Les 8 boeuf bourguignon de Bouches-du-Rhône

Manon Rousseau

• Mis à jour: 2025-01-20

Le Bœuf bourguignon des Bouches-du-Rhône est un plat traditionnel de la région provençale, connu pour son goût riche et savoureux. Il s'agit d'un ragoût de bœuf mijoté lentement dans une sauce au vin rouge, avec des légumes tels que des carottes, des oignons, des champignons et des lardons.

1.La Brocherie

Cuisine française authentique, préparée avec passion et fraîcheur.

La Brocherie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,6/5 (1284 Review by google)
  • Adresse:

    5 Rue Fernand Dol Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Ratatouille, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Nous avons passé un moment inoubliable en famille dans ce restaurant d'Aix-en-Provence, où chaque plat est une véritable ode à la gastronomie. Les saveurs s'entremêlent avec délice, et nous avons été particulièrement séduits par le foie gras onctueux, la côte de bœuf juteuse, ainsi que les glaces aux fleurs qui éveillent les sens. La crème brûlée à la lavande, un véritable chef-d'œuvre, a couronné notre repas. L'authenticité du lieu attire les amateurs de viandes savoureuses, tandis que la cuisson à la cheminée ajoute une touche unique à chaque bouchée.



L'accueil chaleureux du personnel, toujours souriant et attentif, rend l'expérience encore plus agréable. Chaque plat, des entrées aux desserts, est préparé avec soin, offrant des saveurs exquises à un prix tout à fait raisonnable. Ce restaurant est un véritable trésor culinaire, où le savoir-faire du maître des cuissons se marie à l'excellence des produits. N'attendez plus pour découvrir cet établissement exceptionnel, où l'art de la table se conjugue à la passion du service !

2.La Côte de Bœuf

Une expérience culinaire inoubliable avec des produits de qualité supérieure.

La Côte de Bœuf
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,1/5 (1200 Review by google)
  • Adresse:

    35 Cr Honoré d'Estienne d'Orves, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Côte de bœuf, Tarte Tatin, Foie gras, Friture de poissons, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$$ 40-80

Le boeuf bourguignon, ce classique de la cuisine française, se présente avec une allure alléchante, mais j'aurais aimé que sa sauce soit encore plus veloutée, enveloppant la viande d'une richesse inégalée. Imaginez-vous savourer chaque bouchée, où les arômes du vin rouge et des herbes se mêlent harmonieusement, créant une symphonie de saveurs qui danse sur votre palais.



Bien que la touche salée apporte une certaine profondeur, elle pourrait être légèrement atténuée pour révéler toute la délicatesse de ce plat emblématique. Néanmoins, le boeuf bourguignon demeure une option séduisante pour les amateurs de gastronomie, promettant un voyage culinaire au cœur de la Bourgogne, où chaque assiette raconte une histoire de tradition et de passion.

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3.La Bouchée

Une expérience culinaire authentique au cœur d'Aix-en-Provence.

La Bouchée
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (704 Review by google)
  • Adresse:

    5 Rue d'Entrecasteaux, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

Niché dans un cadre enchanteur, ce restaurant vous invite à un voyage culinaire inoubliable. Chaque plat est une œuvre d'art, avec des présentations raffinées et des cuissons impeccables qui raviront vos papilles. Nous avons été séduits par la qualité des ingrédients frais et la générosité des portions, le tout servi par une équipe professionnelle et attentionnée. Bien que l'atmosphère puisse manquer de chaleur par moments, notamment à l'étage inférieur où une légère odeur d'humidité se fait sentir, la magie de la salle voûtée compense largement ce petit désagrément.



Notre soirée en amoureux a été un véritable festin, avec une mention spéciale pour le poulpe, dont la cuisson était tout simplement divine. Chaque bouchée nous a transportés, et nous n'avons pu résister à l'envie de prolonger ce moment de plaisir. Si vous cherchez une expérience gastronomique à ne pas manquer, cet établissement est sans conteste une adresse à ajouter à votre carnet de voyage.

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4.La Table du Boucher

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

La Table du Boucher
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi et Dimanche: 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,7/5 (867 Review by google)
  • Adresse:

    1652 Av. Paul Jullien, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe à l'Oignon

  • Gamme de Prix:

    $$

Pour les amateurs de viande, cet établissement est une véritable pépite à ne pas manquer. À l'entrée, une boucherie artisanale annonce la couleur : ici, la qualité est reine. Les serveurs, passionnés et attentifs, vous guident avec expertise à travers un menu où chaque plat est une promesse de délices. Que ce soit un carpaccio fondant, une bavette juteuse ou un risotto savoureux, chaque bouchée est une invitation à un voyage gustatif inoubliable. Et ne manquez surtout pas les frites maison, sublimées par une sauce à la truffe qui fera chavirer vos papilles.



Avec ses vastes espaces intérieurs et sa charmante terrasse, ce restaurant sait accueillir les gourmands en quête d’une expérience unique. Bien que certains plats soient un peu en retrait, l’attrait principal reste indéniablement les viandes d’exception provenant des quatre coins du monde. Que vous soyez en groupe pour célébrer un événement ou simplement en quête d’un bon repas, cet endroit saura ravir vos sens et vous laissera des souvenirs mémorables.

5.Restaurant La Boucherie

Une expérience culinaire authentique inspirée des traditions françaises.

Restaurant La Boucherie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,5/5 (671 Review by google)
  • Adresse:

    79 Route de Rans, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Magret de Canard, Tarte Tatin, Foie Gras, Coq au Vin

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

Laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable dans ce restaurant qui célèbre la viande sous toutes ses formes ! Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement dans un cadre élégant, où la décoration brasserie allie charme et convivialité. Bien que le choix sur la carte puisse sembler vaste, chaque plat est préparé avec soin, et la viande, tendre et savoureuse, est cuite à la perfection selon vos préférences. Les accompagnements, généreux et savoureux, viennent sublimer chaque bouchée, tandis que les desserts raffinés promettent de ravir les amateurs de douceurs.



Pour seulement 23€, offrez-vous un festin qui ne manquera pas de vous combler. Que vous soyez en famille ou entre amis, ce restaurant est le lieu idéal pour une sortie gourmande. Profitez d'un service attentif et efficace, qui vous garantit une expérience agréable du début à la fin. Laissez-vous tenter par les spécialités de viande, qui raviront les palais les plus exigeants, et savourez un moment de partage et de plaisir culinaire dans une ambiance chaleureuse.

6.La Maison du Boeuf - Saint Rémy de Provence - Restaurant

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

La Maison du Boeuf - Saint Rémy de Provence - Restaurant
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30

  • Évaluation: 4,6/5 (465 Review by google)
  • Adresse:

    25 Bd Mirabeau, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Tarte Tatin, Magret de Canard, Ratatouille, Soupe de Poisson

  • Gamme de Prix:

    $$$

Dès votre arrivée à La Maison du Bœuf à Saint-Rémy-de-Provence, vous êtes accueilli avec chaleur et convivialité. Le tartare au couteau, véritable chef-d'œuvre culinaire, s'accompagne de frites maison croustillantes et d'une sauce roquefort qui éveille les papilles. La décoration intérieure, alliant élégance et originalité, vous transporte dans un univers où chaque détail compte, même les toilettes sont une surprise ! Le service est impeccable, avec une équipe souriante prête à vous faire vivre une expérience inoubliable.



Le 29 octobre 2023, j'ai eu le plaisir de savourer une bavette d'aloyau délicieusement enrobée d'une sauce boeuf corsé, suivie d'une côte de bœuf maturée pendant 60 jours, un véritable régal pour les amateurs de viande. La qualité des produits frais et locaux est indéniable, et chaque bouchée est un hommage à la gastronomie. Merci à toute l'équipe pour ce moment exquis, je ne peux que recommander cet établissement d'exception et j'ai hâte d'y revenir !

7.Restaurant La Femme Du Boucher

Une expérience culinaire authentique au cœur de Marseille.

Restaurant La Femme Du Boucher
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30

  • Évaluation: 4,5/5 (465 Review by google)
  • Adresse:

    10 Rue de Village, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Découvrez une table incontournable pour les passionnés de viande et de saveurs authentiques ! Chaque plat, une véritable œuvre d'art, ravit non seulement les yeux mais aussi les papilles. Lors de mes deux visites, j'ai été émerveillé par la richesse et la générosité des mets proposés. La cuisine, à la fois gourmande et copieuse, vous transporte dans un voyage culinaire inoubliable. Un petit bémol : le vin, servi uniquement en bouteille, pourrait être un peu plus accessible.



L'accueil chaleureux et le cadre charmant ajoutent à l'expérience. Le personnel, toujours souriant et efficace, crée une atmosphère conviviale sans chichis, idéale pour savourer un repas d'exception. Les plats, notamment les viandes, sont tout simplement excellents et les prix restent très raisonnables au regard de la qualité. Bien que les accompagnements pourraient être un peu plus généreux, le pain frais qui les accompagne est un délice en soi. Un lieu à ne pas manquer !

8.Le Commis d'Office

Une expérience culinaire authentique au cœur de Marseille.

Le Commis d'Office
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (226 Review by google)
  • Adresse:

    12 Rue Venture, Bouches-du-Rhône

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe de Poissons

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Niché au cœur de Marseille, ce petit bistrot est une véritable perle qui ravira vos papilles. Chaque plat, préparé avec des ingrédients frais et un savoir-faire artisanal, est une invitation à la découverte culinaire. Le serveur, toujours souriant et de bon conseil, contribue à l'ambiance chaleureuse et conviviale de ce lieu. Ne manquez pas la purée de patate douce, sublimée par une touche de vanille, qui saura séduire même les palais les plus exigeants.



Lors de notre visite, le plat du jour, un tartare à l’italienne coupé au couteau, a été un véritable régal. Les frites croustillantes accompagnées d'une mayonnaise maison ajoutent une touche d'authenticité à ce festin. Avec un cadre agréable et un service rapide, ce bistrot est l'endroit idéal pour une pause gourmande près du port. Une expérience à ne pas manquer lors de votre séjour à Marseille !
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