Les 20 restaurants traditionnels de Côte-d'Or
Théo Moreau
• Mis à jour: 2025-01-20Découvrez les restaurants traditionnels de Côte-d'Or, où la gastronomie bourguignonne est mise à l'honneur. Des établissements authentiques vous invitent à savourer des plats régionaux savoureux, élaborés à partir de produits locaux de qualité.
Table des matières
- 1. Le Pré aux Clercs
- 2. Restaurant Chez Léon
- 3. Brasserie La Bourgogne
- 4. L'Alsacien Dijon
- 5. L'BOUT D' LA RUE
- 6. Les Jardins de la Cloche
- 7. La Dame d'Aquitaine - Le Bistrot & Jardin de la Dame
- 8. La Fine Heure
- 9. Pourquoi Pas?
- 10. Le Piano Qui Fume
- 11. Le Bouchon Du Palais
- 12. Restaurant Le Carpe Diem
- 13. L’AbenFant
- 14. L'un des sens
- 15. Restaurant La Closerie
- 16. EN FACE La Cité
- 17. L'Age de Raisin
- 18. La Table des Climats
- 19. Les Docks De Bourgogne
- 20. La Petite Flamande
1.Le Pré aux Clercs
Gastronomie traditionnelle et moderne, ambiance conviviale et intime
Immergez-vous dans un décor enchanteur, où l'ambiance chaleureuse se mêle à l'élégance raffinée. Laissez-vous séduire par une cuisine gastronomique qui ravira vos papilles, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire. Le service attentionné et discret sublimera votre expérience, vous offrant des moments inoubliables.
Découvrez une carte alléchante, où les recettes traditionnelles sont revisitées avec brio. Régalez-vous des fameux escargots dijonnais, préparés avec amour et finesse. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage gustatif extraordinaire, vous laissant un souvenir impérissable de la gastronomie française.
Découvrez une carte alléchante, où les recettes traditionnelles sont revisitées avec brio. Régalez-vous des fameux escargots dijonnais, préparés avec amour et finesse. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage gustatif extraordinaire, vous laissant un souvenir impérissable de la gastronomie française.
2.Restaurant Chez Léon
Authentic Burgundian cuisine in a warm, welcoming atmosphere
Venez vous délecter des saveurs traditionnelles de la Bourgogne dans un cadre chaleureux et convivial ! Notre restaurant vous invite à découvrir des plats faits maison, concoctés avec passion et savoir-faire. Profitez d'un rapport qualité-prix imbattable pour une expérience culinaire inoubliable.
Plongez dans une aventure gustative inédite, loin des sentiers battus de la gastronomie italienne habituelle. Laissez-vous surprendre par des créations originales, orchestrées par un chef talentueux. Malgré le rythme parfois lent du service, notre équipe reste dévouée à vous offrir un moment de dégustation chaleureux et mémorable.
Plongez dans une aventure gustative inédite, loin des sentiers battus de la gastronomie italienne habituelle. Laissez-vous surprendre par des créations originales, orchestrées par un chef talentueux. Malgré le rythme parfois lent du service, notre équipe reste dévouée à vous offrir un moment de dégustation chaleureux et mémorable.
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3.Brasserie La Bourgogne
Ambiance authentique des années 1920 et 1930
Entrez dans une brasserie traditionnelle d'exception, où l'atmosphère française se mêle à la convivialité. Laissez-vous guider par un service impeccable, jusqu'à votre table où vous savourerez des mets raffinés. Les ris de veau, d'une tendreté exquise, raviront vos papilles.
Au cœur de Dijon, cette brasserie se dévoile comme une véritable pépite. Son intérieur, élégant et authentique, vous plongera dans un autre temps. Sous de somptueux lustres Art déco, des banquettes dorées vous invitent à un voyage gustatif inoubliable. Avec une carte variée et des plats authentiques, cette brasserie est un rendez-vous gastronomique à ne pas manquer.
Au cœur de Dijon, cette brasserie se dévoile comme une véritable pépite. Son intérieur, élégant et authentique, vous plongera dans un autre temps. Sous de somptueux lustres Art déco, des banquettes dorées vous invitent à un voyage gustatif inoubliable. Avec une carte variée et des plats authentiques, cette brasserie est un rendez-vous gastronomique à ne pas manquer.
4.L'Alsacien Dijon
Première Flammekueche Bar au monde
Découvrez l'incontournable restaurant italien qui ravira vos papilles ! Laissez-vous séduire par des plats originaux qui sortent des sentiers battus, dans un cadre élégant et chaleureux. Avec son patio original adjacent au bar, l'atmosphère y est conviviale et propice aux moments de partage.
Bien que le service puisse parfois être légèrement lent, ce n'est en aucun cas le résultat d'un manque d'organisation. L'équipe attentive s'efforce de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, en prenant le temps de vous concocter des plats savoureux qui sauront éveiller vos sens.
Bien que le service puisse parfois être légèrement lent, ce n'est en aucun cas le résultat d'un manque d'organisation. L'équipe attentive s'efforce de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, en prenant le temps de vous concocter des plats savoureux qui sauront éveiller vos sens.
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5.L'BOUT D' LA RUE
Moules fraîches et frites à volonté
Savourez la véritable essence de la tradition culinaire dans ce restaurant où l'atmosphère chaleureuse se mêle à des plats exquis. Laissez-vous tenter par le fameux mussels frites, une spécialité incontournable qui ravira vos papilles. Chaque bouchée vous transportera dans un univers de saveurs authentiques, vous offrant une expérience gastronomique inoubliable.
Immergé dans un cadre convivial, ce restaurant traditionnel fait honneur à la cuisine française avec brio. Son menu riche et varié propose un voyage gustatif qui satisfera les palais les plus exigeants. Que vous soyez en quête d'une escapade culinaire ou d'un moment convivial entre amis, cet établissement vous promet une expérience qui vous laissera des souvenirs impérissables.
Immergé dans un cadre convivial, ce restaurant traditionnel fait honneur à la cuisine française avec brio. Son menu riche et varié propose un voyage gustatif qui satisfera les palais les plus exigeants. Que vous soyez en quête d'une escapade culinaire ou d'un moment convivial entre amis, cet établissement vous promet une expérience qui vous laissera des souvenirs impérissables.
6.Les Jardins de la Cloche
Cuisine raffinée et conviviale, produits du terroir bourguignon
Ce dimanche soir, notre destin nous a conduits vers ce restaurant, attirés par sa proximité avec notre hôtel et son aspect accueillant. Habitués à l'affluence des restaurants, nous avons prudemment réservé une table, une décision qui s'est avérée judicieuse. À notre arrivée, une foule de clients s'agglutinait à l'extérieur, impatients de savourer les délices de cet établissement. L'ambiance conviviale et l'effervescence nous ont immédiatement mis en appétit pour un repas inoubliable.
Malgré l'affluence, le personnel chaleureux nous a accueillis avec un sourire et nous a guidés vers notre table. Le menu présentait une symphonie de saveurs, mettant en vedette des plats traditionnels et des créations innovantes. L'arôme alléchant qui flottait dans l'air a attisé nos papilles, nous promettant un festin gastronomique.
Malgré l'affluence, le personnel chaleureux nous a accueillis avec un sourire et nous a guidés vers notre table. Le menu présentait une symphonie de saveurs, mettant en vedette des plats traditionnels et des créations innovantes. L'arôme alléchant qui flottait dans l'air a attisé nos papilles, nous promettant un festin gastronomique.
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7.La Dame d'Aquitaine - Le Bistrot & Jardin de la Dame
Cuisine gastronomique dans une crypte du XIIIème siècle
Bienvenue dans un lieu où l'ambiance charmante épouse un service d'exception pour créer une expérience culinaire inoubliable. Laissez-vous transporter par le décor chaleureux et l'accueil attentionné, tandis que nos chefs talentueux vous concoctent des mets raffinés à partir de produits locaux d'une fraîcheur inégalée.
Notre carte variée vous invite à un voyage gustatif où chaque plat est une invitation à savourer l'excellence. De l'entrée au dessert, découvrez une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles et vous laissera un souvenir impérissable. Laissez-nous vous guider dans ce monde de délices et promettez-vous un moment de plaisir gustatif inoubliable.
Notre carte variée vous invite à un voyage gustatif où chaque plat est une invitation à savourer l'excellence. De l'entrée au dessert, découvrez une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles et vous laissera un souvenir impérissable. Laissez-nous vous guider dans ce monde de délices et promettez-vous un moment de plaisir gustatif inoubliable.
8.La Fine Heure
Cuisine traditionnelle bourguignonne avec produits locaux
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous séduire par les délices gastronomiques de la Bourgogne. Choisissez parmi une sélection de menus savoureux, accompagnés de l'irrésistible nectar des vins d'Irancy. Laissez-vous charmer par des plats copieux, présentés avec raffinement, qui raviront vos papilles et combleront vos attentes.
Offrez-vous une escapade culinaire inoubliable avec le menu Bourgond : commencez par un pétillant Crémant de Bourgogne, dégustez des œufs en meurette fondants, savourez une cocotte de volaille Gaston Gérard à l'arôme envoûtant, et clôturez votre repas sur une note sucrée avec une mousse de cassis délicatement déposée dans une coque de chocolat. Le tout accompagné de deux cafés et deux verres de vin au choix, servis par un serveur attentionné et passionné qui saura vous guider dans vos choix.
Offrez-vous une escapade culinaire inoubliable avec le menu Bourgond : commencez par un pétillant Crémant de Bourgogne, dégustez des œufs en meurette fondants, savourez une cocotte de volaille Gaston Gérard à l'arôme envoûtant, et clôturez votre repas sur une note sucrée avec une mousse de cassis délicatement déposée dans une coque de chocolat. Le tout accompagné de deux cafés et deux verres de vin au choix, servis par un serveur attentionné et passionné qui saura vous guider dans vos choix.
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9.Pourquoi Pas?
Cuisine maison traditionnelle avec produits frais
Découvrez un trésor culinaire où vos papilles seront comblées ! Nos plats généreux, préparés avec passion et savoir-faire, raviront votre palais. Savourez chaque bouchée, véritable explosion de saveurs qui fera chanter vos sens. Notre équipe attentionnée et souriante vous accueillera chaleureusement, rendant votre expérience gastronomique encore plus mémorable.
N'hésitez plus, réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-nous vous transporter dans un monde de délices. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, notre restaurant vous offre un cadre convivial et chaleureux où chaque moment partagé devient un souvenir inoubliable. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire vivre une expérience culinaire hors du commun.
N'hésitez plus, réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-nous vous transporter dans un monde de délices. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, notre restaurant vous offre un cadre convivial et chaleureux où chaque moment partagé devient un souvenir inoubliable. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire vivre une expérience culinaire hors du commun.
10.Le Piano Qui Fume
Cuisine authentique et généreuse, produits de saison
Découvrez un restaurant traditionnel où l'authenticité se mêle à la convivialité. Dans un décor chaleureux et accueillant, nous vous invitons à déguster une cuisine française savoureuse qui ravira vos papilles. Les arômes alléchants de nos plats mijotés et le craquement des bûches dans la cheminée créeront une ambiance intime et inoubliable. Laissez-vous transporter dans un univers gastronomique où chaque bouchée est un véritable délice.
Notre menu élaboré avec soin vous propose une variété de plats régionaux authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Dégustez des viandes tendres rôties à la perfection, des poissons frais grillés à la perfection et des desserts gourmands qui vous feront fondre de plaisir. Notre carte des vins soigneusement sélectionnée mettra en valeur les saveurs de votre repas, vous offrant un accord mets-vins d'exception.
Notre menu élaboré avec soin vous propose une variété de plats régionaux authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Dégustez des viandes tendres rôties à la perfection, des poissons frais grillés à la perfection et des desserts gourmands qui vous feront fondre de plaisir. Notre carte des vins soigneusement sélectionnée mettra en valeur les saveurs de votre repas, vous offrant un accord mets-vins d'exception.
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11.Le Bouchon Du Palais
Authentic French cuisine in a rustic setting
Dans ce havre de gourmandise, vos papilles seront comblées de plaisirs authentiques. Laissez-vous tenter par la succulente cuisine traditionnelle, accompagnée d'un Givry 1er cru d'exception. Le coq au vin rouge, mijoté avec passion, vous enchantera par sa tendreté et ses arômes subtils. Le service impeccable se fera le plaisir de vous guider dans ce voyage culinaire.
Pour une escapade gustative inoubliable, l'office de tourisme vous recommande chaleureusement ce lieu incontournable. Célébrez votre anniversaire avec un somptueux poulet Gaston Gérard, accompagné d'une entrée au Saint-Marcellin et de délicieuses profiteroles. Le personnel attentionné vous accueillera avec le sourire, veillant à ce que votre expérience soit parfaite. Dans un cadre chaleureux et convivial, savourez des plats raffinés qui raviront vos sens et vous laisseront un souvenir impérissable.
Pour une escapade gustative inoubliable, l'office de tourisme vous recommande chaleureusement ce lieu incontournable. Célébrez votre anniversaire avec un somptueux poulet Gaston Gérard, accompagné d'une entrée au Saint-Marcellin et de délicieuses profiteroles. Le personnel attentionné vous accueillera avec le sourire, veillant à ce que votre expérience soit parfaite. Dans un cadre chaleureux et convivial, savourez des plats raffinés qui raviront vos sens et vous laisseront un souvenir impérissable.
12.Restaurant Le Carpe Diem
Cuisine traditionnelle bourguignonne avec produits frais de saison
Dans ce restaurant convivial, vous plongerez au cœur de la gastronomie bourguignonne. Les plats délicieux et élégamment dressés raviront vos papilles et émerveilleront vos pupilles.
Authentiques et raffinés, les mets concoctés avec passion par notre chef mettront en émoi vos sens. Laissez-vous séduire par l'hospitalité chaleureuse de notre équipe et découvrez l'excellence de la haute cuisine française. Chaque bouchée vous transportera dans un univers gustatif inoubliable, vous offrant un véritable voyage culinaire au cœur de la Bourgogne.
Authentiques et raffinés, les mets concoctés avec passion par notre chef mettront en émoi vos sens. Laissez-vous séduire par l'hospitalité chaleureuse de notre équipe et découvrez l'excellence de la haute cuisine française. Chaque bouchée vous transportera dans un univers gustatif inoubliable, vous offrant un véritable voyage culinaire au cœur de la Bourgogne.
13.L’AbenFant
Cuisine locale avec produits frais et locaux
Replongez dans les délices culinaires d'antan avec notre cuisine traditionnelle faite maison, un hommage savoureux aux recettes de nos grands-mères. Chaque bouchée évoque des souvenirs d'enfance et le confort d'un repas familial chaleureux. Laissez-vous transporter par les arômes alléchants et les saveurs réconfortantes qui vous rappelleront les instants précieux partagés à table.
Notre restaurant est un sanctuaire culinaire où l'authenticité règne en maître. Nous sélectionnons avec soin des ingrédients frais et de qualité pour élaborer des plats qui raviront vos papilles. Que vous soyez nostalgique des saveurs d'autrefois ou simplement désireux de découvrir l'essence de la cuisine traditionnelle, notre table est la destination idéale pour un voyage gastronomique inoubliable.
Notre restaurant est un sanctuaire culinaire où l'authenticité règne en maître. Nous sélectionnons avec soin des ingrédients frais et de qualité pour élaborer des plats qui raviront vos papilles. Que vous soyez nostalgique des saveurs d'autrefois ou simplement désireux de découvrir l'essence de la cuisine traditionnelle, notre table est la destination idéale pour un voyage gastronomique inoubliable.
14.L'un des sens
Cuisine raffinée et savoureuse, produits frais du marché
Dans un cadre chaleureux et convivial, notre établissement vous propose une immersion gustative inoubliable. Notre cuisine traditionnelle, revisitée avec finesse et créativité, éveillera vos papilles. Nos ingrédients frais de saison, rigoureusement sélectionnés, sauront ravir les palais les plus exigeants. Chaque plat est une œuvre d'art culinaire, présentée avec élégance et passion.
Laissez-vous transporter par nos délices gastronomiques, dignes des plus grandes tables étoilées. Notre chef de renom, doté d'un talent exceptionnel, réinvente les recettes traditionnelles en leur apportant une touche de modernité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, un voyage culinaire qui vous laissera des souvenirs impérissables.
Laissez-vous transporter par nos délices gastronomiques, dignes des plus grandes tables étoilées. Notre chef de renom, doté d'un talent exceptionnel, réinvente les recettes traditionnelles en leur apportant une touche de modernité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, un voyage culinaire qui vous laissera des souvenirs impérissables.
15.Restaurant La Closerie
Cuisine raffinée et inventive avec des produits locaux
Dans une atmosphère conviviale et élégante, notre équipe attentionnée saura vous accueillir avec chaleur. Laissez-vous séduire par nos savoureuses spécialités culinaires, préparées avec passion et expertise. Laissez-vous tenter par nos tendres steaks, cuits à la perfection selon vos préférences. Chaque bouchée vous transportera dans un univers gustatif inoubliable.
Notre établissement est l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. Offrez-vous une escapade gastronomique inoubliable dans un cadre intime et raffiné. Le service impeccable et l'attention portée aux détails vous garantiront une expérience culinaire mémorable. Laissez-nous vous faire vivre un moment d'exception qui ravira vos papilles et restera gravé dans vos souvenirs.
Notre établissement est l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. Offrez-vous une escapade gastronomique inoubliable dans un cadre intime et raffiné. Le service impeccable et l'attention portée aux détails vous garantiront une expérience culinaire mémorable. Laissez-nous vous faire vivre un moment d'exception qui ravira vos papilles et restera gravé dans vos souvenirs.
16.EN FACE La Cité
Simplicité et qualité, produits frais et bien préparés
Ce lieu enchanteur vous réserve une escapade culinaire inoubliable. Accueillis avec chaleur, vous serez charmés par le décor paisible et le service impeccable. Préparez-vous à savourer des plats innovants et savoureux, concoctés avec passion par des chefs talentueux. Laissez-vous tenter par le menu du midi ou choisissez à la carte pour une expérience gustative unique.
Les éloges de nos clients témoignent de leur satisfaction à chaque bouchée. De l'entrée au dessert, chaque plat est un chef-d'œuvre culinaire, un voyage sensoriel qui vous laissera des souvenirs impérissables. Laissez-vous tenter par cette escapade gastronomique et offrez-vous un moment d'exception dans notre restaurant.
Les éloges de nos clients témoignent de leur satisfaction à chaque bouchée. De l'entrée au dessert, chaque plat est un chef-d'œuvre culinaire, un voyage sensoriel qui vous laissera des souvenirs impérissables. Laissez-vous tenter par cette escapade gastronomique et offrez-vous un moment d'exception dans notre restaurant.
17.L'Age de Raisin
Ambiance conviviale et authentique, cuisine du terroir
Ce petit bistrot chaleureux vous réserve une délicieuse surprise. L'accueil chaleureux du patron vous met immédiatement à l'aise, tandis que les plats proposés vous raviront les papilles. Savourez l'ambiance conviviale et laissez-vous tenter par les vins régionaux soigneusement sélectionnés. La cuisine familiale authentique vous promet un moment gustatif inoubliable. Une adresse à recommander vivement !
À "L'Âge de Raisin", la vie prend tout son sens. Cet endroit convivial réunit des tables joyeuses et animées. La carte évolutive vous permet de composer votre menu selon vos envies, une proposition gourmande et flexible. Le patron, infatigable et souriant, se fera un plaisir de vous guider dans vos choix, vous conseillant sur les vins à accompagner à vos mets. Les prix abordables et le large choix de vins au verre complètent ce tableau idyllique. Venez retrouver vos amis après une semaine chargée ou profitez d'une pause déjeuner savoureuse dans une ambiance de copains.
À "L'Âge de Raisin", la vie prend tout son sens. Cet endroit convivial réunit des tables joyeuses et animées. La carte évolutive vous permet de composer votre menu selon vos envies, une proposition gourmande et flexible. Le patron, infatigable et souriant, se fera un plaisir de vous guider dans vos choix, vous conseillant sur les vins à accompagner à vos mets. Les prix abordables et le large choix de vins au verre complètent ce tableau idyllique. Venez retrouver vos amis après une semaine chargée ou profitez d'une pause déjeuner savoureuse dans une ambiance de copains.
18.La Table des Climats
Accords vins-mets exclusifs autour de 50 Grands Crus de Bourgogne
Venez vivre une expérience culinaire inoubliable dans notre restaurant où chaque plat est une ode aux saveurs locales. Nos chefs sélectionnent avec soin les meilleurs produits régionaux pour créer des mets raffinés qui sauront éveiller vos papilles. Laissez-vous guider par un service impeccable qui vous accompagnera tout au long de votre repas, vous conseillant et vous chouchoutant dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Notre carte offre un excellent rapport qualité-prix, vous garantissant des plats savoureux et élaborés avec des ingrédients de première qualité. Chaque bouchée est un délice pour vos sens, une explosion de saveurs qui vous laissera un souvenir impérissable. Venez découvrir notre cuisine passionnée et savourez un moment de bonheur gustatif dans un cadre élégant et raffiné.
Notre carte offre un excellent rapport qualité-prix, vous garantissant des plats savoureux et élaborés avec des ingrédients de première qualité. Chaque bouchée est un délice pour vos sens, une explosion de saveurs qui vous laissera un souvenir impérissable. Venez découvrir notre cuisine passionnée et savourez un moment de bonheur gustatif dans un cadre élégant et raffiné.
19.Les Docks De Bourgogne
Cuisine régionale à caractère bourguignonne depuis 2000
Découvrez un véritable délice culinaire dans un cadre raffiné, où l'accueil chaleureux et le service impeccable accompagneront votre repas d'exception. Les plats savoureux, aux saveurs régionales authentiques, raviront vos papilles et vous laisseront un souvenir inoubliable.
Ambiance conviviale et décontractée, service à la fois rapide et attentionné, vous vous sentirez choyé dès votre arrivée. Laissez-vous tenter par les authentiques spécialités bourguignonnes, préparées avec passion et savoir-faire. Une expérience gastronomique qui vous laissera bouche bée et vous fera revenir encore et encore.
Ambiance conviviale et décontractée, service à la fois rapide et attentionné, vous vous sentirez choyé dès votre arrivée. Laissez-vous tenter par les authentiques spécialités bourguignonnes, préparées avec passion et savoir-faire. Une expérience gastronomique qui vous laissera bouche bée et vous fera revenir encore et encore.
20.La Petite Flamande
Au cœur de Dijon, découvrez un havre de saveurs à "La Petite Flamande". Laissez-vous tenter par une cuisine raffinée, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire, un voyage gustatif exceptionnel. Les assiettes généreuses, délicatement dressées, raviront vos yeux et vos papilles.
Au-delà des délices gastronomiques, le service irréprochable fera de votre repas un moment privilégié. L'accueil chaleureux et les conseils avisés de la responsable de salle vous guideront dans vos choix, vous laissant le temps de savourer pleinement cette escapade culinaire. Laissez-vous séduire par l'atmosphère conviviale de "La Petite Flamande", où convivialité et excellence se conjuguent pour une expérience inoubliable au cœur de la capitale bourguignonne.
Au-delà des délices gastronomiques, le service irréprochable fera de votre repas un moment privilégié. L'accueil chaleureux et les conseils avisés de la responsable de salle vous guideront dans vos choix, vous laissant le temps de savourer pleinement cette escapade culinaire. Laissez-vous séduire par l'atmosphère conviviale de "La Petite Flamande", où convivialité et excellence se conjuguent pour une expérience inoubliable au cœur de la capitale bourguignonne.
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