Les 5 boeuf bourguignon de Ardèche

Lucas Martin

• Mis à jour: 2025-06-21

Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs boeuf bourguignon de Ardèche, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que Chez Grand-mère, Le Grillou Restaurant, Bistrot de Pays Le Bec Figue, Le Bouchon Ardéchois, Auberge La Farigoule. Explorons ensemble !

1.Chez Grand-mère

Cuisine familiale comme chez mamie, dans une ambiance authentique et chaleureuse.

Chez Grand-mère
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00–14h00, 19h00–22h00

  • Évaluation: 4,6/5 (1874 Review by google)
  • Adresse:

    3-5 Pl. de la Pierre, 26000 Valence, France

  • Menu Populaire:

    Bœuf bourguignon, gratin dauphinois, quiche lorraine, tarte tatin, soupe à l’oignon

  • Gamme de Prix:

    $20-35

Laissez-vous séduire par une expérience culinaire hors du commun, où chaque détail invite à la nostalgie. Ici, les plats faits maison émerveillent les papilles et la décoration rétro soigne chaque instant, plongeant les convives dans une atmosphère chaleureuse et unique.



Ce restaurant est une véritable ode à la tradition, rappelant avec tendresse les saveurs authentiques de nos grands-mères. Le service attentionné rehausse le tout, transformant chaque repas en un souvenir précieux. Un incontournable à découvrir sans hésitation !

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2.Le Grillou Restaurant

Viandes grillées au feu de bois et spécialités du terroir ardéchois dans une ambiance conviviale.

Le Grillou Restaurant
  • Heures d'ouverture:

    Tous les jours : 12h00–14h00, 19h00–21h00

  • Évaluation: 4,2/5 (1666 Review by google)
  • Adresse:

    570 Rte de Joyeuse, 07260 Rosières, France

  • Menu Populaire:

    Magret de canard, Côte de bœuf grillée, Salade ardéchoise, Tarte aux myrtilles

  • Gamme de Prix:

    $$

Savourez une cuisine française authentique où la générosité rencontre la finesse, avec des assiettes soigneusement dressées qui éveillent d’emblée la gourmandise. Ici, chaque bouchée traduit l’amour du goût vrai, à un prix qui laisse un sourire sur les lèvres.



Offrez-vous une parenthèse de bonheur grâce à la terrasse ombragée, parfaite pour prolonger la douceur d’un repas convivial. Variété des plats et service chaleureux complètent cette adresse irrésistible pour qui cherche à allier plaisir, simplicité et qualité.

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3.Bistrot de Pays Le Bec Figue

Cuisine du terroir ardéchois dans un cadre authentique et chaleureux au cœur du village

Bistrot de Pays Le Bec Figue
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30. Fermé le lundi.

  • Évaluation: 4,4/5 (1158 Review by google)
  • Adresse:

    Pl. de l'Église, 07120 Labeaume, France

  • Menu Populaire:

    Magret de canard, foie gras maison, filet de truite, tarte aux noix, assiette végétarienne

  • Gamme de Prix:

    $$ - $$$

Le Bec Figue, véritable perle du terroir, séduit dès l’entrée par son ambiance chaleureuse et son authenticité inégalée. Chaque bouchée de fin gras révèle une passion sincère pour la cuisine du Sud et exalte les saveurs des produits frais, soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs agriculteurs de la région. Ici, le plaisir de la table s’accompagne d’un accueil irréprochable, reflet d’une équipe passionnée, fidèle à sa réputation depuis tant d’années.



Prolongez l’expérience en découvrant la boutique de produits fins, véritable invitation à emporter un peu de cette magie gourmande chez soi. Le Bec Figue n’offre pas seulement un repas : c’est une escapade sensorielle, recommandée par le guide Routard, qui réinvente à chaque visite l’art de vivre à la provençale.

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4.Le Bouchon Ardéchois

Cuisine ardéchoise authentique, produits locaux, accueil chaleureux dans un décor pittoresque

Le Bouchon Ardéchois
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30, fermé le lundi

  • Évaluation: 4,5/5 (587 Review by google)
  • Adresse:

    171 rue du champs de mars, 07380 Jaujac, France

  • Menu Populaire:

    Caille rôtie aux épices, Ravioles au fromage d'Ardèche, Tarte à la châtaigne, Filet de truite bio

  • Gamme de Prix:

    $$ (15-35€)

Découvrez l’authenticité d’une table où la tradition lyonnaise rencontre la richesse des saveurs ardéchoises. Ici, chaque assiette fait honneur aux produits du terroir, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur origine locale. Les desserts maison couronnent le repas, véritable hommage à la gourmandise française.



Laissez-vous charmer par l'ambiance chaleureuse du Bouchon Ardéchois, repaire convivial où chaque visite se transforme en véritable expérience culinaire. Savourez une cuisine raffinée qui séduit les palais les plus exigeants, au cœur d’un cadre ravissant et accueillant.

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5.Auberge La Farigoule

Cuisine authentique du terroir, produits locaux frais, ambiance chaleureuse de village provençal

Auberge La Farigoule
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00

  • Évaluation: 4,5/5 (532 Review by google)
  • Adresse:

    Le Village, 21 Route de Saint Marcel, 07700 Bidon, France

  • Menu Populaire:

    Magret de canard, agneau aux herbes de Provence, tarte maison aux abricots, salade de chèvre chaud, soupe de melon local

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-35

Niché dans un écrin de verdure typiquement ardéchois, cet établissement est un vrai coup de cœur. Dès l’accueil, Carine et Christelle vous enveloppent de leur gentillesse authentique, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. La terrasse, véritable havre de paix, invite à la détente sous le soleil, tandis que le décor soigneusement choisi sublime le charme du lieu.



Côté cuisine, chaque assiette est une ode à la gastronomie locale : produits frais, saveurs délicates et présentation soignée. Du premier amuse-bouche jusqu’au dessert, tout est absolument divin ! Que ce soit pour un déjeuner, une pause-café ou une glace après une balade, cet endroit est une escale à ne pas manquer.

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