Les 6 cookies de Bas-Rhin

Lucas Martin

• Mis à jour: 2025-01-29

Délicieux et incontournables, les cookies de Bas-Rhin sont des biscuits traditionnels qui font partie intégrante de la gastronomie alsacienne.

1.L'Atelier 116

Une expérience culinaire unique au cœur de Strasbourg.

L'Atelier 116
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,4/5 (2970 Review by google)
  • Adresse:

    Grand'Rue, Bas-Rhin

  • Menu Populaire:

    Tartare de saumon, Coq au vin, Tarte Tatin, Risotto aux champignons, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Niché au cœur de Strasbourg, L'Atelier 116 est une véritable pépite qui émerveille les papilles. Avec ses pâtisseries exquises, ses sandwichs savoureux et une sélection de boissons au café qui ravira les plus exigeants, cet établissement ne laisse personne indifférent. Chaque bouchée témoigne d'un savoir-faire artisanal, où des ingrédients frais et de qualité se marient à la perfection. Bien que la terrasse soit limitée, l'intérieur chaleureux invite à s'installer pour savourer des éclairs et gâteaux d'une délicatesse inégalée.



Lors de notre première visite, un croque-monsieur colossal a su nous séduire, mais notre retour a révélé une surprise : une version plus petite, mais tout aussi savoureuse. L'Atelier 116 a marqué notre découverte de Strasbourg d'une empreinte mémorable, transformant notre expérience en un véritable festin. Bravo à cette boulangerie qui allie tradition et innovation avec brio !

Lire la suite: Les 13 brunchs de Bas-Rhin

2.Maison Alsacienne de Biscuiterie

Des saveurs authentiques d'Alsace à chaque bouchée.

Maison Alsacienne de Biscuiterie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi : 9h00 - 12h30, 14h00 - 18h30; Samedi : 9h00 - 12h30

  • Évaluation: 4,5/5 (76 Review by google)
  • Adresse:

    9, rue de Sélestat, Bas-Rhin

  • Menu Populaire:

    Bretzels, Kougelhopf, Pain d'épices, Biscuits artisanaux, Tarte flambée

  • Gamme de Prix:

    $$ 10-30

À Obernai, la Maison Alsacienne de Biscuiterie est un véritable temple de la gourmandise qui éveille tous vos sens. Dès que vous franchissez le seuil, une fragrance envoûtante de biscuits fraîchement cuits vous enveloppe, promettant une expérience inoubliable. Les macarons, d'une finesse exquise, et les bretzels faits maison séduisent instantanément les palais les plus exigeants. Dans cette charmante maisonnette alsacienne, chaque visite devient une célébration des saveurs. À des prix très abordables, vous serez accueilli par un personnel chaleureux qui se fait un plaisir de vous faire goûter leurs délices.



Laissez-vous tenter par le kouglof, véritable star de la maison, qui ravira vos convives à coup sûr. Avec un éventail de douceurs allant des biscuits alsaciens aux petites merveilles aux amandes et caramels, chaque bouchée est un voyage au cœur des traditions culinaires de l’Alsace. Que vous soyez un épicurien ou simplement en quête d’un petit plaisir sucré, la Maison Alsacienne de Biscuiterie saura combler toutes vos envies. Une adresse incontournable à découvrir et redécouvrir sans modération !

3.Maison Alsacienne de Biscuiterie

Des biscuits artisanaux qui ravissent les papilles de tous.

Maison Alsacienne de Biscuiterie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Samedi: 10h00 - 19h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,5/5 (220 Review by google)
  • Adresse:

    9 Rue des Serruriers, Bas-Rhin

  • Menu Populaire:

    Bretzels, Pain d'épices, Biscuits au beurre, Macarons, Tarte flambée

  • Gamme de Prix:

    $$

Dès votre arrivée, l'atmosphère de cette biscuiterie vous enveloppe dans un doux parfum de tradition et de gourmandise. Cependant, l'accueil peut parfois sembler un peu trop languissant, laissant place à une certaine impatience. Malgré cela, la qualité des bredele proposés est indéniable, et chaque bouchée vous transporte dans un monde de saveurs raffinées. Les prix, bien que élevés, reflètent l'excellence des ingrédients soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative inégalée.



Les macarons, véritables joyaux de cette maison, sont un pur délice qui ravira vos papilles. Le service, bien que perfectible, ne saurait entacher le plaisir de découvrir ces douceurs. Même si certains biscuits peuvent sembler ordinaires pour leur coût, l'engagement envers la qualité et l'artisanat fait de cet endroit une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques. Un passage ici est une promesse de délices à savourer sans modération.

4.Croc'Lola

Croc'Lola

5.Maison Alsacienne de Biscuiterie

Découvrez l'authenticité des saveurs alsaciennes dans chaque bouchée.

Maison Alsacienne de Biscuiterie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 9h00 - 18h00, Samedi: 9h00 - 12h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,6/5 (232 Review by google)
  • Adresse:

    16 Rue du Dôme, Bas-Rhin

  • Menu Populaire:

    Bretzels, Kugelhopf, Pain d'épices, Biscuits au beurre, Macarons

  • Gamme de Prix:

    $$

Nichée au cœur de l'Alsace, cette charmante boutique est un véritable trésor pour les amateurs de douceurs. Avec ses étagères soigneusement agencées, elle offre une gamme irrésistible de macarons et de biscuits alsaciens, disponibles à l'unité ou en sachets personnalisés. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et j'ai eu le plaisir de repartir avec une boîte élégante qui, j'en suis sûr, sera réutilisée pour d'autres délices. Les bretzels sucrés et les macarons sont un pur régal, et l'accueil chaleureux du personnel ajoute une touche agréable à cette expérience gourmande.



Cependant, il est regrettable que l'ambiance ait été assombrie par un service peu attentif. Alors que la boutique rayonne de beauté et que les biscuits sont d'une qualité exceptionnelle, j'ai constaté que le personnel semblait plus préoccupé par des bavardages internes que par le bien-être des clients. Un manque de professionnalisme et une attitude condescendante ont terni ce moment de plaisir. Malgré cela, je reste fidèle à ces délicieuses gourmandises, espérant qu'un jour, l'accueil soit à la hauteur de la qualité des produits.

6.Maman est en haut

Maman est en haut
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