Les 13 restaurants pour manger healthy de Rhône

Émilie Lambert

• Mis à jour: 2025-06-01

Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs restaurants pour manger healthy de Rhône, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que Bartholomé : votre brunch, Culina Hortus, Like An Elephant, Les Mauvaises Herbes, Table et Partage. Explorons ensemble !

1.Bartholomé : votre brunch

Un brunch délicieux dans un cadre chaleureux et convivial.

Bartholomé : votre brunch
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 9h00 - 16h00, Samedi et Dimanche: 10h00 - 17h00

  • Évaluation: 4,6/5 (1917 Review by google)
  • Adresse:

    38 Rue Sergent Blandan, 69001 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Omelette aux truffes, Pancakes aux fruits frais, Tartine avocat-saumon, Café gourmand, Smoothie bowl

  • Gamme de Prix:

    $$

Savourez un brunch copieux et succulent, préparé avec des ingrédients frais et faits maison qui éveilleront vos papilles. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous séduire par un service attentionné qui rendra votre expérience encore plus agréable. Chaque bouchée est une invitation à la découverte, transformant votre repas en un véritable festin.



Découvrez un café lumineux et animé, où l'effervescence du lieu se marie à des plats de brunch exquis et à des cocktails savoureux. Cet endroit est le cadre parfait pour un brunch dominical en famille, où rires et délices se rencontrent. Offrez-vous une parenthèse gourmande qui ravira petits et grands, et créez des souvenirs inoubliables autour de mets savamment concoctés.

2.Culina Hortus

Une expérience culinaire authentique au cœur de Lyon.

Culina Hortus
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (894 Review by google)
  • Adresse:

    38 Rue de l'Arbre Sec, 69001 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Tarte Tatin, Coq au Vin, Ratatouille, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$$

Je ne suis pas végétarienne, mais ma visite à Culina Hortus a été une révélation. Ce restaurant, que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine raffinée, élève les plats végétariens à un niveau inégalé à Lyon. Chaque bouchée est un voyage sensoriel, où les légumes sont magnifiquement sublimés et transformés en œuvres d'art culinaires. L'atmosphère est soigneusement orchestrée, avec une musique apaisante et un éclairage délicat qui créent une ambiance chaleureuse et accueillante.



Enfin, après de nombreuses recommandations, j'ai pu découvrir ce trésor gastronomique. Le service est impeccable, alliant discrétion et professionnalisme, tandis que le menu du midi offre une excellente qualité à un prix très raisonnable. Chaque plat est une explosion de saveurs et de textures, captivant même les non-végétariens comme moi. Culina Hortus est sans conteste une expérience à ne pas manquer !

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3.Like An Elephant

Une expérience culinaire authentique au cœur de Lyon.

Like An Elephant
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,8/5 (779 Review by google)
  • Adresse:

    11 Mnt Saint-Sébastien, 69001 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez une expérience culinaire inoubliable où le professionnalisme se marie à des plats savoureux. Plongez dans un univers où chaque bouchée célèbre la fraîcheur des ingrédients et la créativité des chefs. Laissez-vous séduire par des recettes inventives qui éveillent vos sens et vous transportent vers des horizons gustatifs inexplorés. Ici, manger sainement devient un véritable plaisir, une aventure qui ravira tant les amateurs de cuisine végétale que ceux en quête d'une alimentation équilibrée.



Savourez la magie d'une cuisine délicieusement végétale, où chaque plat est une ode à la nature. Les couleurs vibrantes des légumes de saison et les arômes envoûtants des épices vous invitent à explorer un monde de saveurs. Que vous soyez végétalien ou simplement curieux, chaque repas est une célébration de la santé et de la gourmandise, vous prouvant qu'il est possible de se régaler tout en prenant soin de soi. Ne manquez pas cette belle découverte qui transformera votre manière de manger !

4.Les Mauvaises Herbes

Une expérience culinaire authentique au cœur de Lyon.

Les Mauvaises Herbes
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,8/5 (754 Review by google)
  • Adresse:

    3 Rue du Jardin des Plantes, 69001 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Salade de chèvre chaud, Tarte tatin, Quiche lorraine, Soupe du jour, Coq au vin

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez un restaurant rustique-chic en duplex, où l'élégance rencontre la créativité dans chaque plat végétarien. Ici, chaque bouchée est une invitation à un voyage gustatif inoubliable, sublimée par une sélection de vins au verre soigneusement choisie. Pour les amateurs de cuisine végétarienne raffinée à Lyon, cette adresse est un véritable trésor à ne pas manquer.



Laissez-vous séduire par une cuisine généreuse, colorée et audacieuse qui éveille les sens et fait danser les papilles. Chaque plat est une œuvre d'art culinaire, promettant une expérience inégalée à chaque visite. Avec un rapport qualité-prix exceptionnel, cet établissement est devenu ma nouvelle adresse favorite, et je suis impatient d'y retourner pour savourer encore plus de délices !

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5.Table et Partage

Cuisine française authentique avec des ingrédients locaux et de saison.

Table et Partage
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,8/5 (499 Review by google)
  • Adresse:

    52 Rue Etienne Richerand, 69003 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Quiche Lorraine, Tarte Tatin, Coq au Vin, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    €€ - €€€

Dans notre Maison, chaque repas est une célébration, un instant privilégié où l'on tisse des liens authentiques avec nos convives. Imaginez-vous savourer des mets exquis, entouré d'une ambiance conviviale, où chaque déjeuner ou dîner se transforme en un moment de joie et de partage inoubliable.



Table et Partage est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une véritable expérience culinaire à Lyon. Avec son accueil chaleureux et ses plats savoureux, cette adresse est devenue un incontournable pour les gourmets en quête de découvertes. Laissez-vous séduire par une cuisine qui réveille les sens et crée des souvenirs mémorables, où chaque bouchée raconte une histoire et chaque sourire renforce le lien entre amis et familles.

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6.Café Vert

Un lieu convivial où chaque gorgée raconte une histoire.

Café Vert
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 8h00 - 18h00, Samedi: 9h00 - 19h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,2/5 (453 Review by google)
  • Adresse:

    1 Mnt des Épies, 69005 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Café au lait, Croissant, Quiche lorraine, Tarte aux fruits, Salade niçoise

  • Gamme de Prix:

    €€ - €€€

Découvrez une expérience culinaire inoubliable, où la cuisine vegan est sublimée par des plats raffinés et créatifs. Le chef, véritable passionné, met un point d'honneur à marier des ingrédients de qualité avec une touche d'originalité, vous invitant à un voyage gustatif sans précédent. L'ambiance intimiste de ce petit restaurant, niché près de l'église St-Georges, vous enveloppe dans une atmosphère chaleureuse, parfaite pour savourer un repas en toute tranquillité, loin de l'agitation urbaine.



Cependant, l'accueil peut sembler déconcertant au premier abord. Bien que le personnel soit passionné par sa cuisine, certaines interactions peuvent donner l'impression d'une distance inattendue. Ne laissez pas cela vous freiner, car la magie de la nourriture compense largement cette première impression. Une fois installé sur la charmante terrasse ombragée, chaque bouchée devient un pur délice, et vous serez ravi de découvrir une cuisine saine, exempte de lactose, qui ravira même les palais les plus exigeants.

7.Against The Grain

Une expérience culinaire unique avec des ingrédients locaux et de saison.

Against The Grain
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 20h00, Samedi: 10h00 - 22h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (400 Review by google)
  • Adresse:

    135 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Burger maison, Tacos épicés, Salade fraîche, Pâtes au pesto

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez un véritable havre de paix culinaire avec notre restaurant à la terrasse ensoleillée, où la cuisine végane fait rimer plaisir et santé. En tant que pionniers du mouvement végan, nous vous proposons des plats exquis, élaborés entièrement maison, qui séduiront même les palais les plus exigeants. Que vous soyez végétalien, végétarien ou simplement curieux de goûter à des saveurs nouvelles, notre carte variée saura répondre à toutes vos envies.



Ici, pas de chichis, juste une cantine végane où la gourmandise est reine. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, préparée avec amour par notre équipe passionnée. Le cadre convivial et l’accueil chaleureux de notre personnel vous donneront l’impression d’être chez des amis. Laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique qui ravira vos sens et nourrira votre âme.

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8.Brocoli Restaurant

Des plats sains et savoureux pour tous les gourmets.

Brocoli Restaurant
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 5,0/5 (294 Review by google)
  • Adresse:

    71 Rue Masséna, 69006 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Salade de brocoli, Soupe de légumes, Quiche aux légumes, Tofu grillé, Gâteau au chocolat

  • Gamme de Prix:

    $$

Plongez dans l'univers envoûtant de Brocoli, votre nouvel havre végétalien au cœur de Lyon ! Ici, chaque plat est une célébration de la nature, élaboré avec des ingrédients frais, locaux et de saison. Laissez-vous séduire par des créations culinaires audacieuses qui éveilleront vos papilles, des entrées délicates aux desserts irrésistibles, le tout dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.



Brocoli n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience gustative inoubliable pour les passionnés de cuisine végétalienne. Que vous soyez un fervent défenseur du véganisme ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre carte variée saura ravir tous les palais. Venez savourer des plats imaginatifs qui redéfinissent le végétal et laissez-vous emporter par la magie de chaque bouchée !

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9.Comptoir Sauvage

Une expérience culinaire unique au cœur de Lyon, où chaque plat raconte une histoire.

Comptoir Sauvage
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,6/5 (262 Review by google)
  • Adresse:

    1 Rue du Pavillon, 69004 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Tartare de saumon, Burger maison, Salade de quinoa, Tiramisu, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$

Niché dans le charmant quartier de Croix-Rousse, ce brunch est une véritable pépite à découvrir. Pour seulement 26€, vous profiterez d'un excellent rapport qualité-prix, avec un service impeccable et une ambiance chaleureuse qui vous fera sentir chez vous. Ne manquez pas le thé noir cerise, un délice à savourer. Pensez à réserver à l'avance pour ne pas rater cette expérience gourmande !



Cependant, attention à la gestion du temps. Bien que le cadre soit idyllique, il est regrettable de devoir quitter votre table après deux heures, surtout lorsque le restaurant est à moitié vide. Malgré ce petit bémol, le brunch du dimanche reste un régal visuel et gustatif, avec des plats aussi beaux que bons et généreux. Une adresse à recommander sans hésitation pour tous les amateurs de brunchs savoureux !

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10.Manger Vite & Bien

Cuisine française authentique, préparée avec passion et ingrédients frais.

Manger Vite & Bien
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 11h00 - 14h30, 18h00 - 22h30; Samedi: 18h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,6/5 (186 Review by google)
  • Adresse:

    74 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Ratatouille, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$

À Lyon, près de la gare, le restaurant "Manger Vite et Bien" vous promet une expérience culinaire inoubliable. Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par une équipe passionnée, prête à vous expliquer les subtilités de leurs plats. Ce restaurant familial s'engage activement dans la réduction des déchets, tout en vous offrant une variété impressionnante de salades composées avec des ingrédients de saison. Avec des portions généreuses à un prix très raisonnable, c'est l'adresse idéale pour savourer des mets sains au cœur de Part-Dieu.



Laissez-vous séduire par leur concept de bar à salades, où vous pouvez composer votre plat selon vos envies. Bien que l'endroit soit populaire et parfois bruyant aux heures de pointe, l'attente en vaut la peine. N'oubliez pas de goûter à leurs cookies, un véritable délice ! Pour seulement 12,40 €, vous profiterez d'un plateau complet avec salade, boisson et fruit, le tout préparé avec des produits frais et savoureux. Une expérience à ne pas manquer lors de votre passage à Lyon !

11.Le Joannes

Une expérience culinaire française authentique dans un cadre charmant.

Le Joannes
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,5/5 (183 Review by google)
  • Adresse:

    2 Rue de Margnolles, 69300 Caluire-et-Cuire, France

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Bouillabaisse, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$$

Découvrez un véritable bijou culinaire qui saura éveiller vos papilles ! Ce restaurant, à l’ambiance chaleureuse, offre un service impeccable grâce à un personnel à l’écoute et professionnel. Vous serez rapidement servi avec des plats savoureux, soigneusement présentés, qui mettent à l’honneur des ingrédients frais et de qualité. Avec un excellent rapport qualité-prix, cet établissement est un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique sans compromis.



Idéal pour un déjeuner express ou un moment de détente, sa carte réduite garantit des mets d’exception, tous préparés avec soin. Le chef, attentif aux moindres détails, saura répondre à vos envies particulières. Facile d’accès en TCL ou en voiture, avec un parking public à proximité, cette adresse est à découvrir les yeux fermés. Ne manquez pas l’occasion de savourer des plats originaux dans un cadre accueillant !

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12.LOQUA - Saladerie Bowl & Croq'

Des plats frais et savoureux pour une pause gourmande.

LOQUA - Saladerie Bowl & Croq'
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 11h00 - 14h30, Samedi: 12h00 - 14h30, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,9/5 (153 Review by google)
  • Adresse:

    53 Rue de la Bourse, 69002 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Salade César, Bowl de Quinoa, Croque Monsieur, Salade de Fruits

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez un véritable bijou culinaire au cœur de la Presqu’île de Lyon, où chaque plat est une célébration des saveurs locales ! Ce restaurant charmant propose des recettes originales, toutes préparées avec des ingrédients frais et de saison, garantissant une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez en quête d’un déjeuner rapide ou d’un moment de détente, vous serez comblé par la qualité des bowls, salades et croque-monsieur, dont le fameux truffé. L'accueil chaleureux de l'équipe ajoute une touche personnelle qui rend chaque visite encore plus agréable.



Ne manquez pas de savourer le carrot cake, un délice à tomber par terre qui vous fera fondre de plaisir ! Avec une décoration soignée et une ambiance conviviale, cet établissement est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis. Suivez les conseils des locaux et laissez-vous séduire par cette adresse incontournable, où le fait maison et le service sympathique se rencontrent pour créer une expérience mémorable. Vous reviendrez, c'est certain !

13.Fruta Madre

Des saveurs authentiques et fraîches qui ravissent vos papilles.

Fruta Madre
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 9h00 - 18h00, Samedi: 10h00 - 17h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 5,0/5 (95 Review by google)
  • Adresse:

    10 Rue d'Austerlitz, 69004 Lyon, France

  • Menu Populaire:

    Tacos de poisson, Burrito végétarien, Salade de quinoa, Smoothie tropical

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez une expérience culinaire inoubliable avec cette cuisine végétale, saine et locale qui ravira vos papilles ! Chaque plat, élaboré avec soin, est 100% vegan et sans gluten, offrant une explosion de saveurs qui vous fera oublier les préjugés sur la cuisine végétale. L’équipe charmante et passionnée vous accueillera avec le sourire, créant une atmosphère chaleureuse qui vous incitera à revenir encore et encore.



Ne manquez pas l'occasion de faire de cet endroit votre cantine du midi. Bien que l'espace soit limité, chaque bouchée est une promesse de délices. Si je pouvais attribuer six étoiles, je le ferais sans hésiter ! Laissez-vous séduire par cette véritable pépite gastronomique où la santé et la gourmandise se rencontrent à chaque plat.

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