Les 11 restaurants de foie gras de Corrèze

Antoine Dupont

• Mis à jour: 2025-01-09

Découvrez les restaurants de foie gras de Corrèze, réputés pour leur excellence culinaire. Ces établissements vous proposent une variété de plats raffinés à base de ce mets délicat, accompagné de vins locaux de caractère. Laissez-vous tenter par l'authenticité des saveurs corréziennes dans un cadre convivial et chaleureux.

1.Le Cantou

Une expérience culinaire authentique au cœur de la France.

Le Cantou
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 21h30

  • Évaluation: 4,7/5 (2566 Review by google)
  • Adresse:

    Rue de la Barrière, Corrèze, France

  • Menu Populaire:

    Foie gras, Coq au vin, Tarte Tatin, Magret de canard, Soupe de truffe

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-50

Les saveurs de notre terroir vous attendent dans un cadre idyllique ! Laissez-vous tenter par notre foie gras fondant, notre magret juteux et notre confit de canard succulent, accompagnés de pommes de terre colongeoises croustillantes. Nos produits du terroir, soigneusement sélectionnés, vous garantissent une expérience gustative inoubliable.



Notre restaurant, niché au cœur d'un jardin verdoyant, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Profitez de notre terrasse ombragée tandis que notre personnel attentif vous guide à travers notre menu alléchant. Notre cuisine, dirigée par un chef passionné, met à l'honneur les traditions culinaires de notre région, tout en y ajoutant une touche de modernité. Préparez-vous à un voyage gustatif extraordinaire qui ravira vos papilles.

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2.Un Canard Sous L Olivier

Une expérience culinaire authentique au cœur de la France.

Un Canard Sous L Olivier
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 17h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,8/5 (630 Review by google)
  • Adresse:

    D820 Corrèze

  • Menu Populaire:

    Canard aux cerises, Magret de canard, Tarte Tatin, Soupe de potiron, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Cet été, évadez-vous au cœur de la Provence, où le restaurant Le Canard sous l'Olivier vous invite à une symphonie culinaire. Dans un cadre enchanteur, sous l'ombrage d'oliviers centenaires, savourez des mets raffinés, élaborés avec passion et expertise.



Dès votre arrivée, un accueil chaleureux vous plongera dans une ambiance conviviale. Le personnel attentionné saura vous guider tout au long d'un repas inoubliable. Laissez-vous séduire par des plats généreux, où chaque bouchée raconte une histoire de saveurs authentiques. Accompagnez votre festin d'une sélection de vins soigneusement choisis qui sublimeront vos découvertes gustatives.

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3.Chez Paulo

Une expérience culinaire française authentique au cœur de Brive.

Chez Paulo
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,7/5 (613 Review by google)
  • Adresse:

    1 Rue Saint-Grégoire, Corrèze

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Ratatouille, Soupe à l'oignon

  • Gamme de Prix:

    $$$ 20-40

Préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable au cœur de Brive-la-Gaillarde. Laissez-vous tenter par un tartare de bœuf d'exception, salué comme l'un des meilleurs de la région. Laissez-vous surprendre par l'explosion de saveurs des nems croustillants et fondants.



Pour couronner votre repas, succombez aux desserts raffinés qui raviront vos papilles. Dégustez un parfait crémeux, des brioches savoureuses et un pain perdu aérien. Accompagnez votre festin d'une sélection de vins soigneusement choisis, qui sauront sublimer chaque bouchée. L'équipe attentionnée et l'atmosphère chaleureuse vous garantissent un moment privilégié. Ne manquez pas de réserver dès aujourd'hui pour une escapade gourmande inoubliable au cœur du Limousin.

4.Le Corrèze

Une expérience culinaire authentique au cœur de Brive-la-Gaillarde.

Le Corrèze
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 3,6/5 (533 Review by google)
  • Adresse:

    Rue de Corrèze

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon, Ratatouille

  • Gamme de Prix:

    $$ 15-30

Parmi les délices culinaires qui ont enchanté nos papilles, le foie gras s'impose comme une expérience gustative des plus exquises. Chaque bouchée révèle une texture onctueuse et fondante, qui se marie parfaitement avec les arômes riches et typiques de ce mets d'exception. Réalisé avec une précision digne des plus grands chefs, son aspect visuel impeccable ajoute une touche d'élégance à l'assiette, faisant de ce plat un véritable chef-d'œuvre gastronomique.



La perfection de ce foie gras se retrouve dans l'équilibre subtil de ses saveurs, où la délicatesse se mêle à la puissance. Chaque nuance de goût s'exprime avec finesse, laissant une impression inoubliable dans l'esprit et les papilles des convives. Son caractère unique en fait un plat incontournable pour les fins gourmets à la recherche d'une expérience culinaire mémorable. Laissez-vous tenter par cette alléchante escapade gustative et succombez au plaisir incomparable du foie gras, qui saura ravir vos sens et vous faire vivre un moment d'exception.

5.Logis Hôtel le Relais du Bas Limousin

Une cuisine authentique et savoureuse au cœur du Limousin.

  • Heures d'ouverture:

    Ouvert 24h/24

  • Évaluation: 4,4/5 (516 Review by google)
  • Adresse:

    2596 Route d'Uzerche, Corrèze

  • Menu Populaire:

    Confit de canard, Magret de canard, Tarte Tatin, Soupe de poisson, Fromage local

  • Gamme de Prix:

    $$ 15-30

Cet établissement est réputé pour son foie gras, un délice raffiné qui vous fera voyager dans les saveurs du terroir. Laissez-vous tenter par la texture onctueuse et le goût subtil de ce mets d'exception, qui se mariera parfaitement avec un vin moelleux ou un champagne effervescent.



Que vous soyez un fin gourmet à la recherche d'expériences culinaires inoubliables ou simplement un amateur de bonne chère, le foie gras de cet hôtel vous promet une dégustation mémorable. Accompagné d'un pain d'épices légèrement sucré ou d'une confiture de figues piquante, ce mets raffiné deviendra le point culminant de votre séjour, vous laissant des souvenirs gustatifs qui vous accompagneront longtemps.

6.La Ferme du Léondou

Découvrez l'authenticité de la cuisine française dans un cadre charmant.

La Ferme du Léondou
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 9h00 - 18h00, Samedi: 10h00 - 17h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,4/5 (267 Review by google)
  • Adresse:

    Le Bourg Corrèze

  • Menu Populaire:

    Coq au vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$

Envolez-vous pour un voyage gustatif vers l'excellence avec notre foie gras, une symphonie de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. Préparé avec une maîtrise inégalée, notre foie gras sublime le goût authentique des ingrédients frais, chaque bouchée vous transportant dans un monde de délices.



Laissez-vous séduire par une expérience culinaire hors du commun, où le foie gras devient l'incarnation du raffinement. Sa texture onctueuse, son arôme envoûtant et son goût inoubliable enchanteront vos sens, transformant chaque repas en un moment mémorable. Découvrez le summum de la gastronomie, où le foie gras se mue en un joyau gustatif, témoin d'un savoir-faire ancestral porté à son apogée.

7.L'Entracte

Savourez des plats traditionnels français dans une ambiance conviviale.

  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 10h00 - 22h00, Samedi: 10h00 - 23h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 4,3/5 (189 Review by google)
  • Adresse:

    Avenue de la Gare, Corrèze

  • Menu Populaire:

    Coq au vin, Ratatouille, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 15-30

L'Entracte vous invite à une escapade culinaire où simplicité rime avec gourmandise. Laissez-vous tenter par des plats traditionnels, préparés avec des produits frais et de qualité, qui raviront vos papilles. Chaque bouchée est un voyage savoureux, un hymne à la gastronomie française.



Que vous soyez pressé ou souhaitiez prendre le temps de savourer votre repas, l'équipe de L'Entracte vous accueille avec chaleur et efficacité. Le service est rapide et attentionné, garantissant une expérience culinaire agréable et conviviale. Laissez-vous porter par l'atmosphère chaleureuse et profitez de votre pause déjeuner en toute sérénité. L'Entracte, un véritable hâvre de paix pour les amoureux de la bonne cuisine.

8.Foie Gras Artisanal La Combe de Job

L'authenticité du foie gras artisanal, un goût inégalé.

Foie Gras Artisanal La Combe de Job
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Vendredi: 9h00 - 18h00, Samedi: 9h00 - 12h00, Dimanche: Fermé

  • Évaluation: 5,0/5 (107 Review by google)
  • Adresse:

    Bd Maréchal Lyautey, Corrèze

  • Menu Populaire:

    Foie Gras, Terrine de Canard, Pâté en Croûte, Confit de Canard

  • Gamme de Prix:

    $$$ 30-50

Découvrez un univers gastronomique où le foie gras trône en maître. Notre sélection exclusive de produits artisanaux haut de gamme ravira les papilles des épicuriens les plus exigeants. Chaque foie gras est méticuleusement élaboré, révélant une palette de saveurs délicates et une texture fondante qui laisse un souvenir impérissable. Laissez-vous tenter par nos créations originales, nos classiques incontournables et nos spécialités régionales qui mettront en émoi vos sens.



Votre palais sera émerveillé par la richesse et la finesse de nos foies gras. Que vous préfériez un foie gras entier pour un moment d'exception, un bloc de foie gras pour un apéritif raffiné ou un pâté de foie gras pour un déjeuner convivial, nous avons le produit qui comblera vos attentes. N'hésitez plus et offrez-vous un voyage gustatif inoubliable avec notre sélection de foie gras d'excellence.

9.Le Fleuron Corrézien TULLE

Un voyage culinaire au cœur des saveurs françaises authentiques.

Le Fleuron Corrézien TULLE
  • Heures d'ouverture:

    Lundi à Samedi : 9h00 - 19h00, Dimanche : Fermé

  • Évaluation: 4,4/5 (80 Review by google)
  • Adresse:

    8 Av. Winston Churchill Corrèze

  • Menu Populaire:

    Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Tarte Tatin, Soupe à l'oignon, Crème brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Évadez-vous dans une escapade culinaire inoubliable où les délices gastronomiques se marient harmonieusement. Les plats généreux et savoureux raviront vos papilles, tandis que l'exceptionnel rapport qualité-prix vous laissera comblé. L'équipe, dotée d'une efficacité remarquable, assure un service rapide et attentionné, rendant votre expérience culinaire d'autant plus agréable.



Plongez dans un univers de saveurs avec un menu gourmand qui vous fera voyager à travers les délices de la gastronomie. Le foie gras, véritable chef-d'œuvre culinaire, fondra délicatement en bouche, laissant une empreinte indélébile sur votre palais. Chaque plat est une œuvre d'art, présentée avec finesse et élégance. Et pour parfaire cette expérience gustative, n'hésitez pas à revenir goûter à d'autres délices qui vous séduiront à coup sûr.

10.Auberge de Chauzeix

Une expérience culinaire authentique au cœur de la France.

Auberge de Chauzeix
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30

  • Évaluation: 4,7/5 (74 Review by google)
  • Adresse:

    Chauzeix, Corrèze

  • Menu Populaire:

    Coq au Vin, Bouillabaisse, Tarte Tatin, Ratatouille, Crème Brûlée

  • Gamme de Prix:

    $$ 25-45

Dans l'Auberge de Chauzeix, chaleureuse et conviviale, vous pourrez savourer des plats simples et délicieux, préparés avec des ingrédients de qualité issus de la région. Du canard savoureux au tourtou fondant, chaque bouchée vous transportera vers une gastronomie authentique et généreuse.



Que vous veniez en famille ou entre amis, vous serez accueillis avec le sourire et le souci du détail. Profitez d'un repas convivial dans un cadre agréable, loin du tumulte de la ville. L'Auberge de Chauzeix est une véritable pépite, à découvrir ou redécouvrir sans hésiter !

11.Auberge de la Tradition

Une expérience culinaire authentique au cœur de la tradition française.

Auberge de la Tradition
  • Heures d'ouverture:

    Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h

  • Évaluation: 4,6/5 (50 Review by google)
  • Adresse:

    42 Av. de la Gare, Corrèze

  • Menu Populaire:

    Coq au vin, Tarte Tatin, Confit de canard, Soupe de poisson, Crêpes Suzette

  • Gamme de Prix:

    $$ 20-40

Ravissez vos sens à l'Auberge de la Tradition, où l'hospitalité chaleureuse vous enveloppe dès votre arrivée. Laissez-vous séduire par des mets régionaux savoureux, fraîchement concoctés et généreusement servis. Chaque bouchée, un voyage culinaire au cœur des traditions locales.



Réveillez-vous au doux parfum du café fraîchement moulu et délectez-vous d'un petit-déjeuner copieux qui éveillera vos papilles. Les propriétaires, passionnés et attentionnés, veillent à ce que chaque moment passé à l'Auberge soit un instant de pur plaisir gustatif. Laissez-vous tenter par l'expérience inoubliable de l'Auberge de la Tradition, un havre de paix où les saveurs authentiques se mêlent à une ambiance chaleureuse et accueillante.
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