Les 8 boeuf bourguignon de Gironde

Manon Rousseau

• Mis à jour: 2025-06-08

Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs boeuf bourguignon de Gironde, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que Brasserie Bordelaise, Au Bourguignon du Marais, Le Bar Du Boucher, Restaurant La Boucherie, Le Bouchon Bordelais. Explorons ensemble !

1.Brasserie Bordelaise

Une expérience culinaire unique au cœur de Bordeaux.

Brasserie Bordelaise
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,2/5 (4410 Review by google)
  • Adresse:

    50 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France

  • Menu Populaire:

    Entrecôte, Magret de Canard, Tarte Tatin, Foie Gras, Plateau de Fruits de Mer

  • Gamme de Prix:

    $$$

Bien que l'accueil ait été chaleureux, la proximité de la table près du billot où le pain est entreposé a légèrement terni notre expérience. Nous avons ressenti une certaine tension entre les serveurs, ce qui a affecté l'atmosphère de notre dîner romantique dans cette brasserie bordelaise en milieu de semaine.



Cependant, le cadre soigneusement aménagé et la vaste salle à l'arrière créent une ambiance agréable. Les entrées, comme le tartare de poissons sauvages et le carpaccio de bœuf, sont un véritable régal, mettant en avant des produits d'une fraîcheur exceptionnelle. Quant aux plats principaux, le cassoulet est tout simplement irréprochable ! L'atmosphère vibrante, agrémentée de bouteilles de vin soigneusement disposées, et la qualité des mets font de cet endroit une expérience culinaire inoubliable.

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2.Au Bourguignon du Marais

Une expérience culinaire authentique au cœur de Paris.

Au Bourguignon du Marais
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,5/5 (2200 Review by google)
  • Adresse:

    52 Rue François Miron, 75004 Paris, France

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, Ratatouille, Tarte Tatin

  • Gamme de Prix:

    $$

Plongez dans l'authenticité de la cuisine bourguignonne dans ce restaurant qui célèbre fièrement ses plats traditionnels, avec un bœuf bourguignon à couper le souffle. Les serveurs, souriants et attentifs, sont à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations, bien que le service puisse parfois être un peu long. Préparez-vous à savourer des mets raffinés, même si l'accompagnement de pommes de terre et de légumes pourrait être plus généreux. Les vins, bien que jeunes, mériteraient un choix plus varié, surtout pour les amateurs en quête de découvertes.



Laissez-vous séduire par cette expérience culinaire où la cuisine française traditionnelle brille de mille feux. Malgré quelques petits désagréments, comme une table près de l'entrée, l'atmosphère chaleureuse et conviviale compense largement. Vous passerez un moment agréable, entouré d'une équipe passionnée et de clients tout aussi ravis. Ne manquez pas l'occasion de vous régaler avec des plats faits maison qui vous transporteront au cœur de la Bourgogne.

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3.Le Bar Du Boucher

Un voyage culinaire au cœur de la tradition française.

Le Bar Du Boucher
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,2/5 (1220 Review by google)
  • Adresse:

    5 Rue Parlement Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Magret de Canard, Tarte Tatin, Escargots de Bourgogne, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$$

Dès notre arrivée à 14h30, nous avons été plongés dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque détail compte. Ce restaurant, véritable bijou de Bordeaux, mérite d'être découvert absolument ! La viande, d'une qualité exceptionnelle, nous a séduits à chaque bouchée, le tout à des prix étonnamment raisonnables. Le chef, passionné, nous a fait voyager à travers des saveurs authentiques, tandis que le personnel, toujours souriant et attentif, a su rendre notre expérience encore plus mémorable.



L'ambiance, délicieusement teintée d'Halloween, ajoutait une touche festive à notre repas. La décoration soignée et l'accueil chaleureux d'un jeune serveur dynamique ont fait de ce moment un véritable plaisir. En à peine cinq minutes d'attente, sans réservation, nous étions déjà installés, prêts à savourer des plats exquis. Je recommande vivement cet établissement, où la qualité de la cuisine et du service se marient à merveille pour une expérience inoubliable !

4.Restaurant La Boucherie

Une expérience culinaire authentique avec des saveurs françaises traditionnelles.

Restaurant La Boucherie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,2/5 (892 Review by google)
  • Adresse:

    1 Rue Vincent Van Gogh, 33140 Villenave-d'Ornon, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Escargots de Bourgogne, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$

Dîner en famille un samedi soir est une expérience qui devrait être mémorable, et malgré un accueil initial un peu chaotique, ce restaurant a su charmer nos papilles. La carte, riche et variée, propose des plats à des prix très raisonnables, et la viande, d'une qualité exceptionnelle, a ravi tous les convives. La serveuse, d'une gentillesse rare, a ajouté une touche chaleureuse à notre soirée. C'était ma deuxième visite, et je suis déjà impatiente d'y retourner pour savourer à nouveau ces délices.



Il est vrai que le service a pris un peu de temps, mais chaque bouchée en valait la peine. Les produits sont frais et savoureux, ce qui est devenu si rare de nos jours. Si vous avez une après-midi à consacrer à un bon repas, ne manquez pas cette adresse. Laissez-vous séduire par une cuisine authentique et un service qui fait la différence. Une expérience qui réchauffe le cœur et les sens !

5.Le Bouchon Bordelais

Une expérience culinaire française authentique au cœur de Bordeaux.

Le Bouchon Bordelais
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (784 Review by google)
  • Adresse:

    2 Rue Courbin, 33000 Bordeaux, France

  • Menu Populaire:

    Foie gras, Confit de canard, Tarte Tatin, Magret de canard, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

Attirés par les éloges qui entourent ce restaurant, nous avons décidé de nous y attabler pour un dîner mémorable. Le menu, renouvelé chaque mois, propose des plats originaux et savoureux, bien que les portions puissent sembler un peu modestes. L'ambiance chaleureuse et accueillante crée un cadre idéal pour savourer un mélange de produits frais et locaux qui enchanteront vos papilles. Le chef et le personnel, d'une efficacité remarquable, ajoutent à l'expérience. Que ce soit pour un dîner romantique ou une sortie entre amis, cet établissement est une véritable pépite à découvrir.



Nous étions quatre amis, et dès l'arrivée, le cocktail maison a su nous séduire, accompagné d'une délicieuse mise en bouche. Chaque plat de ce dîner en cinq étapes était une explosion de saveurs, mettant en avant des ingrédients de qualité à un rapport qualité-prix exceptionnel. La salle, joliment décorée, offre une atmosphère conviviale où l'on se sent immédiatement à l'aise. Nous recommandons vivement ce restaurant, qui allie avec brio esthétique et gastronomie. Une expérience à ne pas manquer pour une soirée inoubliable !

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6.Restaurant La Boucherie

Une expérience culinaire authentique au cœur de Saint-Émilion.

Restaurant La Boucherie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 3,9/5 (257 Review by google)
  • Adresse:

    Rés du Bois de l'Or, 33330 Saint-Émilion, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Foie Gras, Ratatouille

  • Gamme de Prix:

    $$

À chaque visite à Libourne, je suis toujours enchanté par l'accueil chaleureux de l'équipe et la qualité des plats proposés. Ce restaurant, niché au sein de l'hôtel Ibis, est une véritable pépite pour ceux qui recherchent un repas simple et rapide sans compromettre le goût. L'endroit, impeccablement entretenu, offre une atmosphère agréable où chaque plat est une œuvre d'art culinaire, savamment présenté. Le personnel, attentif et souriant, s'assure que chaque convive se sente comme chez lui, transformant chaque repas en une expérience mémorable.



Cependant, il est essentiel de noter que la gestion des réservations est primordiale pour éviter les désagréments. Bien que le restaurant s'efforce de répartir les clients sur plusieurs heures, une attente prolongée peut parfois ternir l'expérience. La patience est de mise, mais cela ne devrait pas se faire au détriment du service. Malgré quelques contretemps, la promesse d'une cuisine savoureuse et d'un cadre accueillant reste une raison suffisante pour y retourner.

7.Bœuf Gourmand

Une expérience culinaire authentique au cœur de Bordeaux.

Bœuf Gourmand
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30

  • Évaluation: 4,6/5 (158 Review by google)
  • Adresse:

    10 Prom. des Forges, 33800 Bordeaux, France

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Magret de Canard, Tarte Tatin, Foie Gras, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$$

Niché au 10 Prom. des Forges, Bœuf Gourmand est une véritable pépite pour les passionnés de grillades. Ici, chaque morceau de viande est méticuleusement choisi et grillé à la perfection, offrant une expérience gustative inégalée. L'ambiance chaleureuse et conviviale invite à savourer des plats qui éveillent les sens, des arômes envoûtants aux textures fondantes.



Ce restaurant se distingue par la qualité exceptionnelle de ses mets. Les frites, croustillantes à souhait, accompagnent à merveille des sauces savoureuses qui rehaussent chaque bouchée. Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles saveurs ou simplement à la recherche d'un repas mémorable, Bœuf Gourmand saura séduire vos papilles et vous faire vivre un moment inoubliable.

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