Les 5 confit de canard de Lons-le-Saunier
Théo Moreau
• Mis à jour: 2025-01-20Le confit de canard de Lons-le-Saunier est une spécialité culinaire de la région de Franche-Comté. Il est élaboré à partir de cuisses de canard confites dans leur propre graisse, avec du sel et du poivre. La graisse utilisée pour la conservation est appelée "graisse de canard". Le confit de canard de Lons-le-Saunier est un plat traditionnel qui se déguste généralement accompagné de pommes de terre sautées ou de haricots verts.
Table des matières
1.LA TABLE DE PERRAUD
Cuisine traditionnelle revisitée
Laissez-vous tenter par la perfection de notre confit de canard, préparé avec le plus grand soin. La cuisson lente dans la graisse de canard confère à la viande une incroyable tendreté, tandis que la peau croustillante offre un contraste irrésistible. Chaque plat est un chef-d'œuvre, une invitation à un moment de gourmandise absolue. Laissez-vous conquérir par le charme indéniable de ce plat emblématique qui saura vous faire revenir encore et encore.
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2.Le Grain de Sel
Cuisine traditionnelle française raffinée avec produits frais
Succombez au charme de ce trésor culinaire, héritage d'un terroir généreux. Le confit de canard de Lons-le-Saunier, c'est la promesse d'un voyage gustatif inoubliable, où chaque bouchée vous transporte au cœur de la tradition française. Laissez-vous tenter par cette expérience gastronomique unique, qui ravira les papilles des fins gourmets et laissera un souvenir impérissable de votre passage dans cette cité jurassienne.
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3.Restaurant La Cargaison
Bistrot authentique, burgers maison, produits locaux
Laissez-vous tenter par son goût authentique et généreux, sublimé par des notes délicates de thym, de laurier et d'ail. Le confit de canard se marie à merveille avec des pommes de terre sarladaises dorées ou un gratin de haricots blancs, offrant ainsi un plat convivial et réconfortant. N'attendez plus pour succomber à la gourmandise et savourer ce mets d'exception, symbole de convivialité et de partage.
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4.Au Panier Gourmet
Notre accueil chaleureux et nos prix attractifs font de notre établissement une destination incontournable pour les épicuriens et les gourmets. Que vous cherchiez des produits d'exception pour votre table ou des cadeaux gourmands, Au Panier Gourmet saura combler toutes vos envies. Laissez-vous guider par notre équipe passionnée et découvrez les secrets de notre terroir, pour des moments gustatifs inoubliables."
5.La Grange
La Grange, c'est le paradis pour vos sens ! Laissez-vous guider par nos vendeurs passionnés, qui vous dévoileront les secrets de nos produits de saison. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, chaque regard une invitation à découvrir la richesse de notre terroir. Venez vivre une expérience culinaire unique, où le goût authentique et la convivialité se mêlent pour un moment de pur bonheur.