Les 11 restaurants bio de Saône-et-Loire

Émilie Lambert

• Mis à jour: 2025-01-20

Découvrez les délices de la Bourgogne dans les restaurants bio de Saône-et-Loire. Du terroir à l'assiette, savourez des produits frais et locaux cuisinés avec passion par des chefs engagés. Ces restaurants proposent une cuisine saine et gourmande, respectueuse de l'environnement et du bien-être animal.

1.Maison Lameloise

Tradition is innovation!

Maison Lameloise
  • Heures d'ouverture:

    Tuesdays to Sundays

  • Adresse:

    36 Pl. d'Armes, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,8/5 (869 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Poularde de Bresse, Langoustines, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    €136 - €351

Dans le paysage gastronomique français, ce restaurant s'impose comme une valeur sûre, un gardien de la tradition culinaire alliée à une excellence inégalée. Des mets raffinés, élaborés avec soin à partir de produits locaux, vous feront voyager au cœur de la gastronomie française.



Le service, attentionné et discret, vous garantit une expérience culinaire harmonieuse. L'atmosphère chaleureuse et élégante invite à la détente et à la dégustation. Chaque visite dans ce sanctuaire gastronomique est une promesse de moments inoubliables, de saveurs exquises et d'un service irréprochable qui vous laisseront des souvenirs impérissables. Laissez-vous séduire par l'art culinaire à son apogée et vivez une expérience gastronomique exceptionnelle dans ce haut lieu de la cuisine française.

Lire la suite: Les 15 coffee shops de Saône-et-Loire

2.Azuki

Authenticité et fraîcheur de la cuisine japonaise

Azuki
  • Heures d'ouverture:

    19h

  • Adresse:

    24 Rue de Lyon, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,4/5 (615 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Sushi frais, brochettes yakitoris, ramens, plats cuisinés maison

  • Gamme de Prix:

    14-26 €

Embarquez pour un voyage gustatif inoubliable au cœur de la cuisine japonaise chez Azuki. Laissez-vous tenter par leur nouveau menu de Noël, un véritable délice pour les papilles. Pour un prix modique de 25 €, régalez-vous d'un apéritif rafraîchissant, de sushis tatakis au thon et au foie gras fondants, de sushis au saumon fumé laqué au yuzu aux saveurs exquises, de makis généreux, d'une soupe réconfortante et d'une salade de chou croquante. Une explosion de saveurs qui vous transportera au pays du Soleil levant.



Chez Azuki, la fraîcheur et la qualité sont au rendez-vous. Chaque plat est préparé avec soin et passion par des chefs experts, qui sauront vous offrir une expérience culinaire hors du commun. N'hésitez plus, réservez votre table dès aujourd'hui et vivez un moment gustatif exceptionnel dans un cadre chaleureux et accueillant. Azuki, votre escale incontournable pour un voyage culinaire inoubliable.

Lire la suite: Les 14 restaurants de viande de Saône-et-Loire

3.Restaurant Pierre

Cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir

Restaurant Pierre
  • Heures d'ouverture:

    12:00-13:15, 19:00-20:30

  • Adresse:

    7-9 Rue Joseph Dufour, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,6/5 (442 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Foie gras confit, Turbot sauvage, Tournedos Charolais

  • Gamme de Prix:

    36 - 142 €

Venez découvrir un voyage culinaire exquis où vos papilles seront ravies. Notre restaurant vous propose une carte alléchante de plats authentiques, concoctés avec des produits frais et de saison. Chaque bouchée est une promesse de saveurs inoubliables, une invitation à un dépaysement gustatif. Nos chefs passionnés ont imaginé des recettes originales qui raviront même les palais les plus exigeants. Laissez-vous tenter par notre sélection de vins raffinés, qui accompagneront parfaitement vos mets.



Notre équipe attentionnée se met en quatre pour vous offrir un service impeccable. Dès votre arrivée, vous serez accueillis avec chaleur et convivialité. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans vos choix, afin de vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable. Venez vivre un moment de pure gourmandise dans notre restaurant, où chaque repas est une fête pour les sens. Laissez-vous transporter par les arômes alléchants et profitez d'un instant de pur bonheur culinaire.

Lire la suite: Les 18 restaurants de Saône-et-Loire

4.La Marande

Cuisine de saison avec produits locaux

La Marande
  • Heures d'ouverture:

    Lundi : fermé, Mardi : fermé, Mercredi : 09:00-23:00, Jeudi : 09:00-23:00, Vendredi : 09:00-23:00, Samedi : 09:00-23:00, Dimanche : 09:00-23:00

  • Adresse:

    1484 route de lugny, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,8/5 (383 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Filet de bœuf, Pavé de saumon, Tarte Tatin

  • Gamme de Prix:

    €50-€80

Au cœur de la Bourgogne viticole, le restaurant Le Marande vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Dans une ambiance chaleureuse et élégante, laissez-vous séduire par un service attentionné et une cuisine d'exception. Chaque plat, véritable œuvre d'art, est une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Le menu, élaboré avec des produits frais et locaux, propose des spécialités bourguignonnes revisitées avec brio.



Accompagnés d'une carte des vins exceptionnelle mettant à l'honneur les crus de la région, les mets du Marande vous feront découvrir toute la richesse et la diversité du terroir bourguignon. Chaque bouchée, chaque gorgée vous plongera dans une expérience culinaire hors du commun, un moment de pure gourmandise à savourer en toute convivialité.

Lire la suite: Les 18 bars de Saône-et-Loire

5.Auberge des 2 Roches

Cuisine traditionnelle et régionale dans un cadre convivial

Auberge des 2 Roches
  • Heures d'ouverture:

    Lundi 08:00 - 15:00, Jeudi à Dimanche 08:00 - 20:30

  • Adresse:

    2 Place de l'Église, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,5/5 (376 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Asperges en pâtisserie, steak de morue, ris de veau

  • Gamme de Prix:

    27 € - 42 €

Embarquez pour un voyage culinaire exceptionnel à l'Auberge des 2 Roches, un havre de paix bio où la gastronomie se conjugue à une ambiance chaleureuse. Laissez-vous séduire par des mets raffinés, concoctés à partir d'ingrédients frais et locaux, qui raviront vos papilles et éveilleront vos sens.



Dans un cadre idyllique, laissez-vous transporter par l'atmosphère romantique de l'Auberge des 2 Roches. Évadez-vous dans un décor enchanteur et dégustez une cuisine bio d'exception, élaborée avec passion et créativité. Chaque plat est un chef-d'œuvre, un mariage harmonieux de saveurs et de textures, qui vous laissera un souvenir impérissable.

Lire la suite: Les 6 restaurants de pâtes de Saône-et-Loire

6.La Table de Chapaize

Cuisine maison avec produits saisonniers dans une ambiance conviviale

La Table de Chapaize
  • Heures d'ouverture:

    Jeudi à Vendredi : 12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30

  • Adresse:

    5 Rue Saint-Martin, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,8/5 (345 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Velouté de châtaignes, filet mignon de porc sauce teriyaki, crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    €16 - €42

Au cœur de la charmante ville de Saulieu, se dresse une majestueuse église qui suscite l'étonnement des visiteurs. Son imposante silhouette domine le paysage de cette paisible cité, comme un phare de spiritualité et d'histoire. À l'intérieur, une atmosphère sacrée vous enveloppe, tandis que des vitraux colorés projettent des rayons de lumière éthérés, transformant l'espace en une véritable cathédrale de lumière.



Découvrez la surprenante église de Saulieu, un joyau architectural niché dans une ville tranquille. Son architecture gothique, son intérieur harmonieux et son atmosphère paisible vous inviteront à un moment de contemplation et de sérénité. Laissez-vous transporter dans un passé lointain, bercé par le chant des cloches et le silence des siècles qui ont façonné ce lieu sacré.

7.AROMATIQUE RESTAURANT

Cuisine créative inspirée de produits frais

AROMATIQUE RESTAURANT
  • Heures d'ouverture:

    Lundi midi, Mardi midi, Jeudi midi et soir, Vendredi midi et soir, Samedi midi et soir

  • Adresse:

    14 Rue de Strasbourg Chalon-sur-Saône 71

  • Évaluation: 4,8/5 (279 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Menu Retour du Marché, Risotto-style Quinoa, Mamma Mia Banana Dessert

  • Gamme de Prix:

    26 € - 58 €

Savourez des mets raffinés dans la cité historique de Chalon-sur-Saône, où la gastronomie est élevée au rang d'art. Laissez-vous tenter par des plats succulents élaborés avec des produits frais et locaux, qui raviront vos papilles et émerveilleront vos sens. Chaque bouchée est une invitation à un voyage culinaire inoubliable, où les saveurs se marient avec harmonie et créativité.



Découvrez un service attentionné et discret qui sublimera votre expérience gastronomique. Notre équipe dévouée se tient à votre disposition pour vous guider à travers notre carte alléchante, vous recommander les accords mets-vins parfaits et rendre votre repas inoubliable. Rejoignez-nous pour un moment de pure gourmandise dans un cadre élégant et chaleureux, où la passion pour la gastronomie se ressent à chaque instant.

8.Restaurant Le Bouzeron

Expérience culinaire authentique avec produits locaux

Restaurant Le Bouzeron
  • Heures d'ouverture:

    Jeudi 12h-13h45, 19h-20h45 Vendredi 12h-13h45, 19h-20h45 Samedi 12h-13h45, 19h-20h45 Dimanche 12h-13h45

  • Adresse:

    4 Pl. France Lechenault, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,7/5 (232 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Médaille de lotte rôtie, Magret de canard, Faux filet du Charolais

  • Gamme de Prix:

    €20 - €57

Dans l'univers des plaisirs culinaires, le restaurant dirigé par le chef Ludovic et son épouse Camille brille de mille feux. En franchissant leur seuil, vous serez accueillis par une atmosphère raffinée qui promet une expérience gastronomique inoubliable. Les créations du chef, empreintes d'une maîtrise technique irréprochable, vous émerveilleront par leur présentation soignée et leur goût subtil.



La carte, élaborée avec soin et constamment renouvelée au gré des saisons, rend hommage aux produits du terroir tout en explorant des saveurs venues d'ailleurs. Chaque plat est une invitation au voyage, une symphonie de textures et de parfums qui éveillera vos papilles et vous fera vivre des moments d'exception. Que vous soyez à la recherche d'un tête-à-tête romantique ou d'un repas d'affaires de prestige, le restaurant de Ludovic et Camille saura être à la hauteur de vos attentes et vous laissera des souvenirs impérissables.

9.La Pierre Vive

Ambiance conviviale et service chaleureux

La Pierre Vive
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi 11h30 - 14h00

  • Adresse:

    33 Rue de Lyon, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,8/5 (156 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Assiette de Crudités avec Houmous, Pâté Végétarien, Assiette Composée Vegan

  • Gamme de Prix:

    €10 - €20

Ce petit établissement au décor chaleureux est une véritable trouvaille pour les gourmands. Le buffet, garni de mets végétariens succulents, offre une explosion de saveurs pour tous les palais. Que vous préfériez déguster sur place ou emporter, vous êtes assuré de vous régaler.



Avec ses produits frais et ses recettes concoctées avec amour, cette cantine saura ravir vos papilles et vous apportera un bien-être intérieur. Laissez-vous tenter par ses préparations savoureuses, qui allient plaisir gustatif et éthique.

10.Parcours

Cuisine raffinée, ingrédients frais, ambiance chaleureuse

Parcours
  • Heures d'ouverture:

    De 12h à 13h30 et de 19h15 à 20h30

  • Adresse:

    32 Rue de Strasbourg, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,5/5 (132 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Foie gras, parfait de gibier, pâtisserie saisonnière

  • Gamme de Prix:

    €20 - €58

Savourez un moment convivial autour de grillades succulentes, cuites à la perfection. Notre restaurant est l'endroit idéal pour un repas familial dominical, où vous serez accueillis chaleureusement par notre équipe attentive.



Plongez dans un menu varié, conçu pour répondre à tous les goûts. De la viande tendre aux fruits de mer frais, nos plats sont préparés avec des ingrédients de qualité pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage culinaire, vous laissant des souvenirs impérissables. Laissez-vous tenter par nos délicieuses grillades et profitez d'un moment de partage et de bonheur en famille.

11.L'Atypik Restaurant Mâcon

Inclusion et talent des travailleurs en situation de handicap

L'Atypik Restaurant Mâcon
  • Heures d'ouverture:

    Du lundi au vendredi, de 11h30 à 13h30

  • Adresse:

    Rue Nicéphore Niépce, Saône-et-Loire

  • Évaluation: 4,5/5 (69 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Salade (4 ingrédients) + Boisson (soft) : 9,50€

  • Gamme de Prix:

    €8 - €12.5

Sur notre chemin entre Niort et Genève, nous avons eu la chance inouïe de découvrir L'Atypik, un véritable bijou culinaire. Dès notre arrivée, l'équipe chaleureuse et attentionnée nous a enveloppés d'une atmosphère conviviale, promettant une expérience mémorable. Chaque plat est une ode à la gastronomie, préparé avec soin et passion, vous laissant l'eau à la bouche à chaque bouchée.



L'Atypik n'est pas seulement un restaurant, c'est une invitation à un voyage gustatif inoubliable. Vous serez enchanté par le sourire contagieux de l'équipe et par des mets savoureux qui éveilleront vos sens. Ne manquez pas cette occasion de vous régaler et de partager des moments précieux dans un cadre où chaque détail est pensé pour votre plaisir.
Articles suggérés