Les 10 bistrots de Côte-d'Or
Émilie Lambert
• Mis à jour: 2025-01-20Les Bistrots de Côte-d'Or, véritables institutions culinaires, sont des établissements traditionnels qui, depuis des décennies, font la renommée de la gastronomie bourguignonne. Ils sont autant de lieux de convivialité et de partage où se retrouvent les habitants du cru comme les touristes de passage.
Table des matières
1.Bouillon Notre Dame
Le bonheur est simple comme une saucisse purée
Délices gastronomiques au cœur de Dijon ! Laissez-vous charmer par les saveurs authentiques de notre bœuf bourguignon, mijoté à la perfection dans un riche vin de Bourgogne. Savourez le hareng en filet, accompagné d'une surprenante symphonie de pomme et d'huile d'olive. Chaque plat est un voyage culinaire, vous transportant au cœur de la tradition française.
Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe vous recevra avec le sourire, vous guidant à travers notre carte gourmande. Situé à deux pas de l'emblématique église Notre-Dame, notre restaurant vous invite à une délicieuse escapade au cœur de Dijon. Découvrez l'essence de la cuisine française, où chaque bouchée est un moment de bonheur inoubliable.
Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe vous recevra avec le sourire, vous guidant à travers notre carte gourmande. Situé à deux pas de l'emblématique église Notre-Dame, notre restaurant vous invite à une délicieuse escapade au cœur de Dijon. Découvrez l'essence de la cuisine française, où chaque bouchée est un moment de bonheur inoubliable.
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2.Restaurant La Côte d'Or
Un cadre convivial avec un excellent rapport qualité-prix
Situé dans un cadre chaleureux et convivial, notre restaurant vous propose une expérience culinaire exquise à un prix imbattable. Laissez-vous tenter par notre célèbre œuf meurette, un plat emblématique de la gastronomie régionale, qui ravira vos papilles avec sa sauce au vin rouge onctueuse.
Pour les plus gourmands, notre bœuf bourguignon fondant et succulent vous fera voyager au cœur des saveurs bourguignonnes. Chaque bouchée est un délice, parfaitement mijotée dans une sauce au vin rouge corsée et aromatique. Ne manquez pas l'occasion de déguster ces plats savoureux, préparés avec passion par notre chef expérimenté, pour un moment de pure gourmandise.
Pour les plus gourmands, notre bœuf bourguignon fondant et succulent vous fera voyager au cœur des saveurs bourguignonnes. Chaque bouchée est un délice, parfaitement mijotée dans une sauce au vin rouge corsée et aromatique. Ne manquez pas l'occasion de déguster ces plats savoureux, préparés avec passion par notre chef expérimenté, pour un moment de pure gourmandise.
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3.Le Bouchon
Vins fins et cuisine raffinée
Le Bouchon, une adresse incontournable pour les fins gourmets, nous a accueillis à nouveau avec le même plaisir. Sur la terrasse ensoleillée, nous avons savouré le plat du jour, un bœuf bourguignon d’une tendreté exquise, accompagné de ses petits légumes fondants.
Malgré le service légèrement lent dû à la présence d’une seule serveuse ce jour-là, l’atmosphère chaleureuse et le décor typique de bouchon lyonnais ont vite balayé ce petit désagrément. Un moment inoubliable dans un cadre authentique, où la gastronomie lyonnaise se révèle dans toute sa splendeur.
Malgré le service légèrement lent dû à la présence d’une seule serveuse ce jour-là, l’atmosphère chaleureuse et le décor typique de bouchon lyonnais ont vite balayé ce petit désagrément. Un moment inoubliable dans un cadre authentique, où la gastronomie lyonnaise se révèle dans toute sa splendeur.
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4.Bistrot Lucien
Cuisine traditionnelle et moderne
Bienvenue dans mon estaminet préféré à Düsseldorf, un lieu chaleureux où l'accueil est toujours aussi convivial. L'ambiance est chaleureuse et l'équipe est exceptionnelle. Laissez-vous transporter par l'atmosphère animée de cet endroit convivial et savourez chaque instant de votre séjour.
L'atmosphère est si agréable que vous vous sentirez comme chez vous. Le personnel est attentif et serviable, toujours prêt à répondre à vos moindres désirs. Chaque visite dans cet établissement est une promesse de moments inoubliables, où la convivialité et la bonne humeur sont au rendez-vous. Laissez-vous charmer par ce lieu unique et profitez de l'hospitalité légendaire de Düsseldorf.
L'atmosphère est si agréable que vous vous sentirez comme chez vous. Le personnel est attentif et serviable, toujours prêt à répondre à vos moindres désirs. Chaque visite dans cet établissement est une promesse de moments inoubliables, où la convivialité et la bonne humeur sont au rendez-vous. Laissez-vous charmer par ce lieu unique et profitez de l'hospitalité légendaire de Düsseldorf.
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5.Les Docks De Bourgogne
Relax in a refined and relaxed atmosphere, enjoy gourmet French cuisine with a view of the hotel garden and pond structure featuring an amazing sculpture by Orlinski.
Dans le cœur de la Bourgogne, niché au sein d'un charmant village, se trouve un trésor culinaire : un restaurant où l'on savoure l'authenticité et la convivialité. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par un personnel chaleureux qui vous fera vous sentir comme chez vous. L'atmosphère est chaleureuse, propice à la détente et aux plaisirs gustatifs.
Laissez-vous tenter par les spécialités bourguignonnes : des escargots cuisinés à la perfection aux bœufs bourguignons mijotés avec amour. Chaque plat est une ode aux saveurs de la région, réalisé avec des ingrédients frais et locaux. Le service est rapide et efficace, vous permettant de savourer pleinement votre repas sans attendre. Préparez-vous à une explosion de saveurs qui vous laissera des souvenirs inoubliables.
Laissez-vous tenter par les spécialités bourguignonnes : des escargots cuisinés à la perfection aux bœufs bourguignons mijotés avec amour. Chaque plat est une ode aux saveurs de la région, réalisé avec des ingrédients frais et locaux. Le service est rapide et efficace, vous permettant de savourer pleinement votre repas sans attendre. Préparez-vous à une explosion de saveurs qui vous laissera des souvenirs inoubliables.
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6.Bistrot Loiseau du Morvan
Cuisine du marché locale et classiques régionaux
Plongez dans un univers culinaire hors du commun, où les saveurs authentiques et les recettes traditionnelles raviront vos papilles. Laissez-vous séduire par des platsmitonnés avec amour, préparés à partir de produits frais et de qualité supérieure. Chaque bouchée est une invitation au voyage, vous transportant dans un tourbillon de sensations gourmandes.
Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe attentionnée se fera un plaisir de vous guider à travers notre menu alléchant. L'atmosphère conviviale et l'ambiance décontractée vous offriront un moment de détente et de partage entre amis ou en famille. Venez découvrir un lieu où la passion de la cuisine se conjugue à la convivialité pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe attentionnée se fera un plaisir de vous guider à travers notre menu alléchant. L'atmosphère conviviale et l'ambiance décontractée vous offriront un moment de détente et de partage entre amis ou en famille. Venez découvrir un lieu où la passion de la cuisine se conjugue à la convivialité pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
7.Le Bistrot du Port
Le meilleur pollo allo spiedo della città dal 1963
Au Bistro du Port, offrez-vous un festin pour les yeux et les papilles ! Avec sa vue imprenable sur le port, ce restaurant invite à un voyage gustatif inoubliable. L'équipe attentionnée vous accueille chaleureusement, tandis que l'atmosphère intime promet une soirée mémorable. Laissez-vous tenter par des mets raffinés, préparés avec passion et finesse.
Succombez au charme du Bistrot du Port, où chaque bouchée est une invitation à l'évasion. Dans un décor élégant et accueillant, découvrez une palette de saveurs authentiques qui ravira vos sens. Le service irréprochable saura sublimer votre repas, vous offrant une expérience gustative exceptionnelle. Laissez-vous emporter par l'ambiance chaleureuse et vivez une soirée inoubliable dans ce havre de gastronomie.
Succombez au charme du Bistrot du Port, où chaque bouchée est une invitation à l'évasion. Dans un décor élégant et accueillant, découvrez une palette de saveurs authentiques qui ravira vos sens. Le service irréprochable saura sublimer votre repas, vous offrant une expérience gustative exceptionnelle. Laissez-vous emporter par l'ambiance chaleureuse et vivez une soirée inoubliable dans ce havre de gastronomie.
8.Café des Forges
Ambiance typiquement française avec des plats délicieux
Niché au cœur d'un quartier animé, ce petit bistro à l'ancienne vous invite à un voyage culinaire hors du temps. Son ambiance chaleureuse et son décor authentique vous plongent dans l'atmosphère conviviale des bistros d'antan.
La carte, renouvelée au fil des saisons, met à l'honneur les produits frais du marché. Les plats traditionnels sont sublimés par des touches de modernité, créant un équilibre parfait entre authenticité et innovation. Le chef, passionné et talentueux, saura vous régaler avec ses créations savoureuses et généreuses.
La carte, renouvelée au fil des saisons, met à l'honneur les produits frais du marché. Les plats traditionnels sont sublimés par des touches de modernité, créant un équilibre parfait entre authenticité et innovation. Le chef, passionné et talentueux, saura vous régaler avec ses créations savoureuses et généreuses.
9.La Côte d'or
Repas authentique et abordable
Plongez dans une expérience culinaire inoubliable où chaque bouchée vous transporte au cœur des saveurs authentiques. L'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale de ce bistro vous enveloppent dès votre arrivée. La tête de veau, préparée avec soin, et les plats régionaux vous séduiront par leur richesse et leur goût. Un véritable trésor à explorer pour les amateurs de gastronomie!
Ne manquez pas cette belle découverte qui allie générosité et qualité à des prix doux. La fondue bourguignonne, un délice fondant, ravira vos papilles et vous laissera des souvenirs gourmands. Ce bistro, véritable pépite, est à recommander sans hésitation pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et conviviale!
Ne manquez pas cette belle découverte qui allie générosité et qualité à des prix doux. La fondue bourguignonne, un délice fondant, ravira vos papilles et vous laissera des souvenirs gourmands. Ce bistro, véritable pépite, est à recommander sans hésitation pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et conviviale!
10.Le P'tiot Bistrot
Le P'tiot Bistrot, un lieu convivial et culturel depuis 2015
Imaginez un dimanche après-midi où le temps semble s'arrêter, enveloppé par la douce mélodie d'un bal traditionnel au cœur du Morvan. Ce petit bar, véritable joyau de convivialité, vous accueille avec une chaleur inégalée, un service impeccable et une atmosphère empreinte de charme. La carte, riche en délices locaux, vous invite à découvrir des bières artisanales qui éveilleront vos papilles. Chaque visite est une promesse de bonne humeur, agrémentée d'expositions captivantes et de soirées à thème qui garantissent des moments inoubliables.
Ce lieu unique se distingue par sa scène, à la fois surprenante et accueillante, où l'on se laisse porter par l'énergie des artistes et la joie des convives. Que vous soyez en quête d'une pause gourmande ou d'une soirée animée, cet endroit est fait pour vous. Une chose est certaine : vous repartirez avec l'envie de revenir, tant l'expérience y est délicieusement mémorable.
Ce lieu unique se distingue par sa scène, à la fois surprenante et accueillante, où l'on se laisse porter par l'énergie des artistes et la joie des convives. Que vous soyez en quête d'une pause gourmande ou d'une soirée animée, cet endroit est fait pour vous. Une chose est certaine : vous repartirez avec l'envie de revenir, tant l'expérience y est délicieusement mémorable.
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