Les 38 restaurants traditionnels de Côte-d'Or
Théo Moreau
• Mis à jour: 2024-07-25Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs restaurants traditionnels de Côte-d'Or, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que Le Relais Bernard Loiseau - hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, L'Alsacien Dijon, Le Pré aux Clercs, Brasserie La Bourgogne, Restaurant Chez Léon. Explorons ensemble !
Table des matières
- 1. Le Relais Bernard Loiseau - hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles
- 2. L'Alsacien Dijon
- 3. Le Pré aux Clercs
- 4. Brasserie La Bourgogne
- 5. Restaurant Chez Léon
- 6. La Dame d'Aquitaine - Le Bistrot & Jardin de la Dame
- 7. La Cuisine de la Fontaignotte
- 8. La Fine Heure
- 9. L'BOUT D' LA RUE
- 10. Les Jardins de la Cloche
- 11. La Brasérade
- 12. Ô P'tit Repère Du Goût
- 13. Pourquoi Pas?
- 14. Le Coin Caché
- 15. L'ARÔME
- 16. L'un des sens
- 17. CIBO restaurant gastronomique à Dijon
- 18. La Table des Climats
- 19. EN FACE La Cité
- 20. La Maison des Cariatides
- 21. Restaurant Dijon L'évidence | Restaurant Bistronomique
- 22. Restaurant William Frachot
- 23. La Petite Flamande
- 24. Restaurant Auberge Gourmande
- 25. L'Age de Raisin
- 26. LE CHATEAU BOURGOGNE
- 27. Le Piano Qui Fume
- 28. Le Bouchon Du Palais
- 29. Le national
- 30. Restaurant La Closerie
- 31. L'Auberge de la Charme
- 32. Restaurant Le Carpe Diem
- 33. L’AbenFant
- 34. Les Docks De Bourgogne
- 35. L'Essentiel
- 36. La Table de Beauregard ️Restaurant Dijon
- 37. Loiseau des Ducs
- 38. Auberge du vieux pressoir
1.Le Relais Bernard Loiseau - hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles
Une expérience culinaire gastronomique inoubliable dans un cadre luxueux
- Gastronomique
- Luxueux
- Romantique
- Élégant
- Raffiné
Le soir, délectez-vous d'un dîner gastronomique concocté par le chef étoilé Patrick Bertron. Chaque plat est un chef-d'œuvre culinaire, une symphonie de saveurs qui vous transportera dans un royaume de délices. Le personnel attentionné sera à vos petits soins tout au long de votre séjour, rendant votre week-end encore plus mémorable.
2.L'Alsacien Dijon
Le goût de l'Alsace au cœur de Dijon
- cuisine alsacienne
- ambiance conviviale
- emplacement idéal
- choucroute
- flammekueche
Dans le cœur battant de Dijon, laissez-vous tenter par un festin alsacien mémorable à "L'Alsacien". Une équipe de jeunes passionnés vous accueille avec chaleur et vous guide avec expertise à travers notre menu alléchant. Préparez-vous à savourer des tartes flambées authentiques, cuites à la perfection dans notre four traditionnel.
Que vous soyez en famille ou entre amis, nos tartes flambées généreuses sont idéales pour partager et prolonger le plaisir. Notre pâte fine et croustillante, garnie de fromages fondants et d'ingrédients savoureux, vous offrira un voyage gustatif inoubliable. Et pour couronner le tout, nous acceptons avec plaisir les chèques vacances, vous permettant de vous offrir un moment gourmand sans vous ruiner.
Que vous soyez en famille ou entre amis, nos tartes flambées généreuses sont idéales pour partager et prolonger le plaisir. Notre pâte fine et croustillante, garnie de fromages fondants et d'ingrédients savoureux, vous offrira un voyage gustatif inoubliable. Et pour couronner le tout, nous acceptons avec plaisir les chèques vacances, vous permettant de vous offrir un moment gourmand sans vous ruiner.
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3.Le Pré aux Clercs
Une table gastronomique au cœur de Dijon
- Gastronomique
- Bourguignon
- Terrasse
- Cave à vins
- Ambiance romantique
Découvrez Le Pré aux Clercs, un refuge chaleureux où l'art culinaire se marie à une ambiance feutrée. Laissez-vous envoûter par une cuisine maison raffinée, chaque plat étant une œuvre d'art délicatement dressée, un régal pour les yeux et les papilles.
Le service impeccable ajoute à l'expérience globale, chaque membre de l'équipe étant dédié à votre satisfaction. Installez-vous confortablement dans nos banquettes moelleuses et profitez d'un moment de pure détente, bercé par le doux murmure des conversations. Laissez-vous transporter par les saveurs exquises et le charme indéniable du Pré aux Clercs, un joyau culinaire au cœur de la ville.
Le service impeccable ajoute à l'expérience globale, chaque membre de l'équipe étant dédié à votre satisfaction. Installez-vous confortablement dans nos banquettes moelleuses et profitez d'un moment de pure détente, bercé par le doux murmure des conversations. Laissez-vous transporter par les saveurs exquises et le charme indéniable du Pré aux Clercs, un joyau culinaire au cœur de la ville.
4.Brasserie La Bourgogne
L'authentique brasserie dijonnaise pour vos repas traditionnels
- Brasserie
- Traditionnelle
- Bourguignonne
- Classique
- Conviviale
Venez découvrir la Brasserie La Bourgogne, un lieu convivial où l'accueil chaleureux et le service attentionné vous raviront. Laissez-vous tenter par une délicieuse volaille Gaston Gérard, cuite à la perfection et accompagnée d'une sauce savoureuse. Laissez-vous également tenter par le tartare de bœuf, un classique indémodable, ou par le fondant bœuf bourguignon, mijoté avec amour et servi avec de délicieuses frites maison.
Pour accompagner votre repas, notre carte des vins vous propose une sélection de crus bourguignons qui sublimeront vos mets. Dégustez un Chablis frais et fruité, ou laissez-vous tenter par un Pinot Noir aux notes boisées et complexes. La Brasserie La Bourgogne, c'est l'assurance d'un moment gourmand et convivial, dans un cadre élégant et raffiné. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
Pour accompagner votre repas, notre carte des vins vous propose une sélection de crus bourguignons qui sublimeront vos mets. Dégustez un Chablis frais et fruité, ou laissez-vous tenter par un Pinot Noir aux notes boisées et complexes. La Brasserie La Bourgogne, c'est l'assurance d'un moment gourmand et convivial, dans un cadre élégant et raffiné. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
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5.Restaurant Chez Léon
Votre voyage culinaire au cœur de la Bourgogne
- cuisine traditionnelle
- ambiance chaleureuse
- service attentionné
- spécialités bourguignonnes
- prix abordables
Incontournable, le restaurant Chez Léon vous régale avec une carte simple mais diablement efficace, exécutée avec des produits triés sur le volet. L'accueil et le service sont irréprochables, vous vous sentirez comme chez vous.
Ne manquez pas l'excellent bœuf bourguignon et les œufs en meurette, deux plats emblématiques de la cuisine familiale française. Laissez-vous tenter par les desserts maison, qui sauront parfaire votre repas. Chez Léon, vous passerez un moment convivial et gourmand, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Réservez dès maintenant votre table pour une expérience gastronomique inoubliable au cœur de la Bourgogne.
Ne manquez pas l'excellent bœuf bourguignon et les œufs en meurette, deux plats emblématiques de la cuisine familiale française. Laissez-vous tenter par les desserts maison, qui sauront parfaire votre repas. Chez Léon, vous passerez un moment convivial et gourmand, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Réservez dès maintenant votre table pour une expérience gastronomique inoubliable au cœur de la Bourgogne.
6.La Dame d'Aquitaine - Le Bistrot & Jardin de la Dame
Une escapade gourmande au cœur de Dijon
- bistrot
- cuisine française
- ambiance chaleureuse
- prix abordables
- quartier historique
La Dame d'Aquitaine, nichée au creux du quartier historique de Bordeaux, dévoile un havre de saveurs d'exception. Laissez-vous séduire par une brochette de bœuf délicatement infusée à l'alcool de poivre noir, flambée sous vos yeux dans un ballet culinaire époustouflant. Chaque bouchée révèle une symphonie de goûts, où la finesse du bœuf s'harmonise avec les notes épicées du poivre, créant une expérience gustative inoubliable.
Dans un décor élégant et chaleureux, la Dame d'Aquitaine invite à la détente et à la découverte. La formule proposée par le chef permet de savourer une succession de mets raffinés, chacun sublimant avec brio les produits du terroir. L'accueil attentionné et les prix raisonnables complètent à merveille ce tableau idyllique, vous invitant à prolonger ce moment de pure gourmandise en réitérant l'expérience.
Dans un décor élégant et chaleureux, la Dame d'Aquitaine invite à la détente et à la découverte. La formule proposée par le chef permet de savourer une succession de mets raffinés, chacun sublimant avec brio les produits du terroir. L'accueil attentionné et les prix raisonnables complètent à merveille ce tableau idyllique, vous invitant à prolonger ce moment de pure gourmandise en réitérant l'expérience.
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7.La Cuisine de la Fontaignotte
Découvrez la cuisine exquise de La Fontaignotte, orchestrée par un jeune chef talentueux qui allie saveurs audacieuses et présentation soignée. Chaque plat est une invitation à un voyage culinaire, où la recherche gastronomique se mêle à l'authenticité des produits locaux.
Profitez d'un moment inoubliable dans le cadre idyllique du restaurant, avec sa terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur la charmante cité de Semur-en-Auxois. Laissez-vous envoûter par la symphonie de saveurs qui vous attend, tout en admirant le panorama exceptionnel qui s'offre à vos yeux.
Profitez d'un moment inoubliable dans le cadre idyllique du restaurant, avec sa terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur la charmante cité de Semur-en-Auxois. Laissez-vous envoûter par la symphonie de saveurs qui vous attend, tout en admirant le panorama exceptionnel qui s'offre à vos yeux.
8.La Fine Heure
L'endroit idéal pour déguster un bon vin entre amis
- Bar à vin
- Terrasse
- Vins au verre
- Fromages
- Charcuterie
Découvrez la "Fine Heure", une spécialité bourguignonne à savourer absolument ! Ce plat traditionnel, préparé avec passion et savoir-faire, vous fera voyager dans les délices de la région. Laissez-vous tenter par une explosion de saveurs, où chaque bouchée vous transportera vers de nouveaux horizons culinaires.
L'accueil chaleureux et le cadre convivial de l'établissement vous mettront à l'aise pour déguster cette délicieuse recette. Accompagné d'une large sélection de vins, vous trouverez l'accord parfait pour sublimer votre repas. Bien que légèrement salé, le bœuf bourguignon reste une expérience gustative inoubliable. Ne manquez pas la carte des digestifs, même si leur prix peut être un peu élevé. Laissez-vous séduire par la "Fine Heure" et offrez-vous un moment culinaire d'exception au cœur de la Bourgogne.
L'accueil chaleureux et le cadre convivial de l'établissement vous mettront à l'aise pour déguster cette délicieuse recette. Accompagné d'une large sélection de vins, vous trouverez l'accord parfait pour sublimer votre repas. Bien que légèrement salé, le bœuf bourguignon reste une expérience gustative inoubliable. Ne manquez pas la carte des digestifs, même si leur prix peut être un peu élevé. Laissez-vous séduire par la "Fine Heure" et offrez-vous un moment culinaire d'exception au cœur de la Bourgogne.
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9.L'BOUT D' LA RUE
Une cuisine traditionnelle française revisitée avec une touche de modernité.
- Français
- Gastronomique
- Convivial
- Romantique
- Centre-ville
Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle à L'Bout d'la Rue, où les moules sont sublimées dans des recettes originales et savoureuses. Laissez-vous tenter par leur bière pression Affligem ou Kwak en bouteille, savourez leurs desserts maison et profitez d'un service attentif.
Pour ceux qui préfèrent la viande, régalez-vous d'une pièce de bœuf fondante accompagnée de frites et de salade à volonté. Les plus petits ne sont pas oubliés avec un délicieux menu enfants proposant poule marinière ou nuggets maison. Laissez-vous guider par le personnel sympathique et attentif pour un moment convivial et gourmand inoubliable.
Pour ceux qui préfèrent la viande, régalez-vous d'une pièce de bœuf fondante accompagnée de frites et de salade à volonté. Les plus petits ne sont pas oubliés avec un délicieux menu enfants proposant poule marinière ou nuggets maison. Laissez-vous guider par le personnel sympathique et attentif pour un moment convivial et gourmand inoubliable.
10.Les Jardins de la Cloche
Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Dijon
- Gastronomique
- Français
- Romantique
- Chic
- Centre-ville
Les Jardins de la Cloche : une symphonie gustative et visuelle Partez à la découverte d'un lieu enchanté où les délices culinaires se marient à une ambiance féérique. Les Jardins de la Cloche vous invitent à une expérience gastronomique hors du commun, dans un décor digne d'un conte de fées. Laissez-vous émerveiller par l'art des chefs, qui composent des plats raffinés et créatifs, où chaque bouchée est une invitation au voyage.
L'excellence du service vous plongera dans un ballet de saveurs et d'attentions. L'équipe souriante et prévenante veillera à votre bien-être tout au long de votre repas. Chaque assiette est une œuvre d'art, généreusement garnie de produits de première qualité. Préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable, où l'émerveillement sera à la hauteur de la gourmandise.
L'excellence du service vous plongera dans un ballet de saveurs et d'attentions. L'équipe souriante et prévenante veillera à votre bien-être tout au long de votre repas. Chaque assiette est une œuvre d'art, généreusement garnie de produits de première qualité. Préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable, où l'émerveillement sera à la hauteur de la gourmandise.
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11.La Brasérade
Le paradis des carnivores
- grillades
- viandes
- cuisine française
- ambiance conviviale
- terrasse
Découvrez La Brasérade, un lieu convivial et original qui ravira vos sens gustatifs. Laissez-vous transporter par le service impeccable des serveurs, toujours prêts à vous guider dans vos choix. Avec sa cheminée centrale crépitante et son ambiance chaleureuse, La Brasérade vous invite à des moments privilégiés en famille ou entre amis.
Ne manquez pas leur tiramisu, un délice sucré à faire frémir vos papilles. Laissez-vous tenter par les conseils avisés des serveurs, qui vous recommanderont les meilleurs accords mets-vins. Retrouvez le charme de la convivialité à La Brasérade, un établissement qui deviendra votre refuge privilégié pour vos escapades gastronomiques.
Ne manquez pas leur tiramisu, un délice sucré à faire frémir vos papilles. Laissez-vous tenter par les conseils avisés des serveurs, qui vous recommanderont les meilleurs accords mets-vins. Retrouvez le charme de la convivialité à La Brasérade, un établissement qui deviendra votre refuge privilégié pour vos escapades gastronomiques.
12.Ô P'tit Repère Du Goût
Pour une escapade gourmande en Bourgogne
- cuisine française
- restaurant traditionnel
- accueil chaleureux
- cadre agréable
- plats savoureux
13.Pourquoi Pas?
Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Dijon
14.Le Coin Caché
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon
15.L'ARÔME
Une expérience gustative raffinée dans un cadre élégant
16.L'un des sens
Un voyage culinaire au cœur de la Bourgogne
17.CIBO restaurant gastronomique à Dijon
L'excellence culinaire au cœur de Dijon
18.La Table des Climats
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon
19.EN FACE La Cité
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon
20.La Maison des Cariatides
Une expérience culinaire authentique et raffinée au cœur de Dijon.
21.Restaurant Dijon L'évidence | Restaurant Bistronomique
Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Dijon
24.Restaurant Auberge Gourmande
Une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre idyllique
25.L'Age de Raisin
Le vrai goût de la Bourgogne dans une ambiance chaleureuse
27.Le Piano Qui Fume
Une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant
- Restaurant français
- Cuisine gastronomique
- Ambiance romantique
- Cave à vin exceptionnelle
- Service attentionné
28.Le Bouchon Du Palais
Une expérience culinaire authentique au cœur de Dijon
- cuisine française
- ambiance bistrot
- plats traditionnels
- vins de Bourgogne
- réservation conseillée
29.Le national
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon
30.Restaurant La Closerie
Une expérience culinaire traditionnelle et raffinée au cœur de Dijon
31.L'Auberge de la Charme
**Le point fort :** Une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre pittoresque.
32.Restaurant Le Carpe Diem
Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Dijon
33.L’AbenFant
Le rendez-vous des gastronomes exigeants
34.Les Docks De Bourgogne
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon
35.L'Essentiel
Le rendez-vous des gourmands à Dijon
- Restaurant français
- Cuisine traditionnelle
- Ambiance conviviale
- Bon rapport qualité-prix
- Centre-ville
37.Loiseau des Ducs
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon
38.Auberge du vieux pressoir
Un havre de paix au cœur de Chenôve
- Cuisine traditionnelle
- Ambiance chaleureuse
- Terrasse agréable
- Bon rapport qualité-prix
- Idéal pour un repas en famille
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