Les 19 restaurants de foie gras de Alpes-Maritimes

Théo Moreau

• Mis à jour: 2025-03-11

Dans les Alpes-Maritimes, les restaurants de foie gras sont réputés pour leur qualité et leur savoir-faire. La région offre une large sélection d'établissements où vous pourrez déguster ce mets délicat préparé avec passion et créativité.

1.La Réserve de Nice

Un mélange parfait de saveurs méditerranéennes au bord de la mer.

La Réserve de Nice
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h00

  • Évaluation: 4,5/5 (1144 Review by google)
  • Adresse:

    Bd Franck Pilatte Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Bouillabaisse, Tarte Tatin, Risotto aux fruits de mer, Soupe de poisson

  • Gamme de Prix:

    $$$

Laissez-vous séduire par un service à la fois chaleureux et rapide, où chaque instant passé est une véritable expérience culinaire. Les plats français, véritables œuvres d'art, vous transporteront au cœur de la gastronomie hexagonale. Ne manquez pas les soupes délicatement parfumées et les plats froids savoureux, qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.



Pour les passionnés de cuisine française, cet établissement est un véritable trésor. Les saveurs, riches et authentiques, s'entrelacent harmonieusement dans des présentations soignées, faisant de chaque plat une invitation à la découverte. Offrez-vous un voyage gustatif inoubliable, où chaque assiette raconte une histoire et chaque goût vous rappelle la beauté de la tradition culinaire française.

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2.Auberge des Gorges du Loup

Une expérience culinaire inoubliable au cœur de la nature.

Auberge des Gorges du Loup
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h à 22h

  • Évaluation: 4,4/5 (767 Review by google)
  • Adresse:

    4 Rte de Grasse, 06140 Tourrettes-sur-Loup, France

  • Menu Populaire:

    Tartare de bœuf, Risotto aux champignons, Tarte Tatin, Magret de canard, Soupe de poisson

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

Découvrez un véritable bijou culinaire où chaque plat raconte une histoire. Ce restaurant, avec son ambiance chaleureuse et accueillante, vous plonge dans un univers gastronomique d'exception. Le foie gras, préparé avec soin, est une véritable ode à la gastronomie française, fondant en bouche et révélant des saveurs délicates qui éveillent les sens.



Laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable, où l'harmonie entre l'accueil chaleureux et un service impeccable crée une atmosphère conviviale. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif, et le foie gras devient le héros d'un repas dont vous vous souviendrez longtemps. Ne manquez pas cette occasion de savourer l'excellence dans un cadre enchanteur!

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3.Le Figuier de Saint-Esprit

Une expérience culinaire unique au cœur d'Antibes, où la tradition rencontre l'innovation.

Le Figuier de Saint-Esprit
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

  • Évaluation: 4,5/5 (652 Review by google)
  • Adresse:

    14 Rue du Saint-Esprit, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Tartare de thon, Soupe de poissons, Tarte Tatin, Risotto aux champignons, Magret de canard

  • Gamme de Prix:

    $$$

Le foie gras, véritable emblème de la gastronomie française, s'impose comme une expérience incontournable dans ce restaurant d'exception. Chaque assiette est un chef-d'œuvre visuel, où la présentation raffinée fait écho à la richesse des saveurs. Ici, le foie gras se révèle dans toute sa splendeur, offrant une harmonie parfaite entre la douceur du cacao et l'acidité délicate de l'ananas, créant ainsi une symphonie gustative inoubliable.



Laissez-vous séduire par cette délicieuse alchimie qui éveille vos papilles et transforme chaque bouchée en un voyage sensoriel. Ce plat emblématique ne se contente pas de ravir les gourmets, il incarne l'art de vivre à la française, où tradition et innovation se rencontrent pour votre plus grand plaisir. Ne manquez pas cette expérience culinaire qui marquera vos souvenirs gastronomiques.

4.Le Millésime

Une expérience culinaire authentique au cœur de Nice.

Le Millésime
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (551 Review by google)
  • Adresse:

    17 Rue Smolett, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Tartare de bœuf, Bouillabaisse, Tiramisu, Risotto aux champignons, Soupe de poisson

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

Plongez dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, où chaque dîner devient une célébration inoubliable, que ce soit en famille ou entre amis. Les rires résonnent autour de tables garnies de délices, créant des souvenirs qui resteront gravés dans vos cœurs. Ici, chaque détail compte, et l’accueil chaleureux des employés ajoute une touche personnelle qui vous fera vous sentir comme chez vous.



Les prix, tout en restant abordables, ne compromettent en rien la qualité du service. L’équipe, à la fois accueillante et professionnelle, est dévouée à rendre votre expérience exceptionnelle. Savourez des plats exquis dans un cadre enchanteur, où la passion pour la gastronomie et le bien-être des clients se rencontrent. Ne manquez pas cette occasion de vivre une expérience culinaire mémorable !

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5.Restaurant JAN

Découvrez des saveurs authentiques de la cuisine niçoise dans une ambiance chaleureuse.

Restaurant JAN
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi et Dimanche: 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,8/5 (811 Review by google)
  • Adresse:

    12 Rue Lascaris, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Pizza Margherita, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe de Poisson, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$ 15-30

Découvrez un restaurant d'exception où chaque bouchée de foie gras vous transporte dans un voyage culinaire inoubliable. Les plats, soigneusement élaborés, révèlent des saveurs riches et raffinées qui éveillent vos papilles. Dans une ambiance chaleureuse, vous serez enveloppé par un service attentionné, prêt à satisfaire toutes vos envies gastronomiques.



Ici, le foie gras n'est pas simplement un plat, c'est une œuvre d'art culinaire. Chaque assiette est une invitation à savourer la finesse des ingrédients, préparés avec passion et expertise. Laissez-vous séduire par cette expérience gustative unique, où le plaisir de bien manger se marie à un cadre convivial, faisant de chaque repas un moment mémorable.

6.Restaurant Les Terraillers

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

Restaurant Les Terraillers
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30, fermé le dimanche et le lundi.

  • Évaluation: 4,6/5 (499 Review by google)
  • Adresse:

    Chem. Neuf, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Boeuf bourguignon, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe de poisson, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$

Plongez dans une expérience culinaire inoubliable où le service impeccable se marie à des plats d'une exquise délicatesse, notamment un foie gras qui éveillera vos sens. Chaque bouchée est une invitation à savourer la richesse des saveurs, soigneusement élaborées par des chefs passionnés. Laissez-vous séduire par la magie de chaque plat, où la finesse rencontre l'authenticité, pour un moment gastronomique d'exception.



Immergez-vous dans une ambiance chaleureuse, où chaque détail est pensé pour votre confort. La vue imprenable sur le port ajoute une touche de romantisme à votre repas, créant un cadre idyllique pour des souvenirs mémorables. Que ce soit pour une soirée en tête-à-tête ou une célébration entre amis, cet endroit est le rendez-vous parfait pour les amateurs de bonne cuisine et d'atmosphères enchanteuses.

7.La Villa Massenet

Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Nice.

La Villa Massenet
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h00

  • Évaluation: 4,5/5 (1088 Review by google)
  • Adresse:

    10 Rue Massenet, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Tarte Tatin, Bouillabaisse, Ratatouille, Tiramisu, Soupe au Pistou

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

À La Villa Massenet, le foie gras devient une véritable œuvre d'art culinaire. Chaque bouchée révèle une texture onctueuse, sublimée par une présentation élégante qui ravit les yeux autant que les papilles. Le savoir-faire des chefs se traduit par des saveurs parfaitement harmonisées, offrant une expérience gastronomique inoubliable.



Le service, quant à lui, est à la hauteur de cette cuisine d'exception. L'équipe attentionnée vous enveloppe d'une ambiance chaleureuse, rendant chaque instant encore plus mémorable. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement en quête d'une escapade gourmande, La Villa Massenet vous promet une aventure sensorielle où le foie gras s'épanouit dans toute sa splendeur.

8.Restaurant le Clos Saint Pierre

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Provence.

Restaurant le Clos Saint Pierre
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi et Dimanche: 12h00 - 15h00, 19h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,7/5 (303 Review by google)
  • Adresse:

    All. des Anciens Combattants, Le Rouret

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Bouillabaisse, Tarte Tatin, Ratatouille, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez un trésor culinaire péruvien qui éveillera vos sens et vous plongera dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif, où les saveurs authentiques et les ingrédients frais se marient harmonieusement pour créer des expériences inoubliables. Que vous soyez un aficionado de la cuisine péruvienne ou simplement en quête de nouvelles sensations, ce restaurant saura séduire vos papilles avec des mets exquis et raffinés.



Laissez-vous tenter par une carte riche et variée, où chaque bouchée raconte une histoire. Des ceviches frais aux lomo saltados savoureux, chaque plat est préparé avec passion et précision, vous garantissant une explosion de saveurs à chaque dégustation. Ne manquez pas cette occasion de savourer des délices péruviens dans un cadre enchanteur, où chaque repas devient une célébration de la gastronomie.

9.Restaurant L'Authentique

Restaurant L'Authentique

10.Le Panier

Découvrez des saveurs provençales authentiques dans un cadre chaleureux.

Le Panier
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Samedi: 9h00 - 19h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,8/5 (1925 Review by google)
  • Adresse:

    5 Rue Barillerie, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Soupe au pistou, Ratatouille, Tarte Tatin, Bouillabaisse, Pissaladière

  • Gamme de Prix:

    $$

Venez découvrir une expérience culinaire inoubliable où le service chaleureux et rapide vous enveloppe dès votre arrivée. Les plats français, véritables joyaux de la gastronomie, vous séduiront par leur authenticité. Ne manquez pas les soupes veloutées et les plats froids exquis, qui éveilleront vos papilles et vous transporteront au cœur de la France.



Chaque bouchée est une invitation à savourer des saveurs riches et envoûtantes, présentées avec un soin particulier qui ravira les yeux autant que le palais. Que vous soyez un passionné de cuisine française ou simplement en quête d'une expérience gustative mémorable, cet établissement est le choix parfait pour éveiller vos sens et vous laisser séduire par l'art culinaire.

11.Oliviera

Des saveurs authentiques dans un cadre chaleureux et accueillant.

Oliviera
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00

  • Évaluation: 4,8/5 (511 Review by google)
  • Adresse:

    8 Bis Rue du Collet, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Pizza Margherita, Tarte Tatin, Risotto aux Champignons, Soupe de Poissons

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez l'exquise délicatesse du foie gras chez Oliviera, où chaque bouchée est une véritable ode à la gastronomie. Préparé avec soin et passion, ce mets raffiné s'accompagne d'une huile d'olive soigneusement choisie, sublimant ainsi ses saveurs riches et veloutées. Chaque plat devient une invitation à un voyage culinaire inoubliable, éveillant vos sens à l'harmonie parfaite entre tradition et innovation.



Mais l'expérience ne s'arrête pas là ! Oliviera vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, où l'art de la table rime avec plaisir et partage. Laissez-vous séduire par un service attentionné qui transforme chaque repas en un moment privilégié. Venez savourer le meilleur du foie gras et laissez-vous emporter par la magie d'un lieu où la passion de la gastronomie se vit à chaque instant.

12.Le Boudoir

Une expérience culinaire authentique au cœur de Nice.

Le Boudoir
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 10h00 - 23h00

  • Évaluation: 4,5/5 (730 Review by google)
  • Adresse:

    10 Rue Chauvain, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Ratatouille, Bouillabaisse, Tarte Tatin, Coq au Vin, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-50

Plongez dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, où chaque dîner devient une célébration des saveurs et des rires partagés. Que ce soit en famille ou entre amis, cet endroit invite à la découverte de moments inoubliables, où la joie de se retrouver se mêle à l'art culinaire.



Les plats, véritables œuvres d'art, sont préparés avec soin et passion, mettant en avant des ingrédients frais et locaux qui éveillent les sens. Chaque bouchée est une promesse de délices, une invitation à savourer la richesse des terroirs. Laissez-vous séduire par cette expérience gastronomique qui transformera vos repas en souvenirs mémorables.

13.L'Ovale

Une expérience culinaire authentique au cœur de Nice.

L'Ovale
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,3/5 (611 Review by google)
  • Adresse:

    29B Rue Pastorelli, Nice

  • Menu Populaire:

    Salade Niçoise, Ratatouille, Tarte Tropézienne, Soupe au Pistou, Panisse

  • Gamme de Prix:

    $$

Découvrez un restaurant chaleureux où la qualité des produits est à l'honneur. Chaque plat, bien que simple, est une véritable ode à la tradition culinaire. Vous serez charmé par l’ambiance conviviale qui y règne, idéale pour passer une soirée mémorable. Le service, impeccable et rapide, vous permettra de savourer des mets savoureux aux portions généreuses, le tout à des prix abordables. Laissez-vous tenter par les spécialités du Sud-Ouest, telles que le canard et les escargots, sans oublier le foie gras maison, un délice à ne pas manquer.



Ici, la cuisine familiale se mêle à un accueil chaleureux, créant une expérience gastronomique inoubliable. Chaque bouchée est un voyage au cœur des saveurs authentiques, où les plats mijotés vous rappellent les repas faits maison. Ce restaurant est une véritable perle rare à Nice, où le plaisir de bien manger se conjugue avec une atmosphère amicale. Merci pour ce moment de bonheur culinaire !

14.La Route du Miam

Une expérience culinaire authentique au cœur de Nice.

La Route du Miam
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 15h00, Samedi et Dimanche: 10h00 - 16h00

  • Évaluation: 4,7/5 (558 Review by google)
  • Adresse:

    1 Rue Molière, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe de Poissons

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Découvrez une expérience culinaire inégalée où chaque plat est une œuvre d'art. La qualité des mets, notamment le foie gras, transcende les attentes, offrant une explosion de saveurs qui émerveille les papilles. Chaque bouchée vous transporte dans un monde de délices, où la finesse des ingrédients se marie harmonieusement pour créer un véritable festin.



Laissez-vous séduire par la texture veloutée et le goût riche du foie gras, un incontournable qui élève votre repas à un niveau supérieur. Que vous soyez un épicurien aguerri ou un simple amateur de bonnes choses, cette spécialité française vous promet un voyage sensoriel inoubliable. Plongez dans cet univers gourmand et savourez chaque instant, car ici, la gastronomie est une célébration de la vie.

15.la ferme au foie gras

Une expérience culinaire authentique avec des ingrédients locaux de qualité.

la ferme au foie gras
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 9h00 - 18h00, Samedi: 9h00 - 13h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,5/5 (96 Review by google)
  • Adresse:

    35 Rue Aubernon, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Foie gras maison, Magret de canard, Tarte Tatin, Soupe de truffes, Fromages affinés

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

La bouillabaisse, véritable trésor culinaire, est un incontournable qui vous transporte au cœur de la Méditerranée. Élaborée avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés, chaque cuillère révèle des saveurs authentiques qui éveillent les papilles. Ce plat emblématique, riche en arômes marins, est un véritable festin pour les sens, promettant une expérience gastronomique inoubliable.



Dans ce restaurant au charme irrésistible, l'ambiance chaleureuse et accueillante invite à la détente. Le service, impeccable et attentionné, fait de chaque visite un moment privilégié. Laissez-vous séduire par cette expérience culinaire où la bouillabaisse s'impose comme la star du menu, et où chaque détail est pensé pour ravir votre palais et émerveiller votre esprit.

16.Bistrot Gourmand

Une expérience culinaire authentique au cœur de Nice.

Bistrot Gourmand
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,5/5 (1351 Review by google)
  • Adresse:

    Rue Desboutin, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe de Poisson, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-50

À Nice, un véritable trésor culinaire vous attend : le foie gras, un délice à ne pas manquer. Imaginez un foie gras onctueux, aux saveurs riches et délicates, qui fond littéralement en bouche. Chaque bouchée est un voyage sensoriel, sublimé par une présentation soignée qui éveille les yeux avant de ravir le palais.



Le service, quant à lui, est à la hauteur de cette expérience gastronomique. L’équipe attentive et passionnée vous guide avec expertise, rendant votre repas inoubliable. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement en quête d'une expérience culinaire mémorable, cet établissement à Nice est une adresse incontournable. Laissez-vous séduire par ce mets d'exception et transformez votre repas en une véritable célébration des saveurs !

17.Flaveur

Une expérience culinaire unique au cœur de Nice.

Flaveur
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,4/5 (325 Review by google)
  • Adresse:

    25 Rue Gubernatis, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Tartare de thon, Risotto aux champignons, Tarte au citron meringuée

  • Gamme de Prix:

    $$$

Découvrez une expérience culinaire inoubliable avec le foie gras de Flaveur, un véritable chef-d'œuvre gastronomique qui saura séduire vos papilles. Chaque bouchée révèle une richesse de saveurs, sublimée par une présentation artistique qui transforme ce plat en une véritable œuvre d'art. Le cadre enchanteur et l'atmosphère chaleureuse du restaurant ajoutent une touche de magie à votre repas, vous plongeant dans un univers de délices.



Le service impeccable de Flaveur vous fera sentir comme un invité d'honneur, chaque détail étant soigneusement orchestré pour garantir un moment d'exception. Laissez-vous emporter par cette expérience sensorielle unique où le foie gras devient l'élément central d'une soirée mémorable. Ne manquez pas cette occasion de savourer l'excellence culinaire dans un lieu où chaque instant est un pur bonheur.

18.Les Epicuriens

Une expérience culinaire authentique, alliant tradition et modernité.

Les Epicuriens
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 10h00 - 22h00

  • Évaluation: 4,3/5 (883 Review by google)
  • Adresse:

    All. Sandro Pertini, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Tartare de bœuf, Bouillabaisse, Tarte Tatin, Risotto aux champignons, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$$

Découvrez un véritable sanctuaire pour les passionnés de foie gras : Les Epicuriens. Ce restaurant se distingue par ses portions généreuses et ses saveurs envoûtantes qui éveillent les sens. Chaque bouchée de leur foie gras de haute qualité vous transporte au cœur des délices gastronomiques, où tradition et innovation se rencontrent pour créer une symphonie de goûts irrésistibles.



L'accueil chaleureux et attentionné du personnel ajoute une touche de convivialité à cette expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un épicurien averti ou un novice curieux, Les Epicuriens vous promettent un voyage gustatif mémorable, où chaque plat est une œuvre d'art à savourer. Ne manquez pas l'occasion de vous régaler dans ce temple du foie gras !

19.La Flibuste

Une expérience culinaire inoubliable au bord de la mer.

La Flibuste
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h30

  • Évaluation: 4,8/5 (593 Review by google)
  • Adresse:

    1001 Av. de la Batterie, Alpes-Maritimes

  • Menu Populaire:

    Bouillabaisse, Tarte Tatin, Soupe de Poissons, Risotto aux Fruits de Mer, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$$

Le foie gras, véritable trésor de la gastronomie française, se révèle être un délice inégalé qui éveille les papilles. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une symphonie de textures qui danse sur votre langue. Dans ce restaurant d'exception, le foie gras est préparé avec un savoir-faire remarquable, offrant des plats raffinés qui séduisent les gourmets en quête d'authenticité.



L'atmosphère chaleureuse de cet établissement invite à la convivialité, tandis que le service attentionné vous enveloppe d'une douce bienveillance. Laissez-vous transporter par une expérience culinaire unique, où chaque plat est une œuvre d'art, et où le plaisir de bien manger se mêle à la passion du service. Une adresse incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine !
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