Les 5 restaurants de foie gras de Mâcon

Antoine Dupont

• Mis à jour: 2025-01-21

Restaurants de Foie Gras de Mâcon : Une expérience culinaire unique au cœur de la Bourgogne Partez à la découverte des restaurants de foie gras de Mâcon, capitale de la gastronomie bourguignonne. Réputée pour la qualité de son foie gras, Mâcon vous invite à savourer ce met d'exception dans des établissements de renom. Des adresses incontournables pour les amateurs de fine cuisine, où l'art de la table se conjugue à la perfection des produits du terroir.

1.Au Comptoir des Halles

Cuisine traditionnelle française faite maison

Au Comptoir des Halles
  • Heures d'ouverture:

    Du lundi au dimanche, midi et soir

  • Adresse:

    Quai Lamartine, Mâcon

  • Évaluation: 4,3/5 (1660 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Risotto crémeux aux gambas, Tagliatelles au saumon frais et pesto, Escalope milanaise caprese

  • Gamme de Prix:

    €15-€20

Parmi les mets délicats qui ont enchanté nos palais, le foie gras poêlé s'est imposé comme une révélation culinaire. Sa chair onctueuse, délicatement saisie, a dévoilé une symphonie de saveurs exquises, un équilibre parfait entre richesse et finesse.



Dans ce cadre chaleureux et intime, la dégustation de ce mets raffiné a pris une dimension inoubliable. Le décor élégant, aux accents feutrés, a transporté nos sens dans un univers de volupté gastronomique. Chaque bouchée était une promesse tenue, une invitation à un voyage gustatif inoubliable. Nous ne manquerons pas de renouveler cette expérience culinaire hors du commun pour explorer d'autres délices que ce temple de la gastronomie réserve aux palais avertis.

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2.Les Tuileries

Idyllic setting on the banks of the Saône with traditional French cuisine

Les Tuileries
  • Heures d'ouverture:

    Tous les après-midis du lundi au samedi

  • Adresse:

    29 Quai des Marans, Mâcon

  • Évaluation: 4,2/5 (809 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Bœuf Bourguignon, Ravioles de la Dombes, Saumon à la Mâconnaise, Tartare de Saumon, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    €10 - €36

Découvrez une parenthèse culinaire exceptionnelle au cœur d'un cadre intime et chaleureux. Laissez-vous tenter par nos spécialités de foie gras, élaborées avec finesse pour ravir vos papilles. L'atmosphère paisible et l'accueil souriant de notre équipe vous garantissent un moment de pur plaisir gustatif. Laissez-vous séduire par notre carte de vins et de cafés, soigneusement sélectionnés pour accompagner vos mets avec élégance.



Cependant, nous regrettons que notre service ne soit pas toujours à la hauteur de vos attentes. Malgré la gentillesse et le dynamisme de notre personnel, des petites failles ont pu altérer votre expérience culinaire. Nous prenons en compte vos commentaires avec attention et mettons tout en œuvre pour améliorer la qualité de notre service. Nous espérons que ces légers inconvénients ne vous empêcheront pas de nous accorder une nouvelle chance de vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable.

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3.Le Poisson d'Or

Cuisine raffinée au bord de la Saône

Le Poisson d'Or
  • Heures d'ouverture:

    Du mardi au samedi de 12h à 13h15 et de 19h à 20h45, et le dimanche et lundi midi seulement (de 12h à 13h15).

  • Adresse:

    Allée du Parc, Mâcon

  • Évaluation: 4,7/5 (806 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Menu Gourmand, Menu Découverte, Menu Affaires

  • Gamme de Prix:

    €30 - €77

Découvrez le foie gras, une délicatesse culinaire qui ravira les papilles les plus exigeantes. Ce mets d'exception, véritable hymne à la gastronomie française, vous fera vivre une expérience sensorielle inoubliable. Laissez-vous tenter par sa texture onctueuse et son goût exquis, qui font de chaque bouchée un moment de pure gourmandise.



Le foie gras se distingue par sa préparation minutieuse et son service raffiné. Il est souvent accompagné de toasts grillés, de confits d'oignons ou de figues, qui viennent sublimer ses arômes. Dégustez-le dans une ambiance conviviale, entre amis ou en famille, et partagez ce moment de plaisir gustatif qui restera gravé dans vos mémoires.

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4.Restaurant La Part Des Anges - Mâcon

Cuisine raffinée, saveurs exquises, expérience gustative inoubliable

Restaurant La Part Des Anges - Mâcon
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12:00 à 23:00

  • Adresse:

    Quai Lamartine, Mâcon

  • Évaluation: 4,4/5 (601 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Terrine de foie gras de canard, Œuf coulant sur fricassée de champignons forestiers, Dos de cabillaud, coulis de butternut et éclats de châtaignes

  • Gamme de Prix:

    €20 - €42

Embarquez pour un voyage culinaire aux confins du plaisir, où chaque plat est une invitation à une expérience gustative inoubliable. Laissez-vous transporter par des saveurs délicates et audacieuses, harmonieusement mariées pour éveiller vos papilles. Le chef, véritable alchimiste des saveurs, a concocté un menu qui ravira les plus fins gourmets, avec des produits frais et de saison sublimés par des techniques culinaires maîtrisées.



Offrez-vous une soirée gastronomique unique, dans un cadre romantique et feutré. Parfait pour les dîners en amoureux, ce restaurant propose un rapport qualité-prix exceptionnel, vous permettant de vous régaler sans vous ruiner. Laissez-vous tenter par cette parenthèse enchantée, où chaque bouchée vous plongera dans un univers de délices culinaires. Votre palais vous remerciera, et votre cœur s'en souviendra longtemps.

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5.L'AMBROISIE

Cuisine traditionnelle et créative avec produits frais

L'AMBROISIE
  • Heures d'ouverture:

    8h00 à 17h00 du Lundi au Vendredi

  • Adresse:

    103 Rue Marcel Paul, Mâcon

  • Évaluation: 4,5/5 (489 Review by google)
  • Menu Populaire:

    Filet de Boeuf Fumé, Escargots de Bourgogne, Pigeonneau Rôti

  • Gamme de Prix:

    26 - 49 €

Dans un cadre chaleureux, découvrez un restaurant traditionnel où l'on sait régaler vos papilles. Entrez dans un univers de saveurs avec notre exceptionnel filet de bœuf fumé, une véritable explosion de goûts qui ravira les plus fins gourmets.



Et pour le plaisir des becs sucrés, laissez-vous tenter par nos desserts maison, réalisés avec amour et passion. Chaque bouchée vous promet une évasion gustative unique. Le personnel, d'une gentillesse remarquable, vous accueillera avec le sourire et vous guidera dans ce voyage culinaire inoubliable.

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