle, pour une expérience gustative hors du commun. Nos tarifs raisonnables vous permettront de vous délecter sans vous ruiner.
Côté service, notre équipe se fera un plaisir de vous guider dans vos choix et de vous prodiguer de précieux conseils. Malgré quelques vendeuses au caractère affirmé, la majorité du personnel se montre accueillant et bienveillant. Ensemble, ils s'efforceront de rendre votre visite inoubliable et vous laisseront l'envie irrésistible de revenir pour savourer à nouveau ces délices régionaux.
Côté service, notre équipe se fera un plaisir de vous guider dans vos choix et de vous prodiguer de précieux conseils. Malgré quelques vendeuses au caractère affirmé, la majorité du personnel se montre accueillant et bienveillant. Ensemble, ils s'efforceront de rendre votre visite inoubliable et vous laisseront l'envie irrésistible de revenir pour savourer à nouveau ces délices régionaux.
9.Jura Smokehouse
Viandes fumées et cuisson lente pour une expérience unique
Découvrez un véritable bijou culinaire où le fromage fondu se transforme en une expérience inoubliable ! Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, chaque bouchée de ce délice crémeux vous transporte au cœur des montagnes. Les arômes envoûtants et la convivialité du lieu font de chaque repas un moment de partage et de bonheur.
Ne manquez pas la raclette, un plat divin qui ravira vos papilles avec sa texture fondante et son goût savoureux. Ce restaurant est sans conteste l'une des meilleures adresses pour les amateurs de fromage dans la région. Offrez-vous une escapade gourmande qui éveillera vos sens et laissera un souvenir mémorable à chaque visite !
Ne manquez pas la raclette, un plat divin qui ravira vos papilles avec sa texture fondante et son goût savoureux. Ce restaurant est sans conteste l'une des meilleures adresses pour les amateurs de fromage dans la région. Offrez-vous une escapade gourmande qui éveillera vos sens et laissera un souvenir mémorable à chaque visite !
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