Les 5 bouillabaisse de Isère

Antoine Dupont

• Mis à jour: 2025-03-11

La bouillabaisse de l'Isère est une soupe de poisson traditionnelle de la région de l'Isère en France. Elle est préparée avec des poissons d'eau douce tels que la truite, l'ombre chevalier et le chabot, ainsi que des légumes comme les poireaux, les pommes de terre et les tomates.

1.Ambroisie

Une expérience culinaire authentique au cœur de la nature.

Ambroisie
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,8/5 (370 Review by google)
  • Adresse:

    64 Rte du Lac, Isère

  • Menu Populaire:

    Foie gras, Tarte Tatin, Coq au vin, Soupe à l'oignon, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$$

Découvrez la magie de la bouillabaisse, un plat emblématique qui éveillera vos sens et vous transportera au cœur de la Méditerranée. Chaque cuillerée révèle un mélange exquis de saveurs maritimes, sublimées par des épices savamment dosées. Accompagnée de pommes de terre parfaitement fondantes, cette expérience culinaire est tout simplement irrésistible. Vous ne pourrez résister à l'envie de revenir savourer ce délice encore et encore.



La bouillabaisse est bien plus qu'un simple plat, c'est une véritable ode à la gastronomie. Son équilibre parfait entre fraîcheur des fruits de mer et richesse des arômes en fait une recommandation incontournable. Laissez-vous séduire par cette symphonie de goûts qui ravira vos papilles et fera de chaque repas un moment mémorable. Ne manquez pas cette délicieuse aventure culinaire!

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2.BY BO BUN Echirolles - Street Food Vietnamien

Découvrez le meilleur de la street food vietnamienne à Échirolles.

BY BO BUN Echirolles - Street Food Vietnamien
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 11h00 - 22h00

  • Évaluation: 4,6/5 (70 Review by google)
  • Adresse:

    23 Rue Paul Héroult, Isère

  • Menu Populaire:

    Banh Mi, Pho, Goi Cuon, Bun Cha, Che

  • Gamme de Prix:

    $10 - $20

Plongez dans un monde culinaire où chaque plat est une invitation à l'évasion. Nos créations savoureuses, élaborées avec des ingrédients frais et de saison, éveillent vos papilles et vous transportent au cœur des saveurs authentiques. Dans une atmosphère conviviale, laissez-vous séduire par l’harmonie entre l'art de la cuisine et le plaisir de partager un moment inoubliable.



Ici, chaque détail compte : des arômes envoûtants qui flottent dans l'air, à l'accueil chaleureux de notre équipe dévouée. Profitez d'un choix varié de mets raffinés, soigneusement sélectionnés pour ravir tous les gourmands. Que ce soit pour un dîner romantique ou une sortie entre amis, notre restaurant est le lieu idéal pour savourer des instants précieux, où la passion de la gastronomie se mêle à l'authenticité d'un service impeccable.

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3.Restaurant Sacrebleu - Fruits de mer

Une expérience culinaire inoubliable au cœur des saveurs maritimes.

Restaurant Sacrebleu - Fruits de mer
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 3,9/5 (421 Review by google)
  • Adresse:

    7 Pl. Condorcet, Isère

  • Menu Populaire:

    Plateau de fruits de mer, Bouillabaisse, Huîtres fraîches, Saumon fumé, Soupe de poisson

  • Gamme de Prix:

    $$ 30-50

Imaginez-vous installé à une table en plein air, entouré d'un cadre enchanteur où le charme et l'élégance se rencontrent. Au restaurant Sacrebleu, le service chaleureux et professionnel vous enveloppe d'une atmosphère conviviale, rendant chaque moment inoubliable. La décoration raffinée, mêlant modernité et touches classiques, crée un écrin parfait pour une expérience culinaire hors du commun.



Chaque bouchée que vous dégustez est une véritable explosion de saveurs, révélant le talent et la passion du chef. Les plats, soigneusement élaborés, sont une ode à la gastronomie, alliant fraîcheur des ingrédients et créativité. Dîner au Sacrebleu, c'est bien plus qu'un simple repas, c'est un voyage sensoriel qui éveille vos papilles et laisse un souvenir mémorable. Ne manquez pas cette expérience unique!

4.Artisan du Goût (la Guinguette)

Des plats faits maison avec des ingrédients locaux et de saison.

Artisan du Goût (la Guinguette)
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 18h00, Samedi: 10h00 - 20h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (473 Review by google)
  • Adresse:

    310 Rue du Mail, Isère

  • Menu Populaire:

    Tartine de chèvre, Ratatouille maison, Tarte aux fruits de saison, Salade de quinoa, Crêpes sucrées

  • Gamme de Prix:

    $$

La bouillabaisse traditionnelle, véritable trésor de la cuisine méditerranéenne, se révèle comme une symphonie de saveurs marines. Chaque cuillerée vous transporte au cœur de Marseille, où le parfum des herbes et des épices s'entrelacent avec la fraîcheur des poissons. Une expérience culinaire inoubliable qui fait vibrer les papilles et éveille les sens, vous laissant désirer encore et encore.



Mais ne manquez pas la bouillabaisse revisitée avec du sturgeon, une audacieuse réinvention qui élève ce plat emblématique à de nouveaux sommets. Ce mariage audacieux de tradition et de modernité offre une explosion de goûts raffinés qui séduira les gourmets en quête d'originalité. Un incontournable qui promet de ravir vos convives et de marquer vos souvenirs gastronomiques à jamais.

5.Restaurant Le Provence

Cuisine française authentique avec des ingrédients locaux et de saison.

Restaurant Le Provence
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,7/5 (87 Review by google)
  • Adresse:

    28 Av. du Grésivaudan, Isère

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

Plongez dans un océan de saveurs avec la bouillabaisse revisitée par notre chef talentueux, où chaque ingrédient de qualité supérieure danse en harmonie pour créer un plat d'exception. Les arômes envoûtants des poissons frais et des épices soigneusement sélectionnées vous transporteront instantanément sur les rivages ensoleillés de la Méditerranée. Ce chef-d'œuvre culinaire est bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience sensorielle qui ravira les palais les plus exigeants.



Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce restaurant, véritable temple de la gastronomie, où la bouillabaisse est élevée au rang d'art. Chaque bouchée est un voyage gustatif, un régal pour les gourmets en quête d'authenticité et de créativité. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par cette délicieuse aventure culinaire qui saura éveiller vos sens et satisfaire vos envies.
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