Les 6 mille-feuille de Cluny
Manon Rousseau
• Mis à jour: 2025-01-21Le mille-feuille de Cluny est une pâtisserie emblématique de la ville de Cluny en Bourgogne-Franche-Comté. Il est composé de plusieurs couches de pâte feuilletée, séparées par une crème pâtissière au praliné et garnies de fruits frais ou de confiture.
Table des matières
1.Café du centre "Chez Sissis"
Ambiance chaleureuse et accueil convivial depuis 1967
Découvrez les délices croustillants de nos mille-feuilles, un régal pour tous les gourmands ! Chaque bouchée vous fera fondre de plaisir grâce à ses couches feuilletées à souhait, qui s'effritent délicatement sous vos dents. Retrouvez le goût authentique de la tradition pâtissière dans ce chef-d'œuvre culinaire, qui éveillera vos papilles et vous laissera un souvenir inoubliable.
Parmi les innombrables mille-feuilles que vous avez pu déguster, préparez-vous à succomber à notre création exceptionnelle. Sa pâte feuilletée incomparable, réalisée avec passion et savoir-faire, offre une texture croustillante et légère qui fond littéralement dans la bouche. Son secret ? Un subtil mélange de beurre finement étalé et des tours de main experts qui donnent naissance à un feuilleté d'une finesse inégalée. Végétalien ? Découvrez également notre version végan tout aussi gourmande, vous serez conquis !
Parmi les innombrables mille-feuilles que vous avez pu déguster, préparez-vous à succomber à notre création exceptionnelle. Sa pâte feuilletée incomparable, réalisée avec passion et savoir-faire, offre une texture croustillante et légère qui fond littéralement dans la bouche. Son secret ? Un subtil mélange de beurre finement étalé et des tours de main experts qui donnent naissance à un feuilleté d'une finesse inégalée. Végétalien ? Découvrez également notre version végan tout aussi gourmande, vous serez conquis !
Lire la suite: Les 14 restaurants de Cluny Saône-et-Loire
2.Le Pain sur la Table
Cuisine inventive et biologique
Un charmant bistrot qui allie à merveille tradition et produits bio. Dégustez de délicieuses pâtisseries sur sa terrasse accueillante, tout en profitant d'un service chaleureux et attentionné. Ne manquez pas de visiter la boutique attenante pour découvrir une sélection de produits gourmands.
Émerveillez vos papilles dès l'entrée avec l'exquis "artichaut vinaigrette", une création simple mais audacieuse qui ravira vos sens. Poursuivez avec des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le pain de campagne artisanal vous accompagnera à merveille tout au long de votre repas. Si le café n'est pas à la hauteur, cette adresse reste néanmoins incontournable pour un moment culinaire exceptionnel.
Émerveillez vos papilles dès l'entrée avec l'exquis "artichaut vinaigrette", une création simple mais audacieuse qui ravira vos sens. Poursuivez avec des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le pain de campagne artisanal vous accompagnera à merveille tout au long de votre repas. Si le café n'est pas à la hauteur, cette adresse reste néanmoins incontournable pour un moment culinaire exceptionnel.
Lire la suite: Les 5 coffee shops de Cluny Saône-et-Loire
3.Le Cloître
Ambiance conviviale, cuisine fraîche et soignée
Découvrez le mille-feuille, un délice culinaire qui saura ravir vos papilles. Sa pâte feuilletée croustillante offre un contraste parfait avec la crème pâtissière onctueuse qui la garnit. Chaque bouchée révèle une symphonie de saveurs et de textures qui vous laissera bouche bée.
Pour les puristes, notre mille-feuille respecte scrupuleusement la tradition pâtissière. Mais pour les plus audacieux, nous vous proposons également des variations originales qui ne manqueront pas de vous surprendre. N'attendez plus pour succomber à la tentation de ce dessert emblématique. Il vous transportera dans un monde de gourmandise inoubliable.
Pour les puristes, notre mille-feuille respecte scrupuleusement la tradition pâtissière. Mais pour les plus audacieux, nous vous proposons également des variations originales qui ne manqueront pas de vous surprendre. N'attendez plus pour succomber à la tentation de ce dessert emblématique. Il vous transportera dans un monde de gourmandise inoubliable.
Lire la suite: Les 8 brunchs de Cluny Saône-et-Loire
4.Epicerie Bionali
Produits locaux et biologiques, qualité garantie
Au cœur de la cité historique de Cluny, découvrez Bionali, une épicerie de quartier hors du commun. Plus qu'un simple commerce, c'est un véritable havre de saveurs pour les habitants et les voyageurs. Laissez-vous transporter par les senteurs enivrantes du terroir bourguignon, où chaque produit raconte une histoire d'authenticité.
Chez Bionali, chaque rencontre est un voyage culinaire. L'équipe passionnée se fait un plaisir de vous guider à travers une sélection exquise de produits locaux, soigneusement choisis pour leur qualité et leur origine. Des fromages artisanaux aux vins régionaux en passant par les confitures maison, chaque bouchée vous dévoilera un pan entier de la riche gastronomie de la région. Que vous soyez en quête d'un souvenir savoureux ou d'un ingrédient exceptionnel, Bionali saura combler toutes vos envies gourmandes.
Chez Bionali, chaque rencontre est un voyage culinaire. L'équipe passionnée se fait un plaisir de vous guider à travers une sélection exquise de produits locaux, soigneusement choisis pour leur qualité et leur origine. Des fromages artisanaux aux vins régionaux en passant par les confitures maison, chaque bouchée vous dévoilera un pan entier de la riche gastronomie de la région. Que vous soyez en quête d'un souvenir savoureux ou d'un ingrédient exceptionnel, Bionali saura combler toutes vos envies gourmandes.
Lire la suite: Les 5 bars de Cluny Saône-et-Loire
5.La Mie de Cluny
Bakery 100% maison, spécialités brioches feuilletées et cakes sucrés
Au cœur pittoresque de l'historique Cluny, La Mie de Cluny se distingue comme l'unique boulangerie du lundi. Ses vitrines alléchantes dévoilent un artisanat culinaire d'exception, des flans savoureux aux pâtisseries exquises. La brioche feuilletée, véritable joyau gustatif, n'est disponible que les week-ends, une raison de plus pour y faire un pèlerinage.
Malgré son emplacement privilégié et son cadre agréable, La Mie de Cluny n'offre pas une expérience chaleureuse. Les prix sont élevés et le service, bien que correct, manque de convivialité. L'absence de paiement par carte restaurant est un inconvénient supplémentaire. La qualité indéniable des produits compense toutefois ces désagréments. La Mie de Cluny demeure ainsi une destination incontournable pour les gourmets en quête d'authentiques délices boulangers.
Malgré son emplacement privilégié et son cadre agréable, La Mie de Cluny n'offre pas une expérience chaleureuse. Les prix sont élevés et le service, bien que correct, manque de convivialité. L'absence de paiement par carte restaurant est un inconvénient supplémentaire. La qualité indéniable des produits compense toutefois ces désagréments. La Mie de Cluny demeure ainsi une destination incontournable pour les gourmets en quête d'authentiques délices boulangers.
6.Pâtisserie-Boulangerie Polisson
Découvrez la toute nouvelle adresse gourmande du quartier de Cluny : la Pâtisserie-Boulangerie Polisson ! Dirigée par le jeune et talentueux boulanger Jérémy Maigret, cette boulangerie artisanale vous propose des pains et des viennoiseries d'exception, élaborés avec des ingrédients de première qualité. Laissez-vous tenter par leur incontournable galette des rois, un délice qui ravira vos papilles.
À l'intérieur de cette boutique rénovée avec goût, le choix est vaste et alléchant : croques monsieur gourmands, cookies moelleux et brownies chocolatés qui feront le bonheur des petits et des grands. Les amateurs de pâtisseries succomberont à l'onctueux flan, une spécialité qui vaut le détour. Laissez-vous séduire par les créations alléchantes de la Pâtisserie-Boulangerie Polisson, un véritable paradis pour les gourmands !
À l'intérieur de cette boutique rénovée avec goût, le choix est vaste et alléchant : croques monsieur gourmands, cookies moelleux et brownies chocolatés qui feront le bonheur des petits et des grands. Les amateurs de pâtisseries succomberont à l'onctueux flan, une spécialité qui vaut le détour. Laissez-vous séduire par les créations alléchantes de la Pâtisserie-Boulangerie Polisson, un véritable paradis pour les gourmands !
Articles suggérés