Les 18 bouillabaisse de Mâcon Saône-et-Loire

Théo Moreau

• Mis à jour: 2024-06-03

Découvrez notre liste soigneusement sélectionnée des meilleurs bouillabaisse de Mâcon Saône-et-Loire, compilée à partir de recherches approfondies sur des sites web et des blogs réputés. Explorez des options phares telles que La Maison de Bois, Maison Mâconnaise des Vins, Au Comptoir des Halles, Léon - Macon, Restaurant La Part Des Anges - Mâcon. Explorons ensemble !

1La Maison de Bois

Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Mâcon

La Maison de Bois
  • Évaluation:

    4,1/5 (1379 Review by google)

  • Adresse:

    13 Pl. aux Herbes, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 09:00 à 01:00

  • Avantages:

    Cuisine savoureuse, cadre chaleureux, service attentionné

  • Inconvénients:

    Peu de choix végétariens, tarifs élevés, parfois bruyant

  • Menu Populaire:

    Filet de bœuf Rossini, noix de Saint-Jacques poêlées, crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ - $$$

gastronomique français traditionnel romantique chaleureux
Nichée au cœur de Mâcon, La Maison de Bois vous invite à un voyage à travers les époques. Sa façade historique, témoin du riche passé de la ville, vous plonge dans l'atmosphère d'antan. À l'intérieur, un décor moderne et audacieux vous surprendra agréablement, créant une harmonie parfaite entre tradition et innovation.
Laissez-vous tenter par la carte alléchante du restaurant. À l'heure du dîner, savourez un burger exceptionnel : un effiloché de bœuf tendre et savoureux, niché dans un pain doré à la perfection. Réservez votre table à l'avance pour garantir votre place dans cet établissement prisé, situé à proximité des principaux sites touristiques. La Maison de Bois offre une expérience gastronomique et historique inoubliable qui ravira vos papilles et vous laissera un souvenir impérissable.

2Maison Mâconnaise des Vins

Découvrez les meilleurs vins de Bourgogne dans un cadre convivial

Maison Mâconnaise des Vins
  • Évaluation:

    4,3/5 (1951 Review by google)

  • Adresse:

    484 Av. Maréchal de Lattre de Tassigny, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 11:30 à 22:00

  • Avantages:

    * Accueil chaleureux et convivial * Grand choix de vins de qualité * Possibilité de déguster les vins avant d'acheter

  • Inconvénients:

    * L'emplacement est un peu excentré * Les prix sont un peu élevés * Le choix de vins étrangers est limité

  • Menu Populaire:

    * Poulet au vin jaune * Coq au vin * Escargots de Bourgogne

  • Gamme de Prix:

    $$

Vins de Bourgogne Dégustation de vins Accueil chaleureux Cadre convivial Grand choix
Nichée au cœur de Mâcon, la Maison Mâconnaise des Vins vous invite à un voyage culinaire exceptionnel. Laissez-vous tenter par la succulente tête de veau ou par la fondante blanquette de veau, préparées avec amour par nos chefs talentueux. L'atmosphère conviviale, agrémentée par les mélodies de l'orgue, vous plongera dans un moment hors du temps.
Que vous cherchiez un repas en famille ou une soirée entre amis, la Maison Mâconnaise des Vins est la destination idéale. Sa proximité avec le musée des climats et des vins en fait un lieu incontournable pour découvrir les richesses viticoles de la région. Ne manquez pas cette expérience culinaire inoubliable au cœur de la Bourgogne.

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3Au Comptoir des Halles

Le meilleur endroit pour déguster les spécialités mâconnaises

Au Comptoir des Halles
  • Évaluation:

    4,3/5 (1660 Review by google)

  • Adresse:

    272 Quai Lamartine, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 14:00

  • Avantages:

    Belle vue sur la Saône, plats copieux et savoureux, service efficace

  • Inconvénients:

    Salle bruyante, prix un peu élevés, stationnement difficile

  • Menu Populaire:

    Moules-frites, steak tartare, burger au bœuf

  • Gamme de Prix:

    $$

brasserie cuisine française fruits de mer viande terrasse
Au cœur d'une ambiance chaleureuse et conviviale, découvrez notre brasserie Le Comptoir des Halles. Laissez-vous séduire par notre carte variée et gourmande, où chaque plat est un délice pour les papilles. Nos assiettes généreuses sont préparées avec passion par notre chef expérimenté, qui saura ravir tous les palais.
Installez-vous confortablement dans notre cadre élégant et chaleureux, où le service attentionné de notre équipe souriante contribuera à votre bien-être. Profitez d'un moment de détente sur notre terrasse ombragée, loin de l'agitation de la ville, tout en savourant des spécialités culinaires raffinées. Réservez dès aujourd'hui votre table pour une escapade gastronomique inoubliable au Comptoir des Halles.

4Léon - Macon

La terrasse offre une vue imprenable sur la Saône

Léon - Macon
  • Évaluation:

    4,3/5 (1167 Review by google)

  • Adresse:

    Rue du Lieutenant-Colonel André Marlin, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 11:45 à 14:00

  • Avantages:

    Belle vue, cadre agréable, personnel sympathique

  • Inconvénients:

    Cher, portions petites, manque d'originalité

  • Menu Populaire:

    Entrecôte frites, burger, pizza

  • Gamme de Prix:

    $$

Francais Brasserie Terrasse Vue Centre-ville

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5Restaurant La Part Des Anges - Mâcon

Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Mâcon

Restaurant La Part Des Anges - Mâcon
  • Évaluation:

    4,4/5 (601 Review by google)

  • Adresse:

    253 Quai Lamartine, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 13:30

  • Avantages:

    Cadre agréable en bord de Saône, cuisine raffinée et créative, service attentionné

  • Inconvénients:

    Prix élevés, portions parfois petites, attente un peu longue

  • Menu Populaire:

    Filet de bœuf Rossini, Magret de canard au miel, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$$

Gastronomique Français Bord de Saône Raffiné Créatif
Découvrez une symphonie culinaire au Restaurant La Part des Anges, où chaque bouchée est une odyssée gustative. Laissez-vous guider par un accueil chaleureux et un service attentionné, tandis que vos papilles s'émerveillent devant des plats raffinés et équilibrés. De l'effervescence du crémant à la douceur du café, chaque moment est un délice.
Plongez dans l'antre de la gastronomie avec ce restaurant intime qui ravira vos sens. Les assiettes sont présentées avec élégance, dévoilant des compositions généreuses et savamment élaborées. Chaque ingrédient est sublimé, créant des mélodies de saveurs qui vous laisseront une empreinte indélébile. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire inoubliable qui éveillera vos papilles et vous transportera dans un monde de délices.

6Les Tuileries

Une table gastronomique au cœur de Mâcon

Les Tuileries
  • Évaluation:

    4,2/5 (809 Review by google)

  • Adresse:

    29 Quai des Marans, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 15:00

  • Avantages:

    Belle vue sur la Saône, cuisine traditionnelle française raffinée, service attentionné

  • Inconvénients:

    Prix élevés, carte des vins limitée, salle un peu bruyante

  • Menu Populaire:

    Escargots de Bourgogne, cuisses de grenouilles, coq au vin

  • Gamme de Prix:

    $$$

Gastronomique Français Traditionnel Vue sur la Saône Ambiance romantique
Au cœur de Paris, Les Tuileries vous invitent à une escapade gustative inoubliable. Poussez les portes de ce restaurant à l'atmosphère chaleureuse, réchauffée par une cheminée crépitante. Les tables, judicieusement espacées, assurent une intimité propice aux conversations. Le menu, quant à lui, se mue en invitation au voyage. Des mets savoureux, aux portions certes réduites, enchantent les papilles.
Poursuivez votre expérience culinaire dans un cadre élégant et raffiné. Les assiettes chaudes, un regret exprimé par certains convives, viendront parfaire la prestation impeccable. Laissez-vous tenter par cette destination gastronomique d'exception, où chaque bouchée est une promesse de délice.

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7Brasserie de l'Académie

Une brasserie à l'ambiance conviviale

Brasserie de l'Académie
  • Évaluation:

    4,3/5 (701 Review by google)

  • Adresse:

    2 Rue Victor Hugo, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 13:45

  • Avantages:

    Quartier agréable, cadre sympa, service efficace

  • Inconvénients:

    Un peu cher, tables un peu serrées, service un peu long

  • Menu Populaire:

    Tartare de boeuf, moules marinières, crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

brasserie cuisine française terrasse centre-ville groupe
Dans le cœur de Mâcon, la Brasserie de l'Académie vous convie à un voyage culinaire mémorable. Sa grande salle, à la fois classique et décontractée, offre une ambiance chaleureuse qui vous plonge instantanément dans une atmosphère de convivialité. La carte, riche et variée, saura satisfaire tous les palais, même les plus exigeants.
Que vous soyez amateur de viandes succulentes ou de plats végétariens raffinés, les chefs de la Brasserie de l'Académie sauront vous surprendre. L'accueil attentionné du personnel et la qualité irréprochable des ingrédients vous garantissent une expérience gastronomique inoubliable. Venez découvrir ce joyau culinaire et laissez-vous envoûter par ses saveurs et son ambiance chaleureuse.

8Le Moulin du Gastronome

Une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre enchanteur

Le Moulin du Gastronome
  • Évaluation:

    4,7/5 (542 Review by google)

  • Adresse:

    540 Rte de Cluny D17, 71850 Charnay-lès-Mâcon, France

  • Avantages:

    Cadre agréable, cuisine raffinée et service impeccable

  • Inconvénients:

    Prix élevés, portions parfois petites, temps d'attente parfois longs

  • Menu Populaire:

    Foie gras, escargots, bœuf bourguignon

  • Gamme de Prix:

    $$$$

Gastronomique Français Raffiné Cadre agréable Service impeccable
Découvrez le Moulin du Gastronome, un havre de délices culinaires niché dans un cadre enchanteur. Notre restaurant, élégant et raffiné, vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour une expérience gastronomique inoubliable. Chaque plat est une œuvre d'art, savamment élaboré à partir d'ingrédients frais et de saison, pour offrir un voyage gustatif extraordinaire. Nos chefs expérimentés mettent tout leur savoir-faire et leur passion dans la création de menus qui raviront les papilles les plus exigeantes.
Notre personnel attentionné et discret sera à vos petits soins, vous guidant avec expertise dans le choix de vos mets et vins. Laissez-vous transporter par une symphonie de saveurs, des entrées délicates aux desserts exquis, dans un cadre raffiné où chaque détail a été pensé pour vous offrir un moment de pur bonheur. Vivez une escapade gastronomique inoubliable au Moulin du Gastronome, où les plaisirs de la table s'unissent à l'élégance pour une expérience culinaire exceptionnelle.

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9Le Poisson d'Or

Une adresse incontournable pour les amateurs de poissons et de fruits de mer

Le Poisson d'Or
  • Évaluation:

    4,7/5 (806 Review by google)

  • Adresse:

    All. du Parc, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 13:15

  • Avantages:

    Belle vue sur la Saône, cuisine traditionnelle de qualité, service attentionné

  • Inconvénients:

    Cadre un peu vieillot, prix élevés, choix limité de vins

  • Menu Populaire:

    Filet de perche meunière, cuisses de grenouilles, crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

Gastronomique Fruits de mer Poissons Terrasse Vue sur la Saône
Au détour d'une flânerie le long des rives de la Saône, laissez-vous séduire par Le Poisson d'Or, un havre de délices culinaires. Dans un cadre enchanteur, admirez le ballet des bateaux tandis que les apprentis, à la manière de maîtres chevronnés, vous servent des mets raffinés.
Chaque assiette est un tableau gustatif, une symphonie de saveurs où chaque ingrédient, méticuleusement sélectionné, vient sublimer l'ensemble. Les alliances audacieuses se conjuguent en un bouquet aromatique harmonieux, laissant vos papilles en émoi. Laissez-vous emporter par l'excellence de la cuisine et la magie du moment au Poisson d'Or, où chaque bouchée est un voyage gustatif inoubliable.

10L'Ethym'Sel

Des produits frais et de saison cuisinés avec passion

L'Ethym'Sel
  • Évaluation:

    4,5/5 (384 Review by google)

  • Adresse:

    10 Rue Gambetta, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 14:00

  • Avantages:

    Cadre agréable, service attentif, plats savoureux

  • Inconvénients:

    Prix un peu élevés, attente parfois longue, carte des vins limitée

  • Menu Populaire:

    Tartare de saumon, magret de canard, crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$

restaurant français cuisine traditionnelle cadre chaleureux produits frais plats savoureux
L'Ethym'Sel vous invite à une escapade gustative inoubliable au cœur de Mâcon. Dans son cadre lumineux et intime, délectez-vous d'un déjeuner composé d'une salade de saumon rafraîchissante, d'un dos de cabillaud fondant sur un lit d'épinards croquants et d'un croustillant de fruits qui fera pétiller vos papilles. Laissez-vous charmer par la simplicité raffinée de chaque plat, servis avec amour et attention.
À la tombée de la nuit, L'Ethym'Sel vous transporte dans un univers culinaire exceptionnel. Vos moindres caprices seront comblés grâce à des assiettes généreuses et élégantes, mettant à l'honneur des produits frais et savoureux, soigneusement travaillés par des mains expertes. Le chef vous promet un voyage gustatif inoubliable, où chaque bouchée vous transportera dans un monde de saveurs authentiques et raffinées. Votre palais sera ravi, vos sens éveillés et votre appétit largement comblé.

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11L'AMBROISIE

La gastronomie française traditionnelle revisitée avec créativité

L'AMBROISIE
  • Évaluation:

    4,5/5 (489 Review by google)

  • Adresse:

    103 Rue Marcel Paul, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 13:30

  • Avantages:

    Excellent emplacement au coeur de la ville, variété des mets proposés, service irréprochable

  • Inconvénients:

    Prix élevés, locaux exigus, attente parfois longue

  • Menu Populaire:

    escargots, tête de veau, coq au vin

  • Gamme de Prix:

    $$$

gastronomique traditionnel créatif plats de saison service de qualité
Embarquez pour un voyage gastronomique extraordinaire. Nos gambas et Saint-Jacques, délicatement saisies, se marient à merveille avec un dessert surprenant infusé de champignons sucrés. Chaque plat est un tableau culinaire, soigneusement présenté pour régaler vos yeux et vos papilles. Notre équipe de professionnels attentionnés se fera un plaisir de vous guider à travers notre sélection de mets exquis, rendant votre repas à l'Ambroisie un moment inoubliable.

12Restaurant Pierre

Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Mâcon

Restaurant Pierre
  • Évaluation:

    4,6/5 (442 Review by google)

  • Adresse:

    7-9 Rue Joseph Dufour, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 13:15

  • Avantages:

    Ambiance chaleureuse, plats raffinés et copieux, service impeccable

  • Inconvénients:

    Prix élevés, attente parfois longue, choix des vins limité

  • Menu Populaire:

    Menu découverte, foie gras poêlé, magret de canard

  • Gamme de Prix:

    $$$

Gastronomique Français Traditionnel Romantique Raffiné

13Le Bistrot Gourmand

Le meilleur bistrot de Mâcon avec une vue imprenable sur la Saône

Le Bistrot Gourmand
  • Évaluation:

    4,3/5 (277 Review by google)

  • Adresse:

    3 Pl. Gardon, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    Fermé

  • Avantages:

    Belle vue sur la Saône, cadre agréable, personnel accueillant

  • Inconvénients:

    Prix un peu élevés, temps d'attente parfois long, choix limité de plats

  • Menu Populaire:

    Cuisses de grenouilles, escargots, steak tartare

  • Gamme de Prix:

    $$

bistrot cuisine française vue sur la Saône cadre agréable personnel accueillant
Le Bistrot Gourmand vous invite à découvrir une expérience culinaire hors du commun. Préparez-vous à être séduit par une cuisine fraîche et créative, présentée avec élégance et servie avec efficacité. Ici, chaque plat est un voyage gustatif qui vous laissera des souvenirs inoubliables. Laissez-vous tenter par des saveurs originales et harmonieuses, qui éveilleront vos papilles et combleront vos sens.
Au Bistrot Gourmand, la satisfaction de nos clients est notre priorité absolue. Que vous soyez pressé de reprendre le travail ou que vous souhaitiez prendre votre temps pour savourer votre repas, notre équipe sera à vos petits soins. Son accueil chaleureux et son service rapide vous permettront de profiter pleinement de votre moment gourmand. Laissez-vous transporter par l'ambiance conviviale et chaleureuse de notre établissement, et vivez une expérience gastronomique inoubliable.

14Ma Table en Ville

Une expérience culinaire exquise dans un cadre raffiné

Ma Table en Ville
  • Évaluation:

    4,7/5 (477 Review by google)

  • Adresse:

    50 Rue de Strasbourg, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 18:30 à 23:00

  • Avantages:

    Cadre agréable, service attentionné, plats raffinés

  • Inconvénients:

    Prix élevés, portions parfois petites, emplacement excentré

  • Menu Populaire:

    Filet de bœuf, Magret de canard, Risotto aux champignons

  • Gamme de Prix:

    $$

Français Gastronomique Romantique Chic Centre-ville

15Le Comptoir d'Antoine

Une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Mâcon.

Le Comptoir d'Antoine
  • Évaluation:

    4,5/5 (153 Review by google)

  • Adresse:

    848 Av. Maréchal de Lattre de Tassigny, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 11:30 à 14:30

  • Avantages:

    + Plats savoureux et raffinés, cadre agréable et service attentif.

  • Inconvénients:

    - Prix élevés, portions parfois petites, réservation indispensable.

  • Menu Populaire:

    Menu dégustation, foie gras poêlé, filet de bœuf rossini

  • Gamme de Prix:

    $$

Gastronomique Français Raffiné Cadre agréable Service attentif

16Cassis Restaurant Mâcon

Une expérience culinaire authentique au cœur de la Bourgogne

Cassis Restaurant Mâcon
  • Évaluation:

    4,7/5 (422 Review by google)

  • Adresse:

    74 Rue Joseph Dufour, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 13:30

  • Avantages:

    · Restaurant chaleureux et convivial · Cuisine traditionnelle française réputée · Service agréable et attentionné

  • Inconvénients:

    · La carte des vins est limitée · Les prix sont relativement élevés · La salle peut être bruyante en soirée

  • Menu Populaire:

    · Escargots de Bourgogne · Cuisses de grenouilles · Bœuf bourguignon

  • Gamme de Prix:

    $$ - $$$

Cuisine française Traditionnel Bourgogne Produits locaux Ambiance conviviale

17Au Fil de l'O

Au Fil de l'O
  • Évaluation:

    2,8/5 (12 Review by google)

  • Adresse:

    26 Rue Pierre de Coubertin, 71000 Mâcon, France

18Restaurant Le Lamartine

Une vue imprenable sur la Saône pour un repas d'exception

Restaurant Le Lamartine
  • Évaluation:

    3,9/5 (695 Review by google)

  • Adresse:

    259 Quai Lamartine, 71000 Mâcon, France

  • Heures d'ouverture:

    de 12:00 à 14:00

  • Avantages:

    Belle vue sur la Saône, ambiance agréable, service impeccable

  • Inconvénients:

    Prix un peu élevés, certains plats manquent de saveur, attente parfois longue

  • Menu Populaire:

    La terrine de foie gras, le filet de bœuf Rossini, la tarte Tatin

  • Gamme de Prix:

    $$

Gastronomique Vue sur la rivière Ambiance romantique Carte des vins Terrasse
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