Les 5 couscous de Jura

Lucas Martin

• Mis à jour: 2025-01-20

Le couscous de Jura est une spécialité culinaire originaire de la région du Jura en France. Ce plat se compose de semoule de blé dur cuite à la vapeur et accompagnée d'un ragoût de légumes, de viande et d'épices. Le couscous de Jura est un plat traditionnellement préparé pour les occasions spéciales et les fêtes.

1.Brasserie de la Place

Un lieu historique avec plus de 100 ans d'existence

Brasserie de la Place
  • Heures d'ouverture:

    Lundi : 07h30 - 18h00, Mardi : 07h30 - 19h00, Mercredi : 07h30 - 19h00, Jeudi : 07h30 - 19h00, Vendredi : 07h30 - 19h00, Samedi : 08h00 - 16h00, Dimanche : 08h30 - 14h00

  • Adresse:

    27 Pl. Pointelin, Jura

  • Évaluation: 4,2/5 (174 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Salade Piémontaise, Steak de Bœuf, Dessert

  • Gamme de Prix:

    13 €

Entrez dans un monde de convivialité et de saveurs en franchissant les portes de ce bar d'exception. Ici, vous serez accueillis par un personnel attentionné et chaleureux, toujours prêt à vous offrir un service impeccable. L'ambiance calme et sereine vous invite à la détente, tandis que l'atmosphère conviviale vous fera vous sentir comme chez vous.



Dégustez des mets raffinés préparés avec soin, chaque bouchée étant un voyage gustatif. Les plats sont élaborés à partir d'ingrédients de qualité, garantissant une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Accompagnez votre repas d'une boisson soigneusement sélectionnée parmi une carte des vins et des cocktails alléchante. Laissez-vous tenter par ce bar hors du commun, où chaque instant est un moment de pur plaisir.

Lire la suite: Les 17 restaurants de Jura

2.Restaurant De La Cloche

Cuisine traditionnelle Jura, accueil chaleureux, service rapide

Restaurant De La Cloche
  • Heures d'ouverture:

    Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi, samedi midi, dimanche midi

  • Adresse:

    Rue Louis le Grand, Jura

  • Évaluation: 4,4/5 (358 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Frogs, Supreme of Poultry with Yellow Wine and Morels, Trout of the Jura

  • Gamme de Prix:

    €14 - €35

Découvrez la quintessence de la cuisine gastronomique avec notre terrine maison, un chef-d'œuvre culinaire qui ravira vos papilles. La sauce Nantua, une symphonie de saveurs exquises, viendra sublimer ce plat d'exception. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative incomparable et renouvelez l'expérience sans hésiter.



Bien que le temps d'attente soit regrettable, l'attente est amplement récompensée par des mets raffinés. Chaque bouchée vous transportera dans un monde de délices, vous faisant oublier l'attente grâce à une explosion de saveurs inoubliable.

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3.Le Mijoté

Cuisine traditionnelle avec produits frais et de terroir

Le Mijoté
  • Heures d'ouverture:

    Lundi au Vendredi: 11:45 - 14:00

  • Évaluation: 4,6/5 (158 Review by google)
  • Adresse:

    1 Pl. Philibert de Chalon, 39000 Lons-le-Saunier, France

  • Menu Populaire:

    Tête de veau sauce gribiche, Tartare de bœuf, Suprême de pintade fermière

  • Gamme de Prix:

    €20 - €30

Découvrez un havre de saveurs où l'accueil chaleureux vous met immédiatement à l'aise. Dans un cadre agréable, laissez-vous tenter par des préparations généreuses aux tarifs accessibles. Nos plats, concoctés avec des produits frais, vous garantissent une expérience culinaire inoubliable.



Loin du tumulte, notre établissement vous offre un moment de détente et de convivialité. Notre vaisselle impeccable et notre eau cristalline reflètent notre souci du détail. Chaque bouchée vous plongera dans un voyage culinaire aux confins de la gastronomie. Venez savourer des mets délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante, où votre satisfaction est notre priorité absolue.

Lire la suite: Les 10 bars de Jura

4.Logis Hotel L'Edgar Hôtel, Pasta & Pizza

Authentic Italian cuisine in a charming Jura village

  • Heures d'ouverture:

    12:00 - 22:30

  • Adresse:

    10 Rue Edgar Faure, Jura

  • Évaluation: 4,3/5 (355 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Pasta and Pizza

  • Gamme de Prix:

    14.02 - 43.13 USD

Au cœur de la gastronomie italienne, le restaurant L'Edgar vous invite à une escapade gustative où les saveurs emblématiques de la Botte vous transportent dans un voyage culinaire exceptionnel. Nos maîtres cuisiniers, animés par une passion ardente, façonnent chaque plat avec une précision méticuleuse, transformant les ingrédients de premier choix en symphonies gustatives.



Que vous succombiez à la danse envoûtante de nos pâtes al dente, préparées avec art et amour, ou que vous cédiez à la tentation gourmande de nos pizzas croustillantes, chaque bouchée sera un hymne à la dolce vita. Accompagné d'un verre de vin régional finement sélectionné, votre repas deviendra une expérience gastronomique inoubliable, gravée à jamais dans vos souvenirs gourmands.

5.Le Restaurant

Cuisine gourmande faite maison

Le Restaurant
  • Heures d'ouverture:

    Du Lundi au Dimanche, midi et soir

  • Adresse:

    1 Av. Jean Jaurès, Jura

  • Évaluation: 3,6/5 (302 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Burgers, pizzas, fondues, tartiflettes

  • Gamme de Prix:

    €20-€30

Découvrez un voyage culinaire au cœur de la cuisine régionale, où chaque bouchée vous transporte dans un univers de saveurs. Dégustez des pizzas croustillantes aux garnitures généreuses, et laissez-vous tenter par les spécialités du terroir, concoctées avec passion et des produits frais. Le tout dans un cadre chaleureux et accueillant, où le service attentionné vous fera vous sentir comme chez vous.



Embarquez pour une escapade gustative inoubliable, où chaque plat est un chef-d'œuvre culinaire. Les portions copieuses sauront satisfaire les plus gourmands, tandis que les recettes authentiques raviront les amateurs de cuisine traditionnelle. Laissez-vous guider par les suggestions du jour et profitez d'un moment de détente et de convivialité, dans ce restaurant qui saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse.
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