Les 5 restaurants de foie gras de Côte-d'Or

Théo Moreau

• Mis à jour: 2025-01-20

Les restaurants de foie gras de Côte-d'Or sont reconnus pour leur excellence culinaire. Cette région de France est réputée pour la qualité exceptionnelle de son foie gras, produit phare de sa gastronomie. Découvrez dans cette sélection les meilleurs restaurants de Côte-d'Or où déguster ce mets délicat dans un cadre raffiné.

1.Loiseau des Ducs

L'élégance de la Bourgogne revisitée

Loiseau des Ducs
  • Heures d'ouverture:

    10h à 12h30 et de 14h à 18h30

  • Adresse:

    3 Rue Vauban, Côte-d'Or

  • Évaluation: 4,5/5 (648 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Œufs en meurette, Escargots de Bourgogne, Poulet de Bresse

  • Gamme de Prix:

    €50 - €110

Dans un cadre raffiné, l'accueil y est impeccable, le service discret et attentionné. Chaque plat est décrit avec précision, permettant aux convives de plonger dans une expérience culinaire unique. La qualité des mets, leur saveur et leur présentation soignée justifient amplement le tarif. Ce restaurant est une étape incontournable pour les gourmets en quête d'excellence à Dijon.



Laissez-vous tenter par des créations culinaires qui raviront vos papilles. Les ingrédients, soigneusement sélectionnés, se marient à la perfection dans des plats aux saveurs authentiques. La présentation soignée et l'ambiance chaleureuse font de cette adresse un lieu d'exception où chaque repas se transforme en un moment inoubliable.

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2.La Dame d'Aquitaine - Le Bistrot de la Dame

Cuisine raffinée dans un cadre historique

La Dame d'Aquitaine - Le Bistrot de la Dame
  • Heures d'ouverture:

    Jeudi - Vendredi - Samedi : 12:00 - 14:30 Uhr, Lundi - Mardi - Mercredi - Samedi : 18:00 - 22:30 Uhr

  • Adresse:

    23 Pl. Bossuet, Côte-d'Or

  • Évaluation: 4,3/5 (603 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Tournedos Rossini, Boeuf Bourguignon, Escargots

  • Gamme de Prix:

    €39 - €72

Véritable délice pour vos papilles, le foie gras vous offre une expérience gustative incomparable. Préparé avec une dextérité hors pair, il fondra en bouche, laissant un souvenir impérissable. Sa texture onctueuse et son goût raffiné en font un met d'exception, digne des tables les plus prestigieuses.



Incontournable de la gastronomie française, le foie gras est ici sublimé par une touche de perfection culinaire. Servi avec un pain grillé croustillant ou une confiture acidulée, il vous transportera dans un univers de saveurs où tradition et innovation se mêlent harmonieusement. Laissez-vous tenter par sa texture irrésistible et son goût incomparable, et vivez un moment d'exception lors de votre dégustation.

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3.L'ARÔME

Un havre de gourmandise avec des saveurs harmonieuses

L'ARÔME
  • Heures d'ouverture:

    Mardi à Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:00

  • Adresse:

    2 Rue Jean Jacques Rousseau, Côte-d'Or

  • Évaluation: 4,7/5 (531 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Gyozas, Picanha with Asian Sauce, Pollack with Provençal Sauce

  • Gamme de Prix:

    €20 - €38

Découvrez un menu à prix fixe proposant des ingrédients frais et de première qualité, soigneusement sélectionnés pour ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique où chaque plat est une symphonie de saveurs, conçu pour vous transporter dans un monde de délices.



Évadez-vous dans l'atmosphère chaleureuse et accueillante de notre restaurant, où un service attentionné vous accompagnera tout au long de votre repas. Laissez-vous bercer par la mélodie des conversations animées et l'ambiance conviviale qui vous envelopperont. Préparez-vous à vivre un moment inoubliable, où la gastronomie et le plaisir se mêlent pour créer des souvenirs impérissables.

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4.Le Bouchon Du Palais

Ambiance conviviale et cuisine traditionnelle

Le Bouchon Du Palais
  • Heures d'ouverture:

    Du lundi soir au samedi midi

  • Adresse:

    4 Rue Bouhier, Côte-d'Or

  • Évaluation: 4,7/5 (426 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Foie gras, Coq au vin, Escargots, Tarte Tatin

  • Gamme de Prix:

    €19 - €34

Découvrez le plaisir culinaire ultime avec notre foie gras exceptionnel ! Préparé avec soin par nos maîtres artisans, chaque bouchée vous transportera dans un monde de saveurs raffinées. Sa texture onctueuse fondra dans votre bouche, libérant une symphonie d'arômes délicats qui raviront vos papilles.



Notre service attentionné sublimera votre expérience gastronomique. Notre équipe dévouée se fera un plaisir de vous accompagner tout au long de votre repas, répondant à vos moindres désirs. Laissez-vous guider par leurs recommandations avisées pour découvrir les accords mets et vins les plus harmonieux. Préparez-vous à vivre un moment de pure indulgence et de délectation avec notre foie gras exquis et notre service impeccable.

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5.Restaurant Le Carpe Diem

Cuisine traditionnelle de Bourgogne, produits locaux, ambiance chaleureuse

Restaurant Le Carpe Diem
  • Heures d'ouverture:

    Lundi fermé, Mardi-Vendredi 12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00, Samedi 12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00

  • Adresse:

    6 Rue Bouhier, Côte-d'Or

  • Évaluation: 4,5/5 (415 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Bœuf Bourguignon, Poulet Gaston Gérard, Tarte Tatin Bourguignonne

  • Gamme de Prix:

    €20-€40

Dans un décor chaleureux et élégant, ce restaurant vous invite à un voyage gustatif exceptionnel. Au menu, un foie gras d'une finesse incomparable, proposé sous diverses déclinaisons qui raviront les papilles les plus exigeantes. L'excellence des produits se conjugue à la passion d'un chef hors pair, pour une expérience gastronomique inoubliable.



Le service attentionné et discret vous accompagne tout au long de votre dégustation, vous guidant avec expertise à travers la carte des vins pour trouver l'accord parfait avec votre foie gras. Laissez-vous tenter par les saveurs harmonieuses et les textures délicates qui font la renommée de cette adresse incontournable pour les amateurs de produits d'exception.

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